воскресенье, 21 января 2018 г.

ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШЕЧКА

КАРТОШКА НЕ ХУЖЕ, ЧЕМ НА УГЛЯХ


Картошка не хуже, чем на углях

Картошка не хуже, чем на углях
Самым вкусным получается картофель, запеченный в углях под шашлычками. Но не всегда есть возможность выбраться на пикник, и если вас остановила дождливая погода, обязательно приготовьте картофель дома по новому рецепту.
 
Ингредиенты
 
Картофель — 500 г
 
Пшеничная мука — 70 г
 
Соль — 0,5 ч. л.
 
 
Приготовление
 
Смешайте муку и соль, всыпьте в большой пакет.
 
Картофель вымойте, и не обсушивая, поместите в пакет, хорошенько встряхните, чтобы клубни обвалялись в муке со всех сторон.
 
Противень застелите пергаментом, выложите на него картофель. Отправьте блюдо в разогретую до 190 градусов духовку на 50–60 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
 
Мягкий, ароматный картофель под корочкой разделите на 2 части и наполните сливочным соусом, сыром или зеленью со сметаной. Незатейливый гарнир скрасит пасмурный летний день, поэтому рецепт советуем сохранить в закладках.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..