Черешня созрела: куда ехать за ягодами в Израиле всей семьей уже сейчас
Главные места сбора находятся на Голанах, но есть места и в центре Израиля.
Лето в Израиле невозможно представить без черешни, которую только что сорвали с ветки. Именно в июне в стране наступает один из самых коротких и любимых сельскохозяйственных сезонов года. В это время открываются сады для самосбора, куда приезжают семьями, чтобы не только наполнить корзины ягодами, но и провести несколько часов на свежем воздухе среди горных пейзажей Галилеи, Голанских высот и Гуш-Эциона.
В этом году сезон начался немного позже обычного из-за прохладной зимы и затянувшейся весны. Зато сейчас многие хозяйства сообщают о хорошем урожае черешни, малины, ежевики, шелковицы и голубики. В некоторых садах уже можно встретить красную и черную смородину, а также крыжовник. Большинство таких культур требуют прохладного климата, поэтому главными ягодными регионами Израиля остаются Голанские высоты и - в меньшей степени - горные районы Иудеи.
Фестиваль черешни в Кфар-Эционе (центр Израиля)
Одним из самых популярных мест остается фестиваль черешни в Кфар-Эционе, расположенном примерно в двадцати минутах езды от Иерусалима. Здесь гостей ждут сады площадью около 140 дунамов. Помимо черешни можно собирать голубику, ежевику и шелковицу по мере созревания урожая. Для детей работают игровые и творческие площадки, а для взрослых открыт фермерский рынок местной продукции.
Сады работают по воскресеньям-четвергам с 14:00 до 19:00 и по пятницам с 09:00 до 15:00. В шабат закрыты. Стоимость входа - 35 шекелей с человека, начиная с трехлетнего возраста. Черешню можно есть прямо с дерева без ограничений, а за ягоды, которые гости хотят увезти домой, взимается дополнительная плата по весу.
Еще одно известное место находится на севере Голанских высот в мошаве Одем. Здесь работает комплекс "Катиф Одем", который считается одним из крупнейших центров ягодного самосбора в Израиле. Посетители могут собирать сладкую и кислую черешню, голубику, красную и черную малину, шелковицу, смородину и крыжовник. Сезон 2026 года открылся 15 июня. Сад работает ежедневно с 08:30 до 15:30. Вход стоит 25 шекелей с человека старше трех лет. На территории оборудованы тенистые зоны отдыха, кафе, магазин местной продукции и парковка.
Черешня на Голанах 2 (север)
Неподалеку от Одема работает еще одна популярная площадка - "Бустан шель Моти" в районе Эмек ха-Баха. Здесь выращивают черешню, голубику, ежевику, шелковицу и инжир. Самосбор открыт ежедневно с 09:00 до 16:00 в течение июня и июля. В хозяйстве есть зоны отдыха, киоск с местной продукцией и прекрасные виды на север Голан.
Черешня на Голанах 3 (север)
Любителям семейного отдыха стоит обратить внимание на "Ферму лошади и черешни" в мошаве Одем. Помимо самосбора черешни и ягод здесь есть контактный зоопарк, игровые площадки, лошади, кафе и развлекательные мероприятия для детей. Часы работы обычно составляют с 09:00 до 16:00, а стоимость входа варьируется примерно от 20 до 50 шекелей в зависимости от сезона и мероприятий.
Черешня к югу от Иерусалима (центр)
Тем, кто ищет более спокойную атмосферу, подойдет хозяйство "Пейрот ба-Яар" возле поселения Бат-Айн (тоже недалеко от Кфар-Эциона). Здесь также можно собирать черешню и некоторые виды ягод, однако посещение обычно требует предварительной записи.
Специалисты советуют приезжать на сбор в утренние часы, пока не наступила сильная жара. Стоит взять с собой головной убор, воду и удобную обувь. Большинство хозяйств разрешают есть ягоды прямо на месте, но вывоз урожая оплачивается отдельно.
Важно помнить, что сезон черешни в Израиле очень короткий. В большинстве хозяйств он завершается в конце июня или начале июля. Голубика, ежевика, шелковица и некоторые другие ягоды могут оставаться доступными до середины июля, а иногда и дольше, если позволяет погода. Поэтому тем, кто хочет попробовать свежую черешню прямо с дерева, лучше не откладывать поездку на потом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий