Бактерии из желудка коровы оказались способны разрушать пластик

Коровий рацион уже содержит натуральные растительные полиэфиры. Ученые из Австрии заявили о том, что микробы из рубца коровы – одного из четырех отделов ее желудка – могут переваривать определенные типы пластика. Изучить такую вероятность ученые решили из-за того, что рацион коровы уже содержит натуральные растительные полиэфиры, сообщает «Популярная механика». В рубце – первом отделе желудка коровы – живет огромное микробное сообщество, которое отвечает за переваривание пищи. Поэтому ученые предположили, что некоторые биологически активные вещества можно использовать для гидролиза полиэфиров, который способствует разложению пластика. Ученые рассмотрели три типа полиэфиров – биоразлагаемые, полибутиленадипаттерефталат (PBAT) и полиэтиленфураноат (PEF), которые применяются в производстве пластиковых пакетов, и ПЭТ, который обычно используют при упаковке. Исследователи взяли рубцовую жидкость со скотобойни в Австрии и погрузили в нее каждый из этих типов пластика. Оказалось, что все три типа пластмассы разрушаются под действием микробов, живущих в желудке коровы. При этом, порошкообразные пластинки разрушаются быстрее, чем пленка. Эксперименты также показали, что рубцовая жидкость лучше расщепляет пластик, чем отдельные микробы. По мнению ученых, это происходит из-за синергии микробного сообщества и комбинации производимых ими ферментов Источник