среда, 24 июля 2024 г.
Нетаниягу в речи перед Конгрессом: "Это битва цивилизации против варварства"
Нетаниягу в речи перед Конгрессом: "Это битва цивилизации против варварства"
время публикации: 24 июля 2024 г., 21:03 | последнее обновление: 24 июля 2024 г., 22:08
Глава правительства Биньямин Нетаниягу выступил в среду, 24 июля, перед Конгрессом США. Конгрессмены встретили израильского премьера овациями, по дороге к трибуне Нетаниягу здоровался с американскими политиками и обменивался рукопожатиями. На лацканах пиджака премьера были два значка – один с американским и израильским флагами, второй – с желтой ленточкой, символизирующий борьбу за освобождение похищенных 7 октября израильтян.
"Я хотел бы поблагодарить вас за великую честь – выступить перед вами в четвертый раз. Сегодня мы находимся на перекрестке истории. Израиль ведет борьбу с террором, при поддержке США и других наших друзей и союзников, – заявил Нетаниягу. – И это не битва цивилизаций, это борьба варварства и цивилизации. В этой борьбе США и Израиль должны быть вместе, потому что когда мы вместе, происходит одно: мы побеждаем, а они проигрывают. И я могу уверить вас: мы победим".
"Как 11 сентября 2001 года, 7 октября стал для израильтян днем, переломившим историю. Это был выходной день, праздник Симхат Тора, многие молодые люди отдыхали на фестивалях, дети спали в своих кроватях, и райская тишина обратилась адом. 3000 террористов ХАМАСа прорвались на территорию Израиля, убивая израильтян и граждан других стран, включая граждан США. Они убивали женщин, детей, мужчин, они убивали детей на глазах у родителей и родителей на глазах у детей".
"Они похитили более двух сотен израильтян. Ноа Аргамани, одна из освобожденных нашей армией заложниц, находится сейчас здесь, рядом с моей женой Сарой. Несколько месяцев назад я встретился с ее мамой, и она сказала мне, что ее последнее желание – а Лиора умирала от рака – увидеть свою дочь живой. Через два месяца наши бойцы провели дерзкую спецоперацию, освободив Ноа и еще троих заложников. Ноа смогла воссоединиться со своей матерью Лиорой, исполняя ее мечту. Сегодня Ноа здесь, с нами. Спасибо ей за это".
"Многие израильтяне тоже вместе с нами здесь – Элиягу Бибас, дедушка чудесных рыжеволосых малышей, которые вместе с родителями были захвачены террористами ХАМАСа. Вдумайтесь только – дети-заложники!"
"Я стою здесь перед вами, и я даю это обещание: я не успокоюсь, пока все наши заложники, все ваши близкие не вернутся домой. Все они. В те самые минуты, когда мы говорим, предпринимаются усилия по освобождению заложников – с максимально возможной осторожностью, в эти самые минуты. Я хочу поблагодарить президента США Джо Байдена за его усилия по освобождению заложников. Я хочу поблагодарить Джо Байдена за то, что в тот самый черный день он одним из первых осудил ХАМАС, назвав его деяния чистым злом. Мы с президентом Байденом знакомы около 40 лет, и я хочу поблагодарить его за полувековую поддержку Израиля".
"Вот уже более девяти месяцев израильские военнослужащие борются с террористами. Среди нас сейчас один из этих военнослужащих, Авихай – выходец из эфиопской семьи. 7 октября он буквально пробежал несколько километров, чтобы добраться до зоны противостояния, он героически боролся с террористами и спас много людей. Авихай, все мы бесконечно обязаны тебе за твой героизм".
Глава правительства представил еще нескольких военнослужащих, участвовавших в боях в "черную субботу" и в последующей за 7 октября войне "Железные мечи", проявивших невероятный героизм, перенесших ранения и продолживших сражаться. Каждый военнослужащий был встречен овациями. "Вот такие наши солдаты – непобедимые, несломимые, неустрашимые, – подчеркнул Нетаниягу. – В Торе написано "боритесь, как львы" – это о них, о львах Израиля. Мужчины и женщины, служащие в ЦАХАЛе, прибыли из разных концов света, они принадлежат к разным общинам, они выросли в разных странах, они принадлежат к разным религиям, и они борются с террористами плечом к плечу".
Нетаниягу рассказал, что в числе его гостей в Конгрессе присутствует отец погибшего в Газе военнослужащего: выходец из семьи переживших Холокост, пожертвовавший самым дорогим, чтобы Холокост не повторился. Стоит отметить, что каждый раз, когда Нетаниягу делал паузу для аплодисментов член Палаты представителей Рашида Тлаиб (демократ от Мичигана) поднимала небольшой плакат с надписью: "Военный преступник".
Глава правительства коснулся вопроса огромной поддержки ХАМАСа во всем мире, в том числе в США. "Они поддерживают ХАМАС – тех самых террористов, которые ворвались в спящие поселки и города, которые убивали и насиловали, которые угнали людей в рабство. Этим людям должно быть стыдно", – подчеркнул Нетаниягу.
Он подчеркнул, что Иран поддерживает антиизраильские протесты в США, поддерживает протесты в кампусах университетов, в том числе протест, в ходе которого в День Независимости 4 июля уничтожались флаги США. Нетаниягу напомнил, что в момент его выступления за пределами здания Конгресса бастуют сторонники ХАМАСа, "полезные идиоты, действующие на финансировании враждебных США режимов". "Некоторые из них, что совершенно удивительно, держат плакаты "Геи за Газу" – это то же самое, что куры держали бы плакаты "Куры за KFC", – подчеркнул Нетаниягу. – Они кричат "От реки и до моря Палестина будет свободна" не представляя даже, о какой реке и каком море идет речь".
"Ошибаются не только те, кто протестует в кампусах, но и те, кто этими университетами руководит, – продолжил Нетаниягу. – Через 80 лет после Холокоста эти люди говорят, что отношение к террору "зависит от контекста". Давайте же я напомню вам этот контекст. Сотнями лет евреев уничтожают исключительно за то, что они евреи, исключительно из-за антисемитизма. Это происходит и сейчас: обвиняя Израиль в расизме и геноциде, эти люди стремятся демонизировать евреев, демонизировать израильтян, демонизировать Израиль. Неудивительно, что мы наблюдаем такой рост антисемитизма, в том числе в США. Но я убежден, что мы будем бороться с антисемитизмом и никогда не смиримся с ним. Не позволяйте себя обмануть: кто обвиняет Израиль в геноциде и кровавых нападениях на Газу? Кто обвиняет Израиль в гуманитарном кризисе в Газе? Израиль ежедневно поставляет в Газу провизии, достаточной для 5000-калорийного питания для каждого жителя Газы, но если эти люди голодают, это не потому, что Израиль не присылает продукты, а потому что ХАМАС ворует их".
Нетаниягу напомнил, что в ходе военных действий Израиль делает все возможное и невозможное, чтобы избежать жертв среди мирного населения: палестинцам рассылаются миллионы сообщений, листовок, предупреждений и указаний, какой район необходимо покинуть и какая дорога безопасна. При этом ХАМАС делает все возможное, чтобы поставить мирное палестинское население под удар: террористы обстреливают Израиль из школ, из больниц, из мечетей, они устраивают штабы в гуманитарных зданиях, они распространяют дезинформацию, призывая мирное население вернуться в зону боев, потому что такова стратегия ХАМАСа: он заинтересован в гибели как можно большего количества палестинцев.
Глава правительства напомнил, что перед тем, как военная операция была распространена на Рафиах, палестинцы угрожали, что это приведет к тысячам смертей мирных жителей. "Я сам был недавно в Рафиахе. И я спросил командующего операцией в Рафиахе: сколько боевиков вы ликвидировали? Он ответил – 12003. Он знал точное число. И я спросил – а сколько мирных жителей? Он ответил – вы не поверите, но практически нисколько". По словам премьера, за исключением случайных потерь от шрапнели и осколков и благодаря своевременной и грамотной эвакуации мирное население удается защитить от военных действий.
Он напомнил, что террористы "оси зла" во главе с Ираном видят в Израиле врага – но не главного врага, потому что главный их враг это США, а Израиль они считают "инструментом американцев". Нетаниягу напомнил о нападениях террористов на американских граждан в Ираке, в Сирии, во множестве других стран. Он подчеркнул, что основная цель "оси зла" – не позволить США играть серьезную роль на Ближнем Востоке, не позволить нести миру, в том числе и арабскому миру, демократические ценности. "Для Ирана Израиль первый, США – вторые. Он использует всех своих саттелитов не просто против Израиля – против США. И когда мы боремся с ХАМАСом – мы боремся с Ираном. Когда мы боремся с Хизбаллой – мы боремся с Ираном. Когда мы боремся с хуситами – мы боремся с Ираном. Мы защищаем не только себя. Мы защищаем вас. И я хочу напомнить вам: наши враги – это ваши враги, наша война это ваша война, и наша победа станет и вашей победой. И победа уже близка".
Нетаниягу напомнил, что "Хизбалла" вступила в войну 8 октября, на следующий день после варварского нападения ХАМАСа на Израиль, и из Ливана на Израиль были выпущены тысячи ракет и заминированных беспилотников, многие люди погибли, население было эвакуировано – многие тысячи людей превратились в беженцев в своей собственной стране. Он подчеркнул, что Израиль твердо намерен вернуть безопасность северным границам и вернуть людей домой.
Нетаниягу напомнил о теснейшем и эффективнейшем сотрудничестве США и Израиля, благодаря помощи разведки США Израилю удавалось и удается предотвратить множество терактов, в сотрудничестве Израиль и США разрабатывают эффективное оружие, которое помогает защищать Израиль – и США. Он напомнил известную фразу Уинстона Черчилля: "Дайте им инструменты, и они сделают всю работу", и перефразировал ее: "Дайте нам инструменты как можно скорее – и мы сделаем всю работу быстро, мы сможем быстрее добиться победы".
Нетаниягу подчеркнул, что Израиль не воюет с палестинцами, не воюет с ливанцами, не воюет с йеменитами, не воюет с иранцами: Израиль борется с террором: с ХАМАСом, с "Хизбаллой", с хуситами, с режимом аятолл. Он выразил надежду, что все больше и больше стран арабского и мусульманского мира выберут стратегию мирного сосуществования с Израилем, что новое поколение палестинцев будут скандировать не "смерть евреям", а захотят мира с Израилем, что иранцы избавятся от диктатуры аятолл и смогут сотрудничать с Израилем.
Глава правительства выразил благодарность бывшему президенту США Дональду Трампу за его неустанную поддержку Израиля и за историческое решение перенести посольство США в столицу Израиля Иерусалим, единый и неделимый.
Он дал обещание, что как бы долго ни пришлось сражаться, как бы тяжело ни пришлось воевать, Израиль не прогнется, не даст себя сломить, и победит в борьбе со злом, с ненавистью и с террором. Он поблагодарил Америку от имени всех израильтян за неустанную поддержку и помощь. "Благослови Бог Израиль, благослови Бог США", – заключил премьер свое выступление.
Книжное лето
Книжное лето
Борух Горин 24 июля 2024
Летние отпуска — время читать. И я решил рассказать вам о наших книжных новинках.
1. Нет смысла искать идеальный перевод Хумаша на русский. Перевод не может быть идеальным. Но стремиться к этому надо.
«Книжники» за 20 лет издали уже три разных перевода Хумаша. Специальный — для комментария Раши, например. Но несколько лет назад я узнал, что свой перевод готовит Борис Камянов (аkа Барух Авни).
Камянов — легендарный переводчик и редактор, поэт и вообще большой талант. Поэтому пройти мимо было невозможно. И вот эта книга вышла.
Камянову было принципиально важно очистить русский перевод от «церковного ладана». Синодальный перевод по‑своему значим и велик, но наша книга должна переводиться, опираясь на нашу традицию, и точка, говорит Камянов.
Мне кажется, он справился со столь амбициозной задачей. И я поздравляю с этим всех нас: появился новый перевод Торы на русский язык. Думаю, пока что это лучший перевод. А дальше будет видно.
«Пятикнижие. Тора в переводе на современный русский язык» можно приобрести на сайте издательства «Книжники» в Израиле и других странах
2. Книга, которую требовал читатель. После издания нашего шеститомника «Эйн Яаков» — хрестоматии Талмуда, ставшей одним из самых значительных и популярных проектов «Книжников», мы постоянно слышали просьбы о дополнительном томе, в который бы вошли оставшиеся трактаты.
Клиент всегда прав. И — вуаля! — перед вами седьмой том — разделы «Кодашим» и «Тгорот», а также дополнительный материал: трактат рабби Авраама, сына Рамбама, «Сочинение о толкованиях мудрецов».
Книгу «Эйн Яаков», том 7 можно приобрести на сайте издательства «Книжники» в Израиле и других странах
3. Ребе Йосеф‑Ицхок, шестой глава Хабада, считал основной своей сферой деятельности образование и написал о его принципах отдельную книгу.
Раввин Хаим‑Мордехай‑Айзек Ходаков всю жизнь занимался системой еврейского образования и написал методическое пособие для еврейских педагогов.
Ефим Моисеевич Морошек был директором крупнейшего в СССР интерната в Казани. Год назад он скончался. Но благодарная память о нем жива не только среди его учеников. Ведь воспитывал он не только детей в интернате, но и собственных внуков.
Его внуки Дан и Мордехай Канторы в память о деде решили издать книгу о воспитании, в которую вошли сочинения Ребе Раяца и раввина Ходакова. Так появилась на свет эта книга.
А правнучка Ефима Моисеевича — моя внучка. Совпадение? Не думаю.
«Книгу о воспитании» Шестого Любавичского Ребе можно приобрести на сайте издательства «Книжники» в Израиле и других странах
4. Йохи Брандес очень популярна в Израиле. Ее романы, как правило, базируются на еврейских традиционных текстах, но с очень любопытным вывертом: история главного героя глазами обиженного второстепенного персонажа. Например, царь Давид глазами семьи царя Шауля.
На этот раз история великого рабби Акивы рассказана Брандес от имени его жены Рахели.
Конечно, это очень романтично — отправить мужа на десятилетия учиться и учить. И да, это ее заслуга. Но как ей жилось без него? Вокруг этой канвы Йохи Брандес строит увлекательнейший роман «Сад Акивы», вышедший в «Книжниках» на русском языке в переводе Ирины Верник.
И здесь не только фантазии, здесь переработка всех упоминаний об этой истории, разбросанных в Талмудах, Вавилонском и Иерусалимском. Следует заметить, что автору тут очень пригодились хорошее воспитание и образование. Ведь писательница — дочь ребе из Бялы‑Подляски.
Роман Йохи Брандес «Сад Акивы» можно приобрести на сайте издательства «Книжники» в Израиле и других странах
5. Как же я раньше не слышал о Максиме Биллере? Абсолютно феерический автор. Политкорректность, придыхание в отношении героической борьбы с тоталитарными режимами прошлого, либеральная равноудаленность от Израиля?.. Нет, это не про него.
Едкая, безжалостная сатира Биллера вызывает настоящие скандалы в Германии. Да, он живет в Германии и пишет по‑немецки, но родился в Праге, в семье советских евреев.
«Шесть чемоданов» в переводе Александры Елисеевой — как раз про СССР, Чехословакию и Германию, но главным образом про скелеты в шкафу еврейской семьи, пережившей безумное время. Блистательно и невероятно увлекательно.
Книгу Максима Биллера «Шесть чемоданов» можно приобрести на сайте издательства «Книжники» в Израиле и других странах
Американские художники-евреи чувствуют, что им затыкают рот
Американские художники-евреи чувствуют, что им затыкают рот
Итан Нечин. Перевод с английского Юлии Полещук 23 июля 2024
Когда известное нью-йоркское культурное пространство предоставило площадку художнику, аплодировавшему нападению ХАМАСа на Израиль 7 октября, многие еврейские и израильские художники возмутились, но не то чтобы удивились. Неужели мир искусства действительно превратился в «плоское поле, в котором допустима одна-единственная точка зрения на действительность», как утверждает одна дама-куратор?
Основанный в 1976 году, магазин Printed Matter описывает себя как «передовую некоммерческую организацию, нацеленную на пропаганду, понимание и оценку книг художников, а также публикаций по искусству».
Магазин расположен в Челси и, бесспорно, представляет собой уникальное пространство, где изобразительное искусство взаимодействует с литературой. Однако витрина его главного магазина вызвала новые споры в сообществе, и без того расколотом атакой ХАМАСа 7 октября на южный Израиль и последующими ответными действиями Армии обороны Израиля в Газе.
Работа, созданная Шэдоу Коммс (он же Шива Адданки), издателем зина , «проявляющего интерес к борьбе радикалов левого толка на южноазиатском субконтиненте», демонстрирует разрушенное ограждение на границе, сквозь которое девять месяцев назад прорвались боевики ХАМАСа и убили около 1200 человек, преимущественно гражданских. По утверждению художника, эта работа «изображает мировой континуум эксплуатации колоний и империалистических войн, который обозначился резче благодаря репортажам о продолжающейся по сей день осаде Газы в ответ на «Туфан Аль-Акса»» (так террористы ХАМАСа называют нападение на Израиль).
В середине июня, на следующий день после того, как Printed Matter включил эту работу в свою электронную информационную рассылку, Ротем Розенталь, исполнительный директор Лос-Анджелесского центра фотографии, опубликовала петицию с требованием убрать ее из витрины магазина.
«Выставляя это изображение в своей нью-йоркской витрине, — заявила она в открытом письме на сайте change.org, — вы игнорируете потери, горе и отчаяние, из которых ныне состоит жизнь израильтян и евреев всего мира, вы прославляете террористическую организацию, которая умышленно и сознательно обрекает граждан своего государства на муки. Вы умножаете ненависть, вместо того чтобы искать способы совместными усилиями помочь всем народам Ближнего Востока».
На петицию Розенталь публично Printed Matter не отреагировал. Равно как не ответил на просьбу прокомментировать эту историю.
Розенталь объяснила, что побудило ее написать открытое письмо. «Магазин Printed Matter, некоммерческая организация, существующая в том числе на средства города и налогоплательщиков, выступает за МРИ [многообразие, равенство, инклюзивность], как и многие другие в последние годы, — говорит Розенталь. — Эти принципы должны служить диалогу, серьезной дискуссии между сообществами. Но магазин Printed Matter проигнорировал письмо, подписанное тысячами участников его же сообщества, никак не прокомментировал, не выступил в защиту произведения, выставленного на витрине, не попытался найти с нами общий язык. Тем самым Printed Matter фактически затыкает рот художникам-евреям, художникам-израильтянам, не говоря уже о неевреях и неизраильтянах, которые также подписали петицию». Она добавляет: «Вопрос выходит за рамки политики и ее непосредственного влияния на повседневную жизнь. Можно выступать против войны, политики правительства, оккупации. Но в последние годы критическая позиция сменилась стремлением уничтожить то, с чем ты не согласен. Дело не только в бойкоте израильских институтов, но и израильтян, евреев и неевреев, которые сочувствуют израильтянам, и тех израильтян, которые выражают боль и скорбь в связи с событиями 7 октября, последствиями нападения или плачевным состоянием израильской политики. Это мешает диалогу и создает плоское поле, в котором допустима одна-единственная точка зрения на действительность».
Иэн Стернтал, основатель Sternthal Books, канадского издательства, которое специализируется на книгах и альбомах по искусству, тоже утверждает, что его проигнорировали.
«Магазин Printed Matter — это сообщество (или по крайней мере он был таковым), организация активистов, которая появилась не в последнюю очередь вследствие кризиса, вызванного эпидемией СПИДа, — говорит Стернтал. — И это усложняет дело: в некотором смысле это сообщество, частью которого я был. Теперь же у меня такое чувство, будто я больше не принадлежу ему».
Впервые пренебрежение со стороны книжного магазина он ощутил, когда в апреле его издательство не пригласили участвовать в престижной ежегодной выставке-ярмарке книг по искусству, которую проводит Printed Matter. «Я участвовал в этой выставке восемь или девять раз, — рассказывает Стернтал. — Но в этом году меня не приняли <в число участников>, и это удивительно, ведь в этом году мое издательство выпустило больше книг, чем когда-либо. Одну из моих книг [Hunting In Time] фонд Aperture номинировал на звание лучшей первой фотокниги, я нашел дистрибьютора в Нидерландах. Так что я удивился, когда меня не позвали».
Стернтал добавляет: «Когда меня не позвали, я решил выяснить, почему, пообщался с ними. Такое чувство, будто они всегда говорят правильные вещи и трудно понять, что у них на уме. Сказали, что выступают за многообразие. Мне показалось парадоксальным, что при таких установках в их экспозиции не участвуют ни евреи, ни израильтяне. Вот так начинаешь присматриваться к мелочам — и понимаешь, что речь идет о мягком бойкоте».
«Что до меня, — продолжает Стернтал, — я не занимаю четкой политической позиции, не рассуждаю о том, поддерживаю ли я правительство Израиля и не слишком ли далеко оно зашло. Но я не считаю, что отдельных израильтян или евреев, поддерживающих Израиль, следует подвергать остракизму».
Стернтал живет на две страны — в Канаде и в Израиле. Между тем, большинство художников-евреев и художников-израильтян, галеристов и руководителей, с которыми довелось пообщаться при подготовке этой публикации, не пожелали, чтобы их слова записывали, опасаясь делать публичные заявления в художественном кругу, который, несмотря на мировые масштабы, довольно тесен.
Многие признаются, что им кажется, будто вчерашние единомышленники и коллеги от них отвернулись или даже избрали их мишенью для критики. Имена еврейских художников и писателей все чаще появляются в сетевых черных списках с пометкой «сионисты», следом разгораются дискуссии, в которых нередко используются антисемитские штампы. Но страсти кипят не только в сети.
В мае известную израильско-канадскую фотохудожницу Дину Гольдштейн за считанные дни до открытия сняли с участия в коллективной выставке в Ванкуверском международном центре современного искусства. Гольдштейн утверждает, что причиной тому послужила ее поддержка Израиля, хотя галерея объяснила это решением куратора и финансовыми соображениями.
За два месяца до того, в марте, около 30 пропалестинских демонстрантов сорвали в манхэттенской галерее «Пейс» открытие персональной выставки израильской художницы Михаль Ровнер.
А в феврале в нью-йоркском Еврейском музее дюжина посетителей вмешалась в беседу израильской художницы Зои Черкасской и директора музея Джеймса С. Снайдера. Посетители протестовали против выставки Черкасской, вдохновленной шокирующими фотографиями 7 октября: это-де «сфабриковано ради того, чтобы разрешить» Израилю воевать с ХАМАСом.
«Музеи и культурные учреждения стали точкой возгорания для незапланированных вмешательств и протестов, — говорит Снайдер. — Я верю в активизм посредством искусства, но не в политику, ведущую к расколу; я верю в вовлечение, а не обособленность». Он добавляет, что «выставка была не о политике — вообще-то Зоя к израильскому правительству настроена критически. Это был ответ на ужас и скорбь 7 октября».
Тот факт, что подавляющее большинство художников-евреев и художников-израильтян скептически относится к правительству Нетаньяху, не избавляет их от возмущения протестующих. Открытые письма, возникающие в мире танца, или книгоиздания, или науки, призывают к бойкоту «сионистов». А в июне дома нескольких сотрудников Бруклинского музея и его директора, Анны Пастернак, подверглись вандализму. Пропалестинские протестующие вывесили на доме, где живет Пастернак, транспарант с надписью: «Бруклинский музей — Анна Пастернак — сионистка и белая расистка».
Ротем Розенталь утверждает, что десятки художников рассказывали ей о том, как их «отменяют», бойкотируют, игнорируют и отвергают. И отсутствие отклика, нежелание глав учреждений и фондов, на каких бы позициях они ни стояли, поддержать диалог или поучаствовать в нем лишь усугубляет ситуацию. «Мы ожидали, что организации как-то отреагируют, но большинство промолчали, — говорит Розенталь. — Это молчание лишь усиливает изоляцию и отчуждение, которое ощущают многие художники. Такая позиция дает понять пропалестинцам, что можно и дальше продолжать в том же духе. Последствия уже ощущаются. Пастернак руководит музеем почти десять лет, за это время она помогла множеству художников из числа меньшинств выстроить карьеру, получить широкую аудиторию. И ни один из этих художников не написал пост в соцсетях в поддержку ее или ее семьи».
Администратор в сфере искусства, согласившийся пообщаться на условиях анонимности, разделяет чувства Розенталь: «Частным порядком меня поддерживают и ободряют. Но публично те же самые люди хранят молчание. И это прискорбно, поскольку они пасуют перед окружением, расколовшимся на два лагеря, которое на деле поддерживают немногие».
Стернтал, издатель книг по искусству, считает, что евреи и израильтяне превратились в мишень, потому что им не все равно: «Можно выступать против правительства и войны, но многие евреи — и, конечно, израильтяне — любили и любят тех, кто от нее пострадал. И вдвойне неправильно отвергать их из-за этого».
Есть и обратный эффект: некоторые художники и кураторы, которые относятся к Израилю критически, если не враждебно, говорят, что чувствуют себя отвергнутыми еврейскими учреждениями, стоящими на откровенно сионистских позициях, на них нападают из-за того, что они держатся иных взглядов. Так, они указывают, что редактора журнала Artforum Давида Веласко уволили после того, как он в октябре опубликовал открытое письмо с призывами к освобождению Палестины.
Один художник, пожелавший остаться анонимным, утверждает: насущные требования момента важнее чувств израильских художников. Он добавляет, что палестинцам и их союзникам долгое время систематически затыкали рот. Например, в феврале Университет Индианы неожиданно отменил выставку известной палестинской художницы Самии Халяби.
Эти художники жалуются, что до советов и фондов «не достучишься», они глухи к критике, основанной на опыте молодых художников и меняющейся ситуации в Израиле. По их словам, подобные взгляды часто отличаются от мнений кураторов, которые в большинстве своем по возрасту старше.
В апреле группа художников, называющая себя «Еврейскими художниками Калифорнии за Палестину», устроила одну из примечательных акций протеста: молодые люди сняли свои работы с выставки, которая должна была открыться в июне в Современном еврейском музее Сан-Франциско. Причиной назвали разногласия из-за отказа музея порвать с израильскими инвесторами и позволить художникам решать, как именно их работы будут представлены на выставке под названием «Евреи Калифорнии: открытая экспозиция».
Нельзя не заметить, что некоторые представители мира искусства стараются найти баланс между противоположными и зачастую противоречащими друг другу взглядами. К примеру, Ребекка Губер, директор-учредитель бруклинского клуба «Наш район: городской центр еврейской жизни», который позиционирует себя как «инклюзивное и доброжелательное еврейское сообщество». За два с небольшим года в программных мероприятиях клуба приняло участие свыше 8 000 человек на 40 разных площадках, при поддержке 71 партнера.
«Мы с самого начала дали понять, что открыты всем, независимо от политических взглядов, — говорит Губер. — Мы еврейская культурная организация и не намерены отказывать евреям. Это дает нам возможность позволять участвовать в наших мероприятиях людям разных убеждений. Они чувствуют, что им здесь рады. Мы стараемся радушно принимать евреев любых убеждений, равно как и неевреев. Мы стремимся быть культурным центром притяжения в Бруклине».
Некоторые, как основательница галереи FORMAh Марьяна Калинер, решили регулярно устраивать выставки израильских художников. В настоящее время в ее нью-йоркской галерее в Нижнем Ист-Сайде проходит выставка арт-группы «Новый Барбизон» при участии Ольги Кундиной, Анны Лукашевской и Наталии Зурабовой. Все три художницы родились в Советском Союзе и в 1990-х репатриировались в Израиль.
«Мы решили устроить эту выставку, потому что для израильских художников сейчас многие двери закрыты, — объясняет владелица галереи, сама еврейка и израильтянка. — Я считаю, что голоса художников должны быть услышаны. А их личные взгляды на израильскую политику не должны влиять на стремление галерей к открытому разговору. После 7 октября мы не впервые устраиваем выставку израильских художников: у нас была коллективная экспозиция израильских художников, а в ближайших планах — выставки таких художников, как, например, Ноги Юдковик-Эциони».
Для Марьяны Калинер, открывшей галерею в 2022 году с целью экспонировать картины художниц, 7 октября стало личным потрясением: «Я осознала, что существует полное противоречий пространство соцсетей, в котором мы проигрываем. После ряда антисемитских выпадов я объявила о “социальном разводе” — не с основными моими сотрудниками, а с теми, кто на периферии. Дело не в том, кто на какой стороне в политическом смысле, а в том, кто искренне готов к диалогу, а кто демонстрирует антисемитизм».
Калинер говорит, что атмосфера бывает пугающей и напряженной и что галерее пришлось даже принять определенные меры: нанять охрану, дополнительных сотрудников. Пока что дела идут более-менее.
«Галерея по природе своей подразумевает более открытое и менее напряженное окружение — это по замыслу безопасное пространство, — размышляет Калинер. — Некоторые категоричные политические высказывания и взгляды в условиях нынешнего конфликта сильнее задевают за живое, и мне не раз случалось беседовать с посетителями, поддерживающими Палестину. Мы работаем всего два года, из них девять месяцев идет война. В таких условиях непросто создавать узнаваемый образ».
Но, несмотря на противоречивые настроения, Калинер не теряет оптимизма: «Я верю, что со временем израильские и еврейские художники вернутся в круг единомышленников, двери арт-резиденций вновь распахнутся перед ними. Ведь тех, кто готов поддерживать диалог и делиться мыслями, предостаточно».
Снайдер, директор Еврейского музея, тем временем c удвоенной силой планирует способствовать взаимопониманию посредством общения и диалога. По его мнению, восприятие музея и мира искусства в целом должно сосредоточиться на требованиях гуманизма. «Ведь что такое искусство, как не сохранение гуманизма?» — заключает Снайдер.
Оригинальная публикация: U.S.-Jewish Artists, Angered by Artwork That Glorifies Hamas Massacre, Feel Silenced and Alienated
ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
Холодные супы
В нашей стране в летнее время года холодные супы представляются не экзотикой, а необходимостью. Я, например, летом готовлю преимущественно супы-холодники. И вот некоторые из таких супов.
еврейская кухня
рецепты
кулинария
Роман Гершзон
24.07.2024
Источник: ИСРАГЕО
Литовский холодник на кефире
Свекла - 500-600 г (2 шт.), яйца - 1 шт. для самого супа, затем по 0,5 отварного яйца на порцию, огурцы - 300 г, зеленый лук, укроп измельченный - по вкусу, кефир жирностью 2-3% - 1,5 литра, соль и перец - по вкусу.
Свеклу отварить до мягкости, остудить, очистить, натереть на крупной терке и переложить в кастрюлю. Залить свеклу холодной водой так, чтобы она была полностью покрыта. Поставить кастрюлю в холодильник на 1 час. Сварить яйца в крутую, очистить. Одно яйцо мелко нарубить, остальные оставить целыми. Вымыть, почистить огурцы и натереть их на крупной терке. Добавить натертые огурцы в кастрюлю к свекле. Добавить нарезанный мелко укроп и зеленый лук в кастрюлю вместе с натертым яйцом. Влить в кастрюлю кефир, перемешать и приправить холодник солью и перцем. Разлить холодник по тарелкам и подавать к столу. При подаче украсить каждую порцию половинкой яйца, добавить в тарелки укроп и зеленый лук по вкусу.
Белорусский холодник-свекольник
Свекла - 2 шт., огурцы - 2 шт., яйца - 2 шт., кефир - 1 литр, укроп - 50 г, картофель - 6 шт., зеленый лук - 50 г, соль - по вкусу.
Свеклу отварить, дать остыть, очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Огурцы помыть и очистить. Свеклу, огурцы и яйца натереть на крупной терке. Лук и укроп, помыть, обсушить и мелко порубить. Смешать зелень и овощи, посолить, залить кефиром. Отрегулировать по вкусу густоту супа, доливая холодную кипяченную воду. Убрать в холодильник охлаждаться. Подавать с горячим отварным или запеченным картофелем.
В разных странах готовят летом холодные помидорные и огуречные супы. Из них выделяются испанский суп с помидорами Гаспачо и холодные огуречные супы на кефире, йогурте или зеленый холодный суп с огурцами, авокадо и сельдереем. Предлагаю познакомиться.
На эту тему
Как приготовить холодный суп сальморехо
Трапеза с холодком
Cуп-таратор
Гаспачо (Испания)
Помидоры - 4 шт., огурец - 1шт., перец красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 долька, оливковое масло - 1 столовая ложка, лимонный сок - 1 чайная ложка, холодная вода - 100 мл, сухарики - 100 г, соль, паприка, зелень петрушки и укропа, острый стручковый перец - по вкусу.
Помидоры бланшировать, снять кожицу. Разрезать помидоры поперек пополам, удалить семена. Огурцы и сладкий перец нарезать кубиками, измельчить лук и чеснок. Все уложить в блендер, добавить соль и паприку по вкусу. Перетереть овощи до состояния пюре, добавить лимонный сок, оливковое масло, воду, опять все перемешать и выложить в супницу. Подавать к столу с сухариками, добавив мелко нарезанную зелень.
Холодный огуречный суп
Огурцы - 200 г, кефир - 1 стакан, зеленый лук - 20 г, лед - 4 кубика, соль, перец, зелень - по вкусу.
Свежие огурцы промыть, очистить от кожуры. Две трети огурцов нарезать крупными кубиками, остальные пока убрать в сторону. Нарезанные огурцы и кубики льда отправить в чашу блендера, залить кефиром. Перебить все блендером до однородного состояния, поперчить, посолить по вкусу. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко нарубить ножом. Оставшуюся часть огурцов нарезать на небольшие кубики. Кефирно-огуречную смесь перелить в тарелку, добавить туда же зеленый лук и огурцы. Все перемешать, разлить по тарелкам и подавать суп к столу.
Дугромоч - кухня горских евреев
Йогурт - 0,5 литра, вода холодная - 0,5 литра, огурец - 4-5 шт., чеснок - 3-4 зубчика, кинза - 1 пучок, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 2-3 стебля, базилик - 2 веточки, картофель - 3-4 шт., яйца - 3-4 шт., соль, перец - по вкусу.
Отварить картошку и яйца. Промыть зелень и огурцы, очистить чеснок. Огурцы нарезать мелкими кубиками, вареную картошку, зелень и яйца мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке и выложить все в большую миску. Затем в миску добавить йогурт, холодную воду, поперчить, посолить, все перемешать и подавать к столу.
На эту тему
Окрошка: как ее делают в Израиле
Зеленый холодный суп с авокадо, огурцами и сельдереем
Огурцы - 5-6 шт., авокадо - 1 шт., вода ледяная - 1 стакан, стебли сельдерея - 2 шт., сладкий перец - 2 шт., зеленый перец чили - 1/2 шт., чеснок - 2 дольки, перо зеленого лука - 2 шт., петрушка - 1/2 пучка, лайм - 1 шт., белый винный уксус - 1 столовая ложка, оливковое масло - 2 столовые ложки, сахар, соль, перец - по вкусу.
Овощи, зелень и авокадо промыть, очистить и произвольно нарезать. С лайма натереть 1 чайную ложку цедры и выжать 2 столовые ложки сока. Все сложить в чашу блендера, налить стакан ледяной воды, измельчить блендером и выложить массу в большую миску. Посолить, добавить молотый перец, щепотку сахара, винный уксус, перемешать и подавать к столу.
Ну и конечно, окрошка! Как же обойтись без нее в летнюю жару. Правда, окрошки готовят на квасе, а хороший квас можно купить только в русских магазинах. Если некоторые читатели не посещают такие магазины по различным причинам и не смогут купить нормальный квас, то пропустите эту часть текста. Ну а остальным рекомендую купить квас и приготовить окрошку.
На эту тему
Единственно правильный рецепт окрошки с точки зрения науки: на квасе или на кефире?
Священные правила окрошки
Окрошка на квасе
На 3-х литровую кастрюлю: квас - 2 литра, картошка отварная - 6 шт., колбаса вареная - 250 г, яйца отварные - 4 шт., огурец - 3 шт., лук зеленый - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, укроп - 1 пучок, майонез, соль, перец - по вкусу.
Огурцы и лук мелко нарезать, мелко нарубить зелень, выложить в кастрюлю. Отварные яйца очистить и мелко нарезать, мелко нарезать колбасу. Отварную картошку очистить и мелко нарезать. Добавить все в кастрюлю, хорошо перемешать и залить квасом. Поперчить, посолить по вкусу, размешать и дать немного настояться в холодильнике. Затем разлить окрошку по тарелкам, добавить в тарелки майонез по вкусу и подавать к столу.
Рыбная окрошка на квасе
Филе белой рыбы - 500 г, квас окрошечный - 1,5 литра, картофель - 3 шт., огурцы свежие - 3 шт., редиска - 2-3 шт., горчица - 1 чайная ложка, яйцо - 3 шт., зеленый лук - 1 пучок, петрушка и укроп - по 5 веточек, сметана, перец молотый, соль - по вкусу.
Филе рыбы отварить до готовности. Вынуть вареную рыбу из бульона, дать ей остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. После того как картофель и яйца остынут, очистить их. Картофель нарезать кубиками, яйца мелко нарубить. Огурцы и редиску промыть. Огурцы нарезать мелкими кубиками, редиску натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать, смешать с солью и горчицей. Перемешать картофель, яйца, огурцы и редиску, зелень и луковую заправку. Заправить их квасом. При подаче в тарелки положить кусочки рыбы. Подавать к столу со сметаной.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)