Израильтяне покупают меньше, но торговые сети богатеют
Доллар рухнул на 20%, а продукты продолжают дорожать.
Первый квартал 2026 года показал заметный разрыв между ощущениями потребителей и финансовыми результатами крупнейших компаний продовольственного сектора Израиля. Об этом в своей колонке на сайте "Маарива" пишет доктор Хази Гур Мизрахи.
По его оценке, домохозяйства продолжают сталкиваться с ростом расходов на продукты питания и сокращением объема покупок. Однако квартальная отчетность ведущих торговых сетей и производителей демонстрирует иную картину. Большинство крупных компаний сообщили об увеличении оборота и значительном росте чистой прибыли.
Особое внимание эксперт обратил на курс американской валюты. В конце мая 2026 года доллар торговался на уровне около 2,81 шекеля. За год американская валюта потеряла примерно 20% стоимости по отношению к израильскому шекелю.
Для импортируемых товаров такая динамика обычно означает снижение закупочных расходов в местной валюте. Поставщики за рубежом выставляют цены в долларах или другой иностранной валюте и не зависят от курса шекеля. Если товар продается по прежней долларовой цене, но для его покупки требуется меньше шекелей, себестоимость автоматически снижается.
Тем не менее данные исследовательской компании StoreNext показали, что в 2025 году цены на продукты питания в Израиле выросли примерно на 4,6%. Одновременно потребители немного сократили объем приобретаемых товаров.
При этом автор исследования подчеркивает важную деталь. Статистика StoreNext отражает главным образом организованную розничную торговлю и товары со штрихкодами. В расчет почти не берется рынки, овощные лавки, небольшие частные магазины и свежая продукция без маркировки.
Согласно оценке Института исследований розничной торговли (Institute for Retail Research), после учета неорганизованного сегмента рынка реальное подорожание для семей оказывается выше официального показателя. Другими словами, рост на 4,6% может оказаться не верхней границей, а минимальной оценкой.
Анализ финансовой отчетности также выявил устойчивую тенденцию. Выручка увеличивается почти у всех крупных участников рынка. У ряда компаний рост измеряется двузначными показателями. Чистая прибыль во многих случаях растет еще быстрее. По мнению автора, такая ситуация говорит не только об увеличении продаж, но и об улучшении рентабельности.
Отдельно эксперт прокомментировал активную экспансию продуктовых супермаркетов на "чужую поляну". Торговые сети начали продавать бытовую технику, смартфоны, кухонное оборудование и даже автомобили. Такие товары помогают привлекать покупателей в магазины, однако не способны объяснить рост оборота на десятки миллионов шекелей. Основным источником доходов по-прежнему остаются продукты ежедневного спроса — хлеб, молоко и другие базовые товары.
Главный вопрос, который ставит автор материала, касается устройства рынка. Почему снижение затрат на фоне укрепления шекеля почти не отражается на ценах в магазинах, тогда как любое повышение расходов быстро приводит к росту стоимости? По мнению Мизрахи, ответ зависит не только от компаний. Пока покупатели сохраняют прежние привычки и продолжают приобретать те же товары в тех же сетях, серьезного давления на цены не возникает. Реальные изменения возможны лишь тогда, когда потребители начнут активнее сравнивать предложения, менять бренды и отказываться от неоправданно подорожавшей продукции.
Комментариев нет:
Отправить комментарий