Зубы древних людей раскрывают их детальный дневник жизни

Археологи из Римского университета Сапиенца изучили 30 зубов, найденных в захоронениях возле Понтеканьяно (Южная Италия), возраст которых превышает 2 700 лет. С помощью микроскопических срезов исследователи анализировали эмаль и зубной камень, выявляя стрессовые события, следы пищи и ферментированных продуктов.

Эмаль фиксирует "акцентированные линии" - темные полосы, возникающие при болезнях или недоедании, особенно в раннем детстве. В возрасте около 12 месяцев зафиксированы первые пики стресса, а около 44 месяцев - второй. Зубной камень рассказал о рационе: зерна крахмала, бобовые, растительные волокна и споры дрожжей указывают на употребление ферментированных продуктов и работу с растительными материалами.

Исследование подтверждает, что зубы хранят уникальные сведения о жизни человека, делая историю древних обществ более человечной и близкой.  Исследование опубликовано в PLOS One.