понедельник, 1 ноября 2021 г.

«Отец» тирамису умер в Италии

 

«Отец» тирамису умер в Италии

Ресторатор Адо Кампеоль, которого итальянские СМИ называют «отцом» тирамису, скончался в Тревизо.

Как сообщил 31 октября в Facebook губернатор региона Венето Лука Дзайя, ресторатору было 93 года.

«В его доме, благодаря интуиции и фантазии жены, родился один из самых известных сладких успехов в мире, как тирамису, сертифицированный Итальянской академией», — написал губернатор.

Кампеоль был владельцем ресторана Le Beccherie в Тревизо на севере Италии, где знаменитый десерт был изобретен его женой и шеф-поваром. Блюдо с пропитанным кофе печеньем и маскарпоне было добавлено в их меню в 1972 году, но семья так и не запатентовала его.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..