воскресенье, 4 октября 2020 г.

Медики назвали самое вредное блюдо из картошки

 

Медики назвали самое вредное блюдо из картошки

Картофель, особенно при неправильном приготовлении, может нанести существенный вред организму. Об этом предупреждают медики, которых цитирует Change.

Photo copyright: pixabay.com

По словам экспертов, наиболее опасен для здоровья картофель фри, потому что он поджаривается на масле, температура которого при приготовлении достигает порядка 180 градусов — в итоге происходит выработка вредных веществ, в том числе токсинов, а также канцерогенов. Так как масло используется неоднократно, количество токсинов в блюде растет с каждой новой порцией. В итоге жареный таким способом картофель превращается в опасное для здоровья блюдо. Его систематическое употребление способствует набору лишнего веса, появлению сахарного диабета и болезней сердца.

Медики советуют налегать на печеный картофель «в мундире» — он не нанесет существенного вреда даже людям с проблемами печени.

Источник

Комментариев нет:

Отправка комментария

Красильщиков Аркадий - сын Льва. Родился в Ленинграде. 18 декабря 1945 г. За годы трудовой деятельности перевел на стружку центнеры железа,километры кинопленки, тонну бумаги, иссушил море чернил, убил четыре компьютера и продолжает заниматься этой разрушительной деятельностью.
Плюсы: построил три дома (один в Израиле), родил двоих детей, посадил целую рощу, собрал 597 кг.грибов и увидел четырех внучек..