понедельник, 14 июня 2021 г.

«Враги мозга»: составлен список продуктов, вызывающих слабоумие

 

«Враги мозга»: составлен список продуктов, вызывающих слабоумие

Правильное питание поможет сохранить здоровье мозга и хорошую память. Так утверждают австралийские ученые, сообщает портал Focus.

Photo copyright: pixabay.com

Специалисты провели ряд исследовани и пришли к выводу, что если исключить из рациона определенные продукты питания, можно снизить риски возникновения болезни Альцгеймера.

Так, в списке продуктов, вызывающих деменцию, оказались выпечка, сладости и сладкие напитки. По словам ученых, высокое содержание сахара в них вызывает воспаление в мозге и повреждает нейроны. Кроме того, сахар может быть причиной закупорки мозговых артерий.

Ухудшать память также могут перец чили и халапеньо, которые содержат капсаицин, негативно влияющий на когнитивные способности.

Еще к «врагам» мозга ученые отнесли жареную пищу и фаст-фуд, сосиски, колбасы, сыры. Эти продукты содержат высокий процент трансжиров, консервантов, соли, которые уменьшают объем мозга и способствуют когнитивному спаду.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..