Если вы любите выпить бокал вина в конце напряженного дня, чтобы немного расслабиться, вы не одиноки. По данным организации Wine Institute, в среднем взрослый американец выпивает примерно 14 литров вина в год.
Хотя мы часто слышим о том, что вино полезно для нашего сердца, этот самый бокал за ужином также может наносить долговременный ущерб вашему организму. Далее вы узнаете, о каких побочных эффектах вина предупреждают нас эксперты.
1. У вас могут возникнуть проблемы с сердцем
Долгое время считалось, что красное вино полезно для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы — в частности, что оно помогает снижать кровяное давление и уменьшать риск развития сердечных заболеваний. Однако, по словам экспертов, регулярное употребление вина может оказывать серьезное побочное воздействие на ваше сердце, в том числе приводить к мерцательной аритмии — состоянию, когда сердце сокращается слишком быстро и нерегулярно.
Диетолог Хизер Хенкс (Heather Hanks) ссылается на исследование, проводившееся в январе 2021 года, результаты которого были опубликованы в журнале European Heart Journal. Исследование показало, что употребление всего одной порции алкоголя в день повышает риск развития мерцательной аритмии на 16%.
«Это противоречит прежним советам о том, что для сохранения здоровья сердца нужно ежедневно выпивать один бокал красного вина, поскольку мерцательная аритмия может повышать риск развития более серьезных осложнений, таких как инсульт», — объяснила Хэнкс.
2. У вас может развиться цирроз
Длительное употребление любого алкоголя, включая вино, может привести к серьезным проблемам с печенью, включая развитие цирроза. Согласно результатам исследования 2015 года, проведенного Европейской ассоциацией изучения заболеваний печени (European Association for the Study of the Liver), если вы увеличиваете количество употребляемого вами алкоголя сверх рекомендуемой дозы — то есть до одной порции алкоголя ежедневно для женщин и до двух порций для мужчин, — риск развития алкогольного цирроза печени увеличивается на 11,13%.
3. Риск развития рака груди может вырасти
Если в вашем семейном анамнезе есть случаи рака груди, возможно, вы уже сейчас захотите отказаться от вечернего бокала вина. «Даже умеренное употребление алкоголя может скорее повышать риск развития рака груди, нежели снижать его», — объяснила врач и диетолог Кэрри Лэм (Carrie Lam).
Согласно результатам исследования 2006 года, опубликованным в журнале Annals of Epidemiology, всего одна или две порции алкоголя в день могут повышать риск развития рака груди на 30-50%.
4. Повышается риск развития рака пищевода
Употребление алкоголя повышает риск развития не только рака груди. «Развитие рака пищевода и языка тоже связаны с употреблением вина», — сказала Брача Банаян (Bracha Banayan), практикующая медсестра и глава компании IVDRIPS. Согласно результатам исследования, опубликованным в 2017 году в журнале PLoS One, всего одна порция алкоголя в день приводит к росту риска рака пищевода. Да, всего один бокал вина может оказывать серьезное воздействие на ваше здоровье.
5. Нарушения сна
Бокал вина вечером, возможно, вызывает у вас сонливость, однако существует еще один побочный эффект вина, о котором вы, вероятно не догадываетесь: на самом деле вино мешает здоровому сну.
«Алкоголь приводит к сокращению длительности фазы быстрого сна, которая является неотъемлемой составляющей цикла сна, непосредственным образом связанной с физическим и эмоциональным здоровьем, — объяснил Стивен Лайт (Stephen Light), сертифицированный врач-сомнолог и сооснователь Nolah Mattress. — Вы просыпаетесь с ощущением усталости несмотря на то, что вы проспали много часов».
6. У вас может развиться розацеа
Вы следите за чистотой и здоровьем вашей кожи? Тогда вы, вероятно, захотите отказаться от ежевечернего бокала вина.
«Результаты исследований свидетельствуют об увеличении числа капилляров на щеках у любителей вина, — сказала Анна Чакон (Anna Chacon), сертифицированный дерматолог из Zelen Life Dermatology. — У тех, кто регулярно пьет вино, заметно увеличивается число видимых капилляров, что доказывает связь между вином и розацеа».
7. Проявления ПМС могут усугубиться
Вы думаете, что бокал вина — это то самое средство, которое помогает вам справиться с симптомами ПМС? Вам стоит подумать еще раз.
Одним из малоизвестных побочных эффектов употребления вина является «усиление симптомов предменструального синдрома и предменструального дисфорического расстройства», а также возможные сбои в цикле, о чем рассказала Илен Рухой (Ilene Ruhoy), врач и член организации Jetson Gut Council.
«Это может быть связано с гормональными изменениями, вызываемыми воспалительными процессами в кишечнике, которые возникают из-за алкоголя. Однако это также связано с воздействием веществ, образующихся в процессе метаболизма алкоголя», — объяснила она.
Сара Кроу (Sarah Crow)
