вторник, 2 июня 2020 г.

Диетологи назвали лучшие и худшие продукты для диабетиков

Страдающим от диабета второго типа необходимо с особым вниманием подходить к своему рациону питания, так как многие продукты значительно влияют на уровень сахара в крови.
Photo copyright: pixabay.com
Лучшими продуктами для диабетиков являются овощи и листовая зелень, в том числе шпинат и брокколи. Высокое содержание калия стимулирует выработку инсулина и повышает толерантность клеток к глюкозе.
Меню диабетика должно содержать бобы, которыми лучше всего заменить мясо. Они богаты клетчаткой и белком, поэтому помогают сохранить сытость в течение дня.
Другой альтернативой мяса является жирная рыба — источник полезных жиров и минералов. Лосось, сельдь и тунец, содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови.
Не обойтись диабетику и без грецких орехов, которые также содержат омега-3, большое количество ценных минералов и жирорастворимых витаминов.
Ферментированные продукты, например йогурт или кефир, являются естественными источниками полезных бактерий, которые поддерживают пищеварение и укрепляют здоровье кишечника.
При этом для диабетиков жизненно важно воздерживаться от определенных продуктов. Избегать следует трансжиров, которые повышают уровень вредного холестерина, подслащенных газированных напитков, соленых чипсов, копченостей, алкоголя и выпечки из белой муки.

Комментариев нет:

Отправка комментария

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..