Американский фермер установил мировой рекорд по выращиванию баклажанов

В Пенсильвании зафиксирован новый мировой рекорд самого большого баклажана. Фермер Эрик Гунстром вырастил овощ весом 3.969 кг с обхватом 78,7 см, который был представлен 19 августа на ярмарке Giant Eagle Market District. Результат подтвердили эксперты организации Great Pumpkin Commonwealth.

В тот же день Гунстром представил еще один баклажан весом 3.9 кг. Оба плода превзошли предыдущий рекорд, зафиксированный в 2024 году фермером из Айовы, Дэйвом Беннеттом, чей баклажан весил 3.778 кг.


"Я чувствовал себя так, словно выиграл Супербоул! Сделать это дважды в один день - невероятно", - признался Гунстром.

По словам фермера, 2025 год был сложным из-за резких перепадов погоды: холодной весны и жаркого, влажного лета со штормами. Несмотря на это, растения выдержали условия и дали рекордные плоды.

Предыдущие мировые лидеры по выращиванию крупных баклажанов включают также британского огородника Питера Глейзбрука, который дважды попадал в Книгу рекордов Гиннеса.