воскресенье, 7 февраля 2021 г.

ВОСКРЕСНЫЙ ПОДАРОК ВОЗ

 



ВОЗ признала колбасы и сосиски канцерогенными

Это уже официально.
 
 Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) признала переработанные мясные изделия (подвергшиеся копчению, выдержке, добавлению консервантов или засолке) - канцерогенными
Сосиски, колбасы, беконы и ветчины - теперь в том же списке, что и асбест, arsenic (сульфид мышьяка) и табак.

Колбасные изделия - причина онкологических заболеваний.
Комитет учёных и медиков из десяти стран представил доказательства (основанные на 800-ах научных исследованиях), что колбасные изделия провоцируют раковые опухоли.

(Да, я пишу одно и то же, только разными словами. Потому что это очень важная информация).

Не ешьте. Даже интуитивно. Даже осознанно. Просто не ешьте. Ни колбасу, ни сосиски. Они не относятся к «еде человека». И детям не давайте. Это продукт - вор, который отбирает у здоровья больше, чем дает.

Итак, Всемирная Организация Здравоохранения признала пастрами, салями, сосиски и ветчину - канцерогенным продуктом. И что теперь?

Это ввергнет в шок мясоперерабатывающую промышленность и заведения общепита. Это внесет панику в ряды тех, у кого колбаса и сосиски - дежурное блюдо. Это повлечет за собой запрет рекламы ветчины и бекона. Это приведет к изменениям рекомендаций служб здоровья и предупреждениям на упаковках, как на пачках сигарет.

The World Cancer Research Fund (Всемирная организация онкологических исследований) рекомендует исключить колбасные изделия и мясные копченья из меню. Уже не ограничить, заметьте, а исключить.

Как еще перефразировать, чтобы достучаться?

Детям, детям не давайте!

 Евгения Кобыляцкая, лицензированный диетолог, США.
Опубликовано в BLOG/OFF (Еженедельной газете- оффлайн-дайджесте блогосферы Рунета) http://www.blog-off.in fo/docs/blogoff010.pdf )

Вы - хозяйка, вы покупаете еду для себя и своей семьи.
Вы хотите купить самую лучшую еду. Для себя и своей семьи, 
Идете в магазин и выбираете кусочек мяса для жаркого, скажем . На что вы обращаете внимание? Каким должно быть мясо? Свежим- раз. Молодым- два. Желательно без сухожилий, хрящей и желтого старого жира? Согласны?
Вы бы купили сухожилия, хрящи и желтый старый жир?
 Нет, правда? И я бы не купила.
 Так вот это всё идёт в колбасу.
 Свежесть этого всего?
 Как повезёт.
 Какого цвета приготовленное мясо: варёное или жареное?
 Вспоминайте.
 Какого цвета колбаса? Вспоминайте, вспоминайте.
 Почему она такого цвета?
Чем розовее, тем аппетитнее выглядит. Чем розовее, тем больше красителей туда добавлено. Пищевых, искусственных и вредных. Сильно вредных. Для детей особенно. А родители так часто детям суют сарделечку или сосисочку.
 Дальше.
 Копченая колбаса долго не портится. Очень удобно. А мясо неудобно тем, что быстро портится.
 А почему мясо портится? Его бактерии едят.
 А почему колбаса не портится?
Потому что даже бактерия не станет это есть.
 Колбаса не портится из-за большого количества консервантов, нитритов и всяких канцерогенных бензопиренов, образующихся в результате копчения.
 Я помню, когда маленькая была, папа мой в командировки часто ездил, в районные центры, там жрать нечего было: кроме хлеба, водки и мыла- в магазине ничего не купить. Так он с собой возил палку копченой колбасы. Вечером после работы, купит хлеба, чаю заварит, отъест немножко от этой колбасы и спать ложится.
 Но то еще понятно.
 А сейчас при наличии свежего мяса, птицы, рыбы - люди покупают эту копчено-жирно-крашеную имитацию еды. А, жир! Чуть не забыла. В копченой колбасе его видно, а в вареной - нет. Но это не значит, что его там нет, - он перекручен внутрь. Как бы колбаса ни называлась: Докторская, Профессорская, Молочная, Телячья или Детская, - она сделана из самых низкосортных субпродуктов, с добавлением искусcтвенных усилителей вкуса, краски и канцерогенных консервантов. Кстати, в присутствии жира, бензопирены становятся еще опаснее. Так что назовите ее хоть Академическая, хоть Диетическая, хоть ... кстати, у нас тут продается колбаса Жлобская. Сама видела.
 Когда я для журнала "Натали" писала статьи, редакторша меня все приучала заканчивать выходом из положения.

 Выход из положения.

 Пойдите в магазин и купите кусок розового, молодого, свежего мяса, замаринуйте его в специях, нашпигуйте чесноком если хотите, запеките в духовке и режьте на бутерброды.

Below is the confirmation of this:
https://www.hsph.harvard.edu/ nutritionsource/2015/11/03/ report-says-eating-processed- meat-is-carcinogenic- understanding-the-findings/

1 комментарий:

  1. Это дословный перевод начала ссылки: На прошлой неделе Международное агентство по изучению рака (IARC) Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) объявило, что потребление переработанного мяса «канцерогенно для человека (группа I)», а потребление красного мяса «вероятно, канцерогенно для человека ( Группа 2А) ». В отчете два вида мяса различаются следующим образом:

    Обработанное мясо - мясо, подвергшееся обработке путем посола, консервирования, ферментации, копчения или других процессов для улучшения вкуса или сохранения.
    Красное мясо - необработанное мышечное мясо млекопитающих, такое как говядина, телятина, свинина, баранина, баранина, конина и козье мясо. Т.е. необработанное мясо тоже вредно. Так и что есть?

    ОтветитьУдалить

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..