Натуральный антисептик, кому нельзя есть мед
Мед, безусловно, полезное и знакомое многим из нас с самого детства лакомство. Однако и у этого продукта есть свои противопоказания.
Обычно все сладкое ассоциируется у нас не с самой полезной пищей, однако мед рушит стереотипы. Этот популярный продукт содержит много натурального сахара в составе, однако он имеет массу преимуществ для вашего здоровья. Разберемся, чем так хор ош мед и кому все-таки не стоит его есть.
На одну столовую ложку (примерно 20 г):
- энергетическая ценность — 63,8 ккал;
- жир — 0 г;
- углеводы — 17,3 г;
- сахар — 17,2 г;
- фруктоза — 8,6 г;
- глюкоза — 7,5 г;
- сахароза — 0,2 г;
- клетчатка — <0,5 г;
- белок — <0,5 г.
- Пояснение. Сахара они и есть углеводы.
- Сахара состоят из фруктозы и глюкозы (почти поровну) и ничтожного кол-ва сахарозы.
- Клетчатка и белок входят в состав цветочной пыльцы всегда присутствующие в натуральном меде.
Мед считается природным антисептиком. Он отлично помогает бороться с бактериями, грибками и вирусами. И все благодаря фитонцдам в составе, которые способны замедлять процесс размножения болезнетворных бактерий. Мед обеззараживает пораженный участок кожи, блокирует развитие инфекции и уменьшает болевой синдром.
Именно поэтому чай с медом — отличное средство при простуде. Главное — не добавлять мед в слишком горячий чай и не пытаться использовать его как единственное лекарство.
А еще мед помогает при кашле. Его структура отлично успокаивает раздражение в горле и убирает сухость.
Также этот продукт богат антиоксидантами: в нем есть фенольные кислоты и флавониды. Эти вещества защищают наши клетки от повреждений, вызываемых окислительным процессом. Благодаря этому мед позволяет снизить риск многих хронических болезней, включая рак, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и болезнь Альцгеймера. Ученые говорят, что мед способен уменьшить хроническое воспаление в организме.
Рекомендуемая доза 40-50гр. (две столовые ложки) в день.
Противопоказания. При избыточном весе только как замена сахара.
Комментариев нет:
Отправить комментарий