Загадочная, удивительная страна Россия, закупившая в этом году в Еврейском Государстве не перца и апельсинов, а картофеля и редиса почти в два раза больше, чем в прошлом. Но еще более загадочен сам Израиль, так как никаким "умом и рассудком общим" не понять, как на таких землях и при таком варварском потреблении того же картофеля, ему удается снабжать упомянутым продуктом не только Россию, но Францию и еще десяток стран, судя по всему, совсем обделенных огородами и пахотными землями.
Вчера были в Приморском парке Ашдода. Отстроили его совсем недавно на 200 дунамах. "Жадные" евреи вполне могли на этой, предельно дорогой территории, построить целый микрорайон, но отдали её детям. В самом парке сотня всевозможных новомодных развлечений для детворы, по большому пруду с фонтанами и с музыкально-цветным шоу по шаббатам, уточки плавают, в глубинах "золотые" рыбины во множестве, красивые лестницы, архитектурные изыски - чего только нет в этом парке. Гулял по парку и думал: "Господи, если бы завистливые и злобные дикари не мешали нам жить. Если бы не рвали кровавыми когтями то, совсем немногое, что нам принадлежит на своей земле. Если бы мы сами обошлись без дорогостоящего, тошнотворного балагана в политике... Если бы..." Я так хорошо помню скромный, провинциальный Израиль 1990 года, помню и убогий Ашдод 30 лет тому. Какую дистанцию нам удалось преодолеть всего лишь за эти три десятка лет... И если бы, если бы, если бы...
Госдепартамент Байдена не рекомендует сотрудникам называть мирные соглашения между Израилем и его арабскими соседями их официальным названием, именуя их «соглашениями о нормализации»
Госдепартамент Байдена не рекомендует своим сотрудникам ссылаться на мирные соглашения, подписанные Израилем и его арабскими соседями, под его официальным названием - «Авраамские соглашения» («Соглашения Авраама»), сообщает Washington Free Beacon в пятницу.
Как указывается, это название также было вычеркнуто из множества официальных сообщений Госдепартамента, поскольку новая администрация заставляет чиновников называть сделки эпохи Трампа «соглашениями о нормализации».
В прошлом году при посредничестве администрации Трампа Авраамское соглашение открыло Израилю путь к подписанию соглашений о нормализации отношений с Объединенными Арабскими Эмиратами, Бахрейном, а затем с Суданом и Марокко.
Washington Free Beacon рассмотрел два внутренних письма Государственного департамента детализации сотрудников, что соглашения больше не будут упоминаться как Aвраамские соглашения, а лишь как «соглашениями о нормализации».
Источник сообщил сайту, что причина такой политики не указана. По словам источника, министерство также исключило термин «Авраамские соглашения» из своих тезисов, документов, заявлений и официальных сообщений, добавив, что высокопоставленные должностные лица департамента очень «уклончивы», объясняя политическое решение, и стараются сохранить его в тайне.
После запроса в Госдепартамент об электронных письмах и информации источника, официальный представитель сказал Washington Free Beacon: «Департамент будет ссылаться на Авраамские соглашения как таковые».
Департамент отказался комментировать рассматриваемые электронные письма или пояснить, представляет ли его заявление еще один сдвиг в политике. Представитель Госдепартамента, говоря только о предыстории, сказал: «Эта администрация не сосредоточена на том, как называются эти соглашения, а на том, что они означают».
Президент Джо Байден в прошлом месяце разговаривал по телефону с наследным принцем Объединенных Арабских Эмиратов Мохаммедом бен Заидом и подчеркнул стратегическую важность нормализации отношений между ОАЭ и Израилем.
Госсекретарь США Энтони Блинкен вскоре после вступления в должность заявил, что администрация Байдена поддерживает Авраамские соглашения.
«Мы считаем, что нормализация Израилем отношений со своими соседями и другими странами региона является очень позитивным событием, и поэтому мы им аплодировали. Мы надеемся, что в ближайшие месяцы и годы у нас появится возможность развить их», - сказал он тогда.
Washington Free Beacon отметил, что неясно, какое влияние администрация Байден окажет на их изменение в будущем.
Египет способствует возобновлению производства ракет в Газе
Израильский портал Debka сообщает о том, что начальник службы общей разведки египетской армии генерал Аббас Камаль ведет политику, прямо противоречащую интересам Государства Израиль и ставящую под прямую угрозу безопасность израильского тыла.
Камаль является главным “посредником” в процессе достижения соглашения о прекращении огня между Израилем и ХАМАСом.
На настоящий момент главными целями египетской политики в отношении Газы являются:
1. Усиление позиции президента Абдель-Фаттаха Сиси в Вашингтоне, с тем, чтобы доказать президенту США Джо Байдену, что только Сиси может разрешить проблему Газы.
2. Укрепление статуса египетского президента среди правителей стран Персидского залива.
Это делается вопреки первостепенным интересам безопасности Израиля.
4 июня египетское государственное ТВ показало видео с колонной из тяжелых грузовиков, нагруженных строительными материалами, и инженерных машин входящих в Газу.
На протяжении последних двух недель египетская армия пропускает в Газу грузовики из Порт-Саида. Грузовики наполнены строительными материалами, которые будут использованы ХАМАСом для восстановления ракетного производства. На этих грузовиках доставляются трубы различных диаметров, которые могут быть использованы для производства ракет.
С тем, чтобы ускорить доставку указанных материалов в Газу, египетская армия, по приказу генерала Аббаса Камаля, открыла новый пограничный терминал Салах ад-Дин. Он расположен неподалеку от КПП Керем-Шалом.
Источники Debka в ЦАХАЛе указывают на то, что с одной стороны, египтяне претендуют на то, что закрыли тоннели, по которым военные материалы контрабандно доставлялись в Газу, с другой стороны, египетская армия теперь их открыто ввозит в палестинский анклав.
На фоне этого глава ХАМАСа в Газе Яхья Синвар 5 июня заявил, что в ходе следующего конфликта с Израилем “лицо Ближнего Востока изменится”.
Синвар утверждает, что ХАМАС и Исламский джихад использовали в ходе последней войны лишь 50% своих ракетных арсеналов, и угрожает “сравнять Тель-Авив с лицом Земли”.
Американцы не хотят иметь никакого отношения к тому, что происходит в Газе. Аналогичную позицию теперь занимает и Катар. Именно этим объясняется задержка с доставкой в Газу катарских долларов. Все это, вместе взятое, делает текущее прекращение огня чрезвычайно хрупким, и его коллапс может произойти в любой момент.
Бараку сказали: зависть к Нетаниягу пожирает тебя изнутри
Бывшего премьер-министра Израиля Эхуда Барака пригласили на шоу Ульпан Шиши на 12-м канале израильского ТВ.
В ходе дискуссии ведущий пытался урезонить Барака, проклинавшего Биньямина Нетаниягу.
Главный редактор газеты Исраэль Ха Йом Боаз Бисмут сказал: Я хочу что-то тебе сказать” Барак ответил: “Не хочу тебя слушать, ты - рупор семьи Нетаниягу”.
На это Бисмут ему ответил: “Ты - рекордсмен в самой короткой каденции. Зависть к Нетаниягу пожирает тебя изнутри. Мы - рупоры куда лучшие, чем твой Эльда Янив. Ты - примечание на странице истории, и твой успех - четыре года интифады после октября 2000”.
<b>Читайте нас в <a href=.https://tme/s/mignewscom target=_blank>Telegram</a>.</b
Амбра — редчайшие выделения кашалотов, которые стоят на вес золота. Найдя это вещество на берегу моря, можно запросто стать миллионером.
Но кто именно платит за него огромные деньги? Неизвестно. Скупщики предпочитают держать язык за зубами и не выдают своих клиентов. И это не единственная загадка, связанная с амброй. «Лента.ру» попыталась узнать об этом веществе побольше.
Утром 13 февраля четверо рыбаков из Йемена, ловивших рыбу с суденышка в Аденском заливе, заметили мертвого кита. Прежде они не обратили бы на него внимания, но в этот раз с ними был новичок — беженец из Ходейды, портового города на побережье Красного моря, где шла гражданская война. Он разбирался в таких вещах и объяснил товарищам, что это не просто кит, а кашалот. Внутри туши могла скрываться драгоценная амбра, стоящая в тысячи раз больше обычного улова.
«Кит был очень большим, — рассказал эмиратской газете The National Мохаммед Абдо, один из рыбаков, бывших в лодке. — Мы не могли его вытащить, поэтому позвали всех рыбаков в округе». В итоге возле туши собрались 37 человек на нескольких кораблях. Вместе они вытащили кита на пляж у подножия горы Шамсан.
К полудню мертвого гиганта окружали больше сотни рыбаков из ближайшего села. Одни помогали его разделывать, другие следили, чтобы на добычу не позарились чужаки
Зариться, впрочем, поначалу было не на что. Кашалота резали несколько часов, достали кости и внутренности, нашли ворвань, но амбры все не было и не было. Наконец рыбаки добрались до желудка — и там оказалась целая глыба.
Из туши извлекли 127 килограммов зловонной субстанции черного цвета — больше, чем они могли мечтать. Это была свежая амбра, цена которой составляет тысячи долларов за килограмм. А на таком огромном сгустке, если повезет, можно заработать миллионы.
Убитого кита вытаскивают на берег. Немецкая гравюра 1650 года
Фото: ullstein bild / Getty Images
Дорогой товар
Амбра влекла людей сотни лет, и не в последнюю очередь — из-за своего загадочного происхождения. В Китае верили, что она представляет собой затвердевшую слюну драконов, персидский ученый Авиценна полагал, что это вещество извергают фонтаны на дне океана, а армянский автор XVII века, цитируемый историком Керопэ Паткановым, считал амбру соком деревьев, растущих на аравийских островах.
Хотя амбра не принадлежит собственно к драгоценным камням, но она стоит в ряду их по своей ценности. Она добывается в Йемене на поверхности моря. Там, в темной стране, есть острова, покрытые деревьями. На эти деревья сходит нечто вроде меда, покрытое постоянно множеством мух. С деревьев оно начинает капать и подобно ручью течет в море и покрывает его поверхность подобно воску, море выбрасывает его часто на берег, люди на берегу сбирают его, литров по пять, по десять. Раз как-то купцы нашли амбру громадной величины, обратившуюся почти в камень
из статьи Керопэ Патканова «Драгоценные камни, их названия и свойства по понятиям армян в XVII веке», 1874 г.
Сами жители аравийских островов полагали, что амбру следует искать в брюхе кашалота. Во всяком случае, так утверждал венецианский путешественник Марко Поло, который в XIII веке побывал, среди прочего, и на архипелаге Сокотра в 300 километрах от Аравии. «Так как это дорогой товар, то жители идут ловить китов с зубчатыми железными дротиками, — рассказывал он. — К дротику привязана длинная веревка с бочонком, плывущим на поверхности моря; благодаря этому они знают, где найти кита, когда он околеет. Кита притягивают к берегу, где из его желудка вынимают амбру, а из головы — достаточное количество бочек жира».
Португальский мореплаватель XVI века Дуарте Барбоза тоже верил, что амбра связана с кашалотами. По его мнению, она получалась из птичьего помета, который глотали и переваривали эти животные. Спустя 200 лет к гипотезе о китовом происхождении амбры стали склоняться и европейские натуралисты. Поворотной точкой стала статья бостонского доктора Забдиэля Бойлстона, которая вышла в журнале «Философские труды» в 1724 году. В ней приводился рассказ китобоев из Нантакета, четырьмя годами ранее вырезавших из брюха кашалота 25 фунтов амбры.
Когда речь шла об амбре, никаких сомнений не вызывало только одно — ее ценность. Амбре приписывали целебные свойства, принимали при эпилепсии, астме, головной боли и импотенции, добавляли в кофе и табак и жгли вместо благовоний. Английский король Карл II считал амбру отличной приправой, а багдадский географ Ибн Хаукаль, живший в X веке, советовал использовать ее как афродизиак.
В Европе эпохи Возрождения из амбры стали делать украшения. Супруга короля Франции Екатерина Медичи носила пропитанные ею перчатки, а английский король Генрих V даже во время похода на Азенкур не расставался с крохотным футляром-помандером, в котором лежал шарик из амбры.
Парфюмерная фабрика Fragonard во французском городе Грас
Фото: giraudou laurent / Corbis / Getty Images
Но выше всего амбру ценили парфюмеры. Они обнаружили, что это вещество усиливает другие ароматы и продлевает их действие. Сохранился рецепт духов французской королевы Марии-Антуанетты, который составил придворный парфюмер Жан-Луи Фаржон. В нем содержались эссенции жасмина, розы, лаванды, ванили и сандалового масла, но основой была именно амбра.
По легенде, из-за этих духов и сорвался побег королевы после Великой французской революции. «Очень может быть, что ее выдал запах, который заметили либо другие путники, либо люди в постоялом дворе», — полагает историк Элизабет де Фейдо, нашедшая этот рецепт.
Неразгаданные тайны
Даже сегодня ученые не до конца разобрались в том, как появляется амбра. Бойлстон, а до него жители Индии и Сокотры, которых встречали Марко Поло и Дуарте Барбоза, были правы: ее действительно производят кашалоты. Но о деталях по-прежнему можно только гадать.
Амбру находят лишь у одного из ста кашалотов, если не реже, и никто не знает, почему. Одно время ученые не исключали, что амбра появляется у больных особей, однако это вещество встречали и у совершенно здоровых китов. Гипотеза, что ее вырабатывают только самцы, тоже не подтвердилась.
Специалисты подозревают, что амбра служит для защиты пищеварительной системы этих животных. Дело в том, что кашалоты питаются кальмарами, глотая их целиком вместе с клювом и гладиусом, которые невозможно переварить. Иногда от непереваренных остатков не получается избавиться естественным путем, и тогда кашалоты обволакивают их амброй, чтобы защитить нежную оболочку кишечника от раздражения. Что происходит дальше — загадка.
Прежде считалось, что кашалоты изрыгают куски амбры — как раз поэтому ее часто называли «рвота кашалота». Теперь ученые предполагают, что она выводится из организма с испражнениями. Поскольку свежая амбра действительно пахнет экскрементами, в это легко поверить.
Но есть и другая, более мрачная версия. Не исключено, что амбра попадает в океан лишь после гибели животных, которые ее производят. Причем в их смерти, возможно, повинна тоже она. Известны случаи, когда на берег выносило туши кашалотов, которые умерли из-за кишечной непроходимости, вызванной особенно крупными сгустками амбры.
Крупнейший в истории кусок амбры
Фото: министерство внутренних дел США
Самый большой кусок амбры в истории обнаружили британские китобои с рыбопромышленного судна Southern Harvester. В декабря 1953 года они разделали 15-метрового кашалота, пойманного у берегов Антарктиды, и обнаружили внутри 420 килограммов амбры. Когда с нее сняли корку и измельчили, осталось 284 килограмма субстанции, пригодной для продажи. Полученные фрагменты сбыли по цене от 2,24 до 56 долларов за фунт, в зависимости от качества.
Но это было скорее исключением: поскольку кашалоты с амброй встречаются очень редко, охотиться на них ради этого вещества — безнадежное занятие. Куда вероятнее найти амбру, когда волны вынесут ее на берег океана. Иногда она проводит в воде десятки лет, но выдержка идет ей только на пользу. Неприятный запах постепенно уходит, а цвет меняется с черного на золотистый или даже белый. В таком виде она ценится на вес золота, а порой и дороже.
Ради амбры люди совершали удивительные поступки. В 1891 году австралийский рыбак Луис Смит в погоне за бесценным веществом с головой забрался в разлагающуюся тушу кашалота. Он прополз по его пищеводу, добрался до желудка, углубился в кишки и выбрался на свет с огромным куском амбры, которую нащупал внутри.
Согласно публикации в местной газете, глыба весила не меньше 82 килограммов, имела коричневатый цвет и пахла навозом. Смиту удалось продать свою находку за 11 тысяч австралийских фунтов — огромную сумму, которую простому рыбаку не заработать за всю жизнь (сегодня она соответствует сотням тысяч долларов или десяткам миллионов рублей).
Убитый кит, 1900 год
Фото: Hulton Archive / Getty Images
Крупный кусок амбры, найденный на берегу, мог полностью поменять судьбу своего обладателя. В 1928 году новозеландские братья Фред и Фрэнк Эриксоны вместе со своим зятем Биллом Блэром нашли на пляже неподалеку от Окленда 85 килограммов амбры. Восьми тысяч австралийских фунтов, которые заплатила за них французская парфюмерная фирма, хватило для того, чтобы купить каждому брату по ферме, а Блэр выгодно вложил свою долю и стал успешным инвестором.
Похожие истории случаются до сих пор. В 2011 году житель Новой Зеландии нашел на пляже 40-килограммовый кусок амбры и, по слухам, продал его за 400 тысяч долларов (около 30 миллионов рублей). А в декабре 2020 года таиландец Нарит Cувансанг наткнулся на берегу моря на сгусток весом около 100 килограммов. Чтобы дотащить его и несколько осколков до дома, ему понадобилась помощь родственников. Утверждалось, что некий предприниматель из Пхукета обещал ему 960 тысяч батов (2,2 миллиона рублей) за каждый килограмм амбры высшего сорта, но неизвестно, сколько именно Нарит получил в итоге.
3-20
тысяч долларов
платят скупщики за килограмм амбры. Цена зависит от ее качества, аромата и других факторов
Ни счастливчики, нашедшие амбру, ни скупщики не склонны афишировать свою выручку, а цены, которые называют эксперты, различаются в несколько раз. В 2012 году Businessweek писал, что, как правило, за килограмм амбры дают 20 тысяч долларов (1,5 миллиона рублей). Автор книги «Плавучее золото» Крис Кемп, много лет изучавший рынок амбры, называл другие цифры: от 3 до 15 тысяч долларов (от 225 тысяч до миллиона рублей) за килограмм, в зависимости от качества. Крупный новозеландский дилер амбры Эдриенн Бюс в 2006 году утверждала, что чаще всего за килограмм хорошей амбры дают 10 тысяч долларов (750 тысяч рублей), но это далеко не предел. Предела, по ее словам, просто нет.
Кашалоты
Фото: Alexis Rosenfeld / Getty Images
В погоне за амброй
Кашалоты водятся во всех океанах, поэтому амбру можно найти на берегу почти любого моря. Правда, кое-где шансы выше — например, на Багамах и Мальдивах, на островах Карибского моря, на Филиппинах. Особое место занимает Новая Зеландия: там особенно много качественной амбры. Эдриенн Бюс объясняет это удаленностью новозеландских островов. Прежде чем попасть туда, амбра проводит в море не один год и мало-помалу становится лучше.
Многие люди, даже заметив амбру, пройдут мимо. Чтобы узнать ее по виду, нужен порядочный опыт. Новичкам знатоки советуют искать ее по запаху. Проблема в том, что никому не удавалось объяснить толком, чем же она пахнет. Есть десятки описаний, но все они противоречат друг другу.
Океанограф Роберт Кларк, во второй половине XX века считавшийся крупнейшим специалистом по амбре, говорил, что ее аромат сравнивают с «отличным табаком, деревом в старой церкви, сандалом, прибоем, свежей почвой и водорослями на солнце». Британский инженер Гэри Уильямс, в 2016 году нашедший полуторакилограммовый кусок амбры, утверждал, что она пахла «чем-то средним между кальмаром и деревенским навозом».
Обычно амбру проверяют нагреванием: настоящая не горит, а плавится, испуская пахучий дым. В «Лексиконе городского и сельского хозяйства», напечатанном в Москве в 1836 году, среди рекомендаций по отработке барщины, предсказанию погоды с помощью живых «пиявиц» и «способа производить отменно крупные ананасы» упоминается метод испытания «доброты амбры» раскаленной швейной иголкой.
Амбру проколоть нагретою иголкою; если амбра не подделана и хорошего качества, то вытекает из нее жирный, пахучий сок; или надобно бросить небольшой кусочек оной на горячие уголья, то запах eе будет чрезвычайно пронзительный и приятный, если она не подделана
Иван Двигубский
«Лексикон городского и сельского хозяйства»
Людей, для которых поиск амбры — не хобби, а основной заработок, очень мало. Новая Зеландия в этом смысле исключение: там эта субстанция кормит по меньшей мере несколько десятков человек. По словам Эдриенн Бюс, воскресная поездка на пляж может запросто принести 10-20 тысяч долларов, а если повезет, то и больше. «Не так много профессий, где можно пойти на работу и вдруг наткнуться на 30 тысяч долларов, — заметила она в интервью Businessweek. — А здесь такое бывает — хоть и не каждый день, но все же бывает».
Бюс не только скупает амбру у любителей, которые находят ее случайно, но и держит штат профессиональных сборщиков, регулярно прочесывающих перспективные пляжи. По ее утверждению, за 20 лет она выплатила им сотни тысяч долларов. Людям Бюс приходится конкурировать с полукриминальной группой, которую называют «пляжной мафией». Они контролируют часть берега, где часто встречается амбра, и стараются не пускать туда чужаков.
Бюс не раз получала угрозы от «мафии», а однажды пережила нападение. Она пожаловалась в полицию, но ей лишь посоветовали держаться подальше от пляжа или, если она все же хочет туда пойти, брать с собой побольше людей.
Охота на кашалота. Американская иллюстрация 1910 года
Фото: GraphicaArtis / Getty Images
Однажды дело едва не дошло до кровопролития. В 2003 году новозеландский сборщик амбры Джон Воданович попытался задавить бывшего партнера автомобилем. Тот отделался легкими травмами, вооружился пластиковой трубой и обратил обидчика в бегство. Водановича обвинили в намеренном причинении телесных повреждений и оставлении места ДТП, повлекшего травму. Впрочем, через год суд признал его невиновным по обеим статьям.
В 2010 году автор книги «Плавучее золото» Крис Кемп отыскал Водановича и попытался узнать, что произошло. Тот по-прежнему промышлял сбором амбры и вовсе не считал себя теневым воротилой. Если верить Водановичу, он пришел в этот бизнес в начале 2000-х. Тогда на него работали меньше десятка человек, а сбытом найденного занимался его брат. «Они все наплевали на меня, все, кто со мной был, — пожаловался он Кемпу. — Все просто ушли и стали заниматься этим сами, как только я показал им, как это делается. А сначала большинство из них даже не знали, как амбра выглядит, понимаешь?».
Запутанный бизнес
Если за амбру платят огромные деньги, значит, она кому-то очень нужна. Но кому? «Я не представляю, куда идет большая часть амбры, — признается Крис Кемп. — Она стоит 10 тысяч долларов за килограмм, причем люди охотно платят за нее такие деньги. И после этого она вновь исчезает».
В XIX веке вера в чудодейственные свойства амбры сошла на нет. «Настойка амбры употребляется теперь разве только как пахучее средство для прибавления к зубным каплям, полосканиям рта и т.п.», — утверждала «Реальная энциклопедия медицинских наук», изданная в Санкт-Петербурге в 1891 году. К тому времени амбру применяли почти исключительно в парфюмерии. Но в середине XX века у амбры появились искусственные аналоги, и от нее стали отказываться даже парфюмеры.
Эксперты, к которым обращался Крис Кемп, в один голос уверяли, что крупные производители духов давно не используют амбру. По их словам, этого вещества слишком мало, чтобы удовлетворять потребности гигантов вроде Chanel. К тому же его поставки крайне ненадежны и полностью зависят от случая. А большой бизнес обычно предпочитает, когда дело обстоит наоборот.
Парфюмерный музей Molinard во французском городе Грас
Фото: giraudou laurent / Corbis / Getty Images
Свою роль сыграла и сомнительная легальность амбры. В США и Австралии ее запрещено не только продавать, но даже хранить. Похожие законы действуют и в некоторых других странах — к примеру, в Индии, где за торговлю амброй легко попасть за решетку. Не далее как в конце мая в Гуджарате арестовали троих контрабандистов, которые везли пять килограммов амбры своему клиенту в Ахмадабаде.
Если судить по упоминаниям в прессе, можно решить, что из настоящей амбры теперь делают только штучные товары — например, те самые духи Марии-Антуанетты, восстановленные по оригинальному рецепту знаменитым парижским парфюмером Франсисом Куркджаном. В 2007 году он выпустил их ограниченной серией и брал по 10,5 тысячи долларов за флакон емкостью 8,5 унции (около 100 тысяч рублей за 250 миллилитров).
Другой пример похожего рода — самый дорогой рождественский пирог в истории, испеченный художником Эндрю Стеллитано. Он стоил 3000 фунтов стерлингов (более 300 тысяч рублей) и помимо амбры содержал кусочек платины высшей пробы и святую воду из городка Лурд в Пиренеях, где, по средневековой легенде, 14-летняя Бернадетта Субиру увидела Деву Марию.
Но для подобного применения требуется не так уж много амбры. Этого определенно недостаточно для того, чтобы создать устойчивый спрос на десятки, а то и сотни килограммов этого вещества, которые каждый год находят в разных частях света. Кто их покупает, знают только скупщики, но они молчат
Дилеры амбры во Франции и Новой Зеландии, к которым обращался сотрудник журнала Vice, просто отказались разговаривать. «Мы не хотим делиться информацией, которая может попасть к существующим конкурентам или создать новых», — объяснил ему французский скупщик.
Журналисту Businessweek повезло больше: с ним согласился поговорить топ-менеджер американского поставщика парфюмерных ингредиентов. Он сообщил, что сбывал амбру парфюмерным фирмам, однако не в тех количествах, которые могут интересовать крупные корпорации вроде L’Oreal или Estée Lauder. Затем понял, что сболтнул лишнего, попросил не упоминать ни его имени, ни компании и добавил, что амбра — лишь мизерная часть его бизнеса. Позднее он отказался от своих слов и по электронной почте уверял, что не имеет никакого отношения к торговле этим веществом.
Парфюмерная фабрика Fragonard во французском городе Грас
Фото: giraudou laurent / Corbis / Getty Images
Самым разговорчивым оказался Бернар Перрен — скупщик из Франции, которого нашел Крис Кемп. На его складе в столице парфюмерной индустрии — французском городе Грас — хранилась амбра всех сортов, стоящая миллионы долларов. Перрен собирал ее по всему миру. В некоторых странах у него были агенты, скупавшие находки у местных жителей, в других — профессиональные сборщики вроде Джона Водановича. Когда где-то находили особенно крупный кусок амбры — не меньше 20 килограммов — Перрен садился в самолет и летел торговаться лично.
По его словам, иногда к нему поступают заказы от покупателей с Ближнего Востока, где до сих пор считают, что это вещество оказывает тонизирующее действие и усиливает сексуальное влечение. Встречаются клиенты из Азии, где из амбры делают благовония и снадобья.
Но большую часть товара покупают не они, а посредники, нанятые Chanel, Guerlain и другими крупными парфюмерными компаниями. Официально они утверждают, что давно отказались от амбры, но это не так. «Традиционная парфюмерия, французские фирмы, старые французские фирмы никогда не откажутся от амбры, — объяснял Перрен Кемпу. — Это всегда будет так. Нельзя менять духи вроде Chanel No. 5, успеху которых почти сто лет. Они никогда не изменят их формулу».
Я спрашиваю Перрена, продавал ли он амбру признанным парфюмерным фирмам вроде Chanel. «Не напрямую, но мы им продавали, — отвечает он. — Не напрямую. У этих людей есть собственные посредники. Во Франции мы продаем амбру через агента. Понимаете, чтобы торговать с Chanel или Guerlain, нужны контакты. Поэтому нам приходится продавать амбру специальным парфюмерам, которые связаны с Chanel. Они берут по десять-двадцать кило за раз, но очень избирательно. Покупают только высший сорт, который отбирают среди того, что есть»
Крис Кемп
«Плавучее золото»
Йеменская амбра
История йеменских рыбаков, которым попался кашалот со 127 килограммами амбры, необычна тем, что мы знаем, чем она кончилась. Куда чаще люди, которым посчастливилось найти амбру, избегают журналистов и стараются не болтать о заработанных деньгах.
Йеменские рыбаки буксируют тушу кашалота к берегу
Когда рыбаки поняли, какое огромное богатство на них свалилось, на пляже разгорелся спор. Нужно было решить, как делить находку. В итоге они договорились, что свою долю получит каждый — и те четверо, которые заметили кашалота в море, и те, кто помогал тащить его к берегу, и те, кто резал, и даже те, кто сторожил. Деньги будут поделены по справедливости — только так можно избежать конфликтов.
Вскоре в село, где жили рыбаки, стали собираться покупатели и зеваки. Корреспондент газеты The National передавал, что здание, где хранится амбра, охраняли десятки вооруженных людей, его окружала толпа и многочисленные автомобили. По словам Мохаммеда Абдо, амброй заинтересовались предприниматели из стран Персидского залива, занимающиеся парфюмерным бизнесом.
Один бизнесмен прислал своего представителя, который обещал нам 45 тысяч саудовских риалов (880 тысяч рублей) за килограмм, если подтвердится, что амбра высокого качества. Мы хотели заключить сделку как можно скорее, потому что чем дольше это продолжалось, тем сложнее становилась ситуация
Мохаммед Абдо
рыбак
В итоге глыбу купил торговец из ОАЭ, заплативший за нее 1,3 миллиарда йеменских риалов (390 миллионов рублей). Рыбакам, нашедшим кашалота, досталось по 30 миллионов риалов (девять миллионов рублей), другим — чуть меньше, не обидели даже охранников — им дали по 250 тысяч риалов (75 тысяч рублей), это больше, чем средний йеменец получает за весь год. Часть денег пожертвовали нуждающимся семьям из той же деревни.
«Сейчас 30 миллионов йеменских риалов хватает на то, чтобы построить дом и жениться, — утверждает один из рыбаков. — Именно на это большинство и собирается потратить свои деньги». Но все понимают, что такая удача — большая редкость. «Я знаю людей, которые благодаря амбре смогли купить собственные лодки, — цитирует издание Middle East Eye рыбака, бежавшего из Ходейды. — Но знаю и тех, кто потерял не только корабль, но и собственную жизнь. Потому что невозможно предугадать, куда подует ветер. Рыбацкое ремесло — всегда приключения, а они бывают и хорошими, и плохими».
Этот вегетарианский бургер придётся по вкусу даже мясоедам, желающим попробовать что-то новое. Вместо говяжьего фарша в приготовлении котлеты используется чёрная фасоль. Можете сварить её или взять консервированную. Фасоль разминается вилкой так, чтобы получилась паста с кусочками. Панировочные сухари и яйцо помогут скрепить «фарш», лук добавит сочности, а порошок чили наполнит потрясающим вкусом и ароматом. Поджарьте котлету на сковороде и подавайте на булочке, смазанной майонезом, с кружком помидора и зелёным салатом.
45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Ингредиенты к рецепту:
2 ст. готовой чёрной фасоли, обсушите и разомните вилкой
1 ст. пряных панировочных сухарей
1/4 ст. тёртого лука
0,5 ч. л. смеси специй с чили
1 яйцо
Рапсовое масло, чтобы смазать сковороду-гриль
1 – 2 булочки Кайзер
Рукола, для сборки
Кружки помидоров, для сборки
Майонез, для сборки
Приготовление блюда по рецепту:
1.В миске среднего размера разомните фасоль.
2. Добавьте пряные панировочные сухари, тёртый лук, смесь специй с чили, яйцо и немного соли и чёрного перца.
3. Добавьте немного воды.
4. Сформируйте из смеси одну большую (или 2 небольшие) котлеты.
5. Выложите на блюдо.
6. Разогрейте сковороду-гриль на умеренно сильном огне и добавьте немного рапсового масла.
7. Выложите котлеты и обжарьте 4 минуты.
8. Переверните и положите по ломтику сыра, жарьте 4 минуты. Накройте другой сковородой и дайте пропариться 2 минуты.
9. В это время смешайте майонез с каплей острого соуса, намажьте булочки. Подавайте вегетарианские котлеты на булочках с руколой и ломтиками помидоров.
В съемочной группе фильма «Миссия невыполнима — 7» произошла вспышка COVID-19
Вспышка коронавируса произошла среди членов съемочной группы фильма «Миссия невыполнима — 7». Съемки блокбастера приостановлены на две недели, пишет газета Sun. Произошедшее вызвало гнев актера Тома Круза.
По данным источников издания, сначала COVID-19 был выявлен у четырех танцовщиц, которые находились на расстоянии двух метров от актера Тома Круза. Съемки сцены проходили в одном из британских ночных клубов. Позже положительный тест на ковид сдали еще десять кинематографистов.
Еще в декабре прошлого года Том Круз пообещал уволить сотрудников, которые не соблюдают правила защиты от коронавируса. В серии боевиков «Миссия невыполнима» вышли уже шесть фильмов с Томом Крузом в главной роли.
Евросоюз закроет небо для белорусских авиакомпаний в полночь на 5 июня
Послы Европейского Союза 4 июня приняли решение ограничить белорусским авиакомпаниям полеты над территорией ЕС. Также они запретили им приземляться в аэропортах Евросоюза, пишет Reuters со ссылкой на трех дипломатов.
Ограничения начнут действовать в полночь с 4 на 5 июня. ЕС также настоятельно рекомендует авиакомпаниям европейским авиакомпаниям избегать полетов над Белоруссией. Однако это не является юридически обязывающим запретом.
Европейское агентство по управлению воздушным движением Eurocontrol сообщило, что обычно над Белоруссией каждый день летают около 400 гражданских самолетов. И из которых около 100 эксплуатируют авиакомпании стран ЕС или Великобритания.
Ряд европейских стран закрыл воздушное пространство для «Белавиа» с 24 мая после того, как пассажирский лайнер Афины — Вильнюс экстренно сел в минском аэропорту. Пилотам сообщили о возможном минировании, которое в итоге не подтвердилось. Этим бортом летел Роман Протасевич, основатель оппозиционного телеграм-канала Nexta, признанного в Белоруссии экстремистским. Протасевича и его подругу, россиянку Софью Сапегу задержали сразу после посадки самолета.
Главы государств и правительств стран Евросоюза также решили расширить экономические санкции против Белоруссии из-за инцидента с посадкой самолета Ryanair в Минске.
Международная организация гражданской авиации (ИКАО) сообщила, что начнет расследование ситуации с экстренным приземлением рейса Ryanair в Минске. А 2 июня представители Минтранса Белоруссии заявили, что Минск обратится в ИКАО по поводу ограничений на использование воздушного пространства, введенных Украиной и другими странами.
TikTok будет собирать биометрические данные пользователей
TikTok изменил политику конфиденциальности в США. В новом разделе компания прописала, что приложение «может собирать биометрические идентификаторы и биометрическую информацию» из изображений и аудио в пользовательском контенте, сообщает TechCrunch.
В список этих данных входят идентификация объектов и пейзажей, наличие и расположение на картинке черт лица и тела, а также характер произнесенного звука и текст.
В политике конфиденциальности поясняется, что TikTok собирает «отпечатки лица и голоса». Документ сообщает что сбор данных служит для «специальных видеоэффектов, для модерации контента, для демографической классификации, для рекомендаций по контенту и рекламе, а также для других операций, не идентифицирующих личность». Компания не рассказала, разработка каких продуктов требует этой информации, однако приложение будет запрашивать у пользователей согласие на сбор данных.
TikTok не уточняет, как приложение будет соблюдать законодательство о биометрических данных. Так как закон о конфиденциальности такой информации принят не во всех штатах США, некоторых пользователей можно будет легально не информировать о сборе биометрики.
Ранее в Google признали сбор данных о местоположении пользователей Android без их согласия. Более того, Google заставлял производителей смартфонов усложнять доступ к настройкам приватности, чтобы пользователям было сложнее их найти.
В этом году Ла-Манш может пересечь рекордное число мигрантов
Ожидается, что в этом году Ла-Манш пересечет рекордное количество мигрантов. Только прошлом месяце на берега графства Кент высадилось 1600 человек. Всего же в мае в Великобританию из Франции прибыло в два раза больше мигрантов по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Пятница, 28 мая, стала самым оживленным днем миграции в этом году. От министра внутренних дел Прити Патель требуют разрешить пограничный кризис, а члены ее собственной партии призывают к «незамедлительным действиям».
В прошлом году Ла-Манш пересекло не менее 8400 мигрантов – это более чем в четыре раза превышает количество прибывших в 2019 году. Патель пообещала принять жесткие меры в отношении тех, кто занимается незаконной перевозкой людей, и сделать этот маршрут «нежизнеспособным». Однако в последние месяцы количество пересечений границы заметно увеличилось. В этом году на берега Великобритании прибыло уже более 3700 человек, что на 115% больше, чем годом ранее.
Представитель Министерства внутренних дел заявил, что «преступные банды ставят прибыль выше жизней людей», и сообщил, что в этом году удалось предотвратить пересечение границы более чем 3500 мигрантов.
Почему необходимо добавлять в рацион куркуму и как это сделать правильно
Если вы когда-нибудь покупали карри навынос, скорее всего, вы уже пробовали куркуму. Или, возможно, вам доводилось пить кофе латте с золотистым молоком? Оно тоже с куркумой. На самом деле, в последние годы эта пряность охристо-золотистого оттенка придала свой яркий цвет множеству продуктов – от горячих мясных блюд до мороженого. Можно с уверенностью сказать, что сейчас популярность куркумы достигла пика. Если вам интересно, из-за чего вся эта шумиха, вот что нужно знать о пользе куркумы для здоровья и о том, как добавить ее в свою диету.
Куркума – это тропическое растение, состоящее из двух частей: цветка и корневища, то есть ствола, который растет под землей. Этот корень очень похож на имбирь – куркума и имбирь принадлежат к одному семейству, только мякоть у него ярко-оранжевая. Его можно легко найти в свежем виде на азиатских рынках, хотя гораздо чаще его предварительно высушивают, а затем превращают в порошок, который используется в качестве приправы. В последнее время куркуму можно встретить и в капсулах в составе биологически активных добавок (БАД).
Какую пользу куркума приносит здоровью?
Наряду с добавлением пряного, слегка горьковатого привкуса в пищу, куркума имеет несколько существенных полезных свойств для здоровья человека, в основном благодаря фитонутриентам, известным под названием куркуминоидов. Наиболее хорошо изученным является куркумин, который составляет 3 процента массы куркумы, согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Nutrition and Cancer («Питание и рак»).
Вероятно, куркума наиболее известна как противовоспалительное средство. Исследования показывают, что куркума может помочь справиться с такими заболеваниями, как язвенный колит, артрит и диабет 2-го типа, а также способствовать снятию воспаления и боли в мышцах от физических упражнений.
Дополнительные исследования показали, что куркума может улучшить настроение и память. Если вам кажется, что всего перечисленного недостаточно, куркума является одним из средств для улучшения состояния кожи. Доказано, что с ее помощью можно облегчить симптомы угревой сыпи и экземы.
Все это звучит весьма впечатляюще, не так ли? Проблема только в том, что наш организм плохо усваивает куркуму в чистом виде. Другими словами, вам придется съесть слишком много этого вещества, чтобы получить терапевтическую дозу куркумина. Однако имеются обходные пути.
Самое простое (и самое вкусное) решение – употреблять куркуму вместе с черным перцем и полезными жирами. И то, и другое увеличивает эффективность всасывания куркумы в кровь. На самом деле, один черный перец способен повысить абсорбцию куркумы в двадцать раз. Проверено!
Вы можете также рассмотреть возможность приема высококачественной биологически активной добавки с куркумой. Лучшие образцы содержат 95 процентов куркуминоидов, пигментов, придающих куркуме ее золотистый цвет, и обеспечивают максимальную пользу для здоровья.
Сколько куркумы следует употреблять?
Оптимальная доза для каждого человека различается, но, согласно данным клиники Кливленда, от 500 до 1000 миллиграммов – наиболее подходящее количество для большинства людей. Безопасной считается доза, не превышающая 8 граммов в сутки. Однако в данном случае больше не обязательно означает лучше. Чрезмерное употребление куркумы, особенно если вы не подготовлены к этому, может вызвать расстройство пищеварения.
Кроме того, важно отметить, что добавки с куркумой подходят не всем. Они не рекомендуются беременным женщинам, а также людям, у которых проблемы с желчным пузырем или свертываемостью крови. Противопоказана куркума пациентам, страдающим гормональными видами рака, такими как рак молочной железы или яичников. Если вы сомневаетесь, стоит поговорить с врачом, прежде чем принимать БАД.
Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..
