среда, 6 февраля 2019 г.

В Израиле вывели новые фрукты и овощи

В Израиле вывели новые фрукты и овощи: фоторепортаж с агровыставки
Мини-пепино, африканский огурец со вкусом банана, арбузы нового сорта и ультрасладкие помидорки черри были представлены на агровыставке в пустыне Арава
Мини-пепино. Фото: пресс-служба
Мини-пепино. Фото: пресс-служба
В среду и четверг, 30 и 31 января, в пустыне Арава состоялась самая крупная сельскохозяйственная выставка Израиля. Она проводится ежегодно, ее с интересом посещают десятки тысяч человек, среди которых - агрономы, фермеры, политики и простые граждане. Все они приезжают на выставку, чтобы поближе познакомиться с достижениями израильских селекционеров.


 Перец без семян. Фото: пресс-служба
Перец без семян. Фото: пресс-служба

Диковинки агровыставки


Чем же удивили селекционеры посетителей выставки в этом году? Смотрите сами:

Арбуз La Joia ("Ла Хойя", по-испански - "драгоценность") среднего размера весит всего 5-6 кг - намного меньше стандартного израильского арбуза.

Новый арбуз удобнее нести домой после покупки, и его гораздо легче взять с собой на пляж в жаркий день, чтобы съесть всей семьей.


Арбузы нового сорта выращивают в Негеве и Араве в специальных условиях с минимальным использованием пестицидов, а созревать они начинают уже в мае.
Новый сорт арбузов. Фото: пресс-служба
Новый сорт арбузов. Фото: пресс-служба

Круглая дыня "Имоджи", выведенная компанией "Гариней Ориджин" - очень сладкая, ярко-желтая и весит не больше 2 кг. Уже в мае ее можно будет купить в некоторых магазинах - вот только называться в них она будет на ивритский лад: "Яахель".
Дыня "Имоджи-Яахель" - круглая, как солнце. Фото: пресс-служба
Дыня "Имоджи-Яахель" - круглая, как солнце. Фото: пресс-служба
Любите сладкие помидорки черри? Тогда вас порадует новый сорт помидорок черри из серии "Мини Флам" от "Гариней Гадера – Синджента". Новые черри отличаются повышенной сладостью, а также очень маленьким размером и необычной формой. Вес помидорчиков - всего 10-15 г. Они приятно хрустят и долгое время хранятся в холодильнике, оставаясь свежими и вкусными.  


Любителям экзотики приглянулся сладкий плод под странным названием "кивано". Им оказался африканский огурец со вкусом... банана. Если вам удастся привыкнуть к такому сочетанию, то знайте, что 100 г такого плода содержат около 40% дневной нормы витамина С. Разве не прекрасная альтернатива цитрусовым?
Африканский огурец кивано со вкусом банана. Фото: пресс-служба
Африканский огурец кивано со вкусом банана. Фото: пресс-служба
А вот и мини-пепино – последняя новинка местных селекционеров, экзотический фрукт желтого цвета со светлой кожурой, колючками и необычным вкусом, напоминающим смесь груши с бананом.
Мини-пепино во всей красе. Фото: пресс-служба
Мини-пепино во всей красе. Фото: пресс-служба

Летнюю малину агрономам удалось превратить в зимнюю - сорт "Амира", и теперь она созревает в самый разгар холодного сезона - ягодка к ягодке, сочная, сладкая, как в детстве. Этот сорт, как оказалось, можно выращивать только в Араве из-за особенностей местного климата.
Сладкая малина сорта "Амира". Фото: пресс-служба
Сладкая малина сорта "Амира". Фото: пресс-служба
 
Моше Медини, один из самых опытных фермеров хозяйства "Наот ха-Кикар", десятилетиями выращивающий разные сорта овощей и фруктов, удивил посетителей чайной смесью "Джамайка", ради которой привез в Израиль семена одноименного растения с целебными свойствами. К слову, на Карибских островах настойкой из этих цветов лечат насморк, кашель, похмелье и даже высокое давление.
Растение "Джамайка". Фото: пресс-служба
Растение "Джамайка". Фото: пресс-служба

Чудо-пустыня


Засушливая пустыня Арава на изумление всему миру уже несколько десятков лет славится своими аграрными достижениями. Около 60% израильских овощей, экспортируемых в другие страны, составляет продукция этого региона.

Кто в Израиле придумал помидоры черри и почему они так называются

В выставке приняли участие несколько сотен производителей сельхозпродукции, а побывали здесь почти 35.000 человек.
Президент Ривлин на встрече с селекционерами. Фото: пресс-служба
Президент Ривлин на встрече с селекционерами. Фото: пресс-служба
 
В четверг утром, 31 января, на выставку приехал президент Израиля Реувен Ривлин. Он посмотрел на новые плоды, а также посетил Центр исследований и развития Центральной и Северной Аравы. Приехавшие вместе с ним главы региональных советов прошлись по выставке, демонстрирующей последние успехи селекционеров, среди которых: тонкие баклажаны, новые сорта сладкого перца, крошечные помидоры черри, зимняя малина, цветы и растения, а также диковинные фрукты и овощи, которые скоро появятся на прилавках магазинов.

В своей речи Ривлин сказал: "Каждый, кто знаком с аграрным трудом, понимает, что в Израиле быть фермером – это как вести войну.
Войну за водные квоты, рабочих, ограничение экспорта, войну с вредителями и огненным террором, а также с торговыми сетями, желающими нажиться на продукции. Быть работником сельского хозяйства - это понимать не только финансовую важность труда, но и его высокую духовную ценность. Для меня труд агрономов – это настоящий сионизм".

Министр сельского хозяйства Ури Ариэль рассказал агрономам и селекционерам, что правительство рассматривает возможность трудоустройства сельхозрабочих из Иордании - это должно помочь им справиться с сезонными нагрузками.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..