MAHA (Make America Healthy Again) в действии
Компания WK Kellogg, базирующаяся в штате Мичиган, обещает к концу 2026 года исключить искусственные красители из своей продукции (хлопьев).
Photo by Haithem Ferdi on Unsplash
В пресс-релизе компании говорится, что она намерена отказаться от искусственных красителей и консервантов и перейти на использование в своих хлопьях исключительно натуральных красителей из природных источников. «Мы вложили значительные инвестиции в свои производственные мощности и начнем производство хлопьев по новым рецептам, в том числе Kellogg’s Froot Loops и Kellogg’s Apple Jacks, в конце этого года и планируем обеспечить поставки продукции в розничные сети еще до конца года. Мы будем использовать фруктовые и овощные соки, а также ингредиенты растительного происхождения и обещаем сохранить тот же превосходный вкус и качество, которых ожидают и заслуживают потребители».
Doug VanDeVelde, главный менеджер компании WK Kellogg, сказал: «Потребители хотят продукты, приготовленные из простых, натуральных ингредиентов, и мы гордимся тем, что оправдываем эти ожидания даже раньше, чем планировалось. Мы провели всестороннее тестирование, чтобы убедиться, что новые рецепты обеспечивают тот великолепный вкус, которого хотят потребители, при этом сохранив оригинальные цвета – красный, оранжевый, желтый, зеленый, фиолетовый и синий, которые так полюбили поклонники Froot Loops и других хлопьев. Это было нелегко, но нам удалось найти решения для каждого цвета, и мы уверены, что семьям это понравится».
В марте 2025 года министр здравоохранения США Роберт Ф. Кеннеди-младший заявил производителям продуктов питания, что хочет, чтобы из их продукции были исключены искусственные красители. Спустя всего несколько месяцев, в июле, он объявил, что почти 35% предприятий пищевой промышленности США обещают исключить эти красители из своей продукции.
В сообщении агентства AP отмечается, что «компания Kellogg на протяжении многих лет подвергалась давлению с требованием исключить искусственные ингредиенты из хлопьев, что уже было сделано, например, в Канаде. В 2024 году десятки людей провели митинг у штаб-квартиры Kellogg и передали петиции с 400 тыс. подписей, в которых компанию просили исключить искусственные красители и консерванты.
Перевод Эльзы Герштейн
Комментариев нет:
Отправить комментарий