28.07.2026 01:30 Марина Фрейман

Исследование: порция мороженого в день снижает риск диабета

Научные специалисты провели исследование, в ходе которого установили потенциальную пользу мороженого для организма человека.

По данным ученых, у людей, ежедневно съедавших примерно половину стаканчика этого десерта, реже фиксировались случаи развития сахарного диабета, а также сердечно-сосудистых и других метаболических заболеваний.

Результаты этой научной работы привлекают внимание экспертов по всему миру.

Как сообщило информационное издание The Guardian, исследовательская группа проанализировала показатели здоровья участников и установила возможные физиологические механизмы такой взаимосвязи.

Эксперты предполагают, что ключевой секрет неожиданной пользы молочного десерта кроется в его составе.

В частности, речь идет о сывороточном белке, содержащемся в молочных продуктах, который способствует эффективной регуляции уровня сахара в крови.

Именно этот компонент может помогать организму справляться с нагрузкой на метаболическую систему.