С 15 мая в Израиле возобновляется семейный сбор ягод: куда поехать, как записаться
Пока израильтяне находились в карантине, в стране поспела черешня. Организаторы решили не отменять традиционный самосбор. Где, когда, по каким правилам
Сбор черешни в Ятире начинается 15 мая. Фото: Орна Бен-Хаим
Вспышка коронавируса в Израиле совпала с поспеванием черешни. Пока люди находились в карантине, ягоды наливались соком. Послабления карантина пришлись на пик урожая, и организаторы ежегодного фестиваля "Дувдеван ба-яар" ("Черешня в лесу") в регионе Ятир решили не отказываться от традиций. В пятницу, 15 мая, здесь открывается самостоятельный сбор черешни.
Правда, из-за ограничений на скопление людей фестиваль пройдет немного иначе - вместо обычных 2 дней растянется на 3 недели.
Каждый год в апреле и мае израильтяне целыми семьями приезжают в Ятир собирать нектарины и черешню. Туристический сезон в этих местах продолжается до июня и прекращается с наступлением жары.
Напомним, что самосбор ягод в Израиле был придуман кибуцниками в особо урожайные годы, когда фермеры не успевали собрать поспевшие ягоды. Тогда появилась традиция: приглашать на сбор всех желающих, разрешать рвать и есть сколько душе угодно, а остальное забирать домой по ценам ниже магазинных. Со временем самосбор ягод превратился в Израиле в любимое развлечение многих семей с детьми.
Фестиваль и сбор черешни
Черешня в садах Ятира. Фото: Гилад Кармели
В этом году самостоятельный сбор черешни в рамках фестиваля в Ятире будет разрешен в садах мошава Маон - религиозно-национального поселения на юге горы Хеврон, основанного в 1981 году.
Кроме черешни, жители мошава выращивают миндаль, картофель, маслины, пшеницу, виноград. Также здесь целые поля засажены пионами ("адмонийот"), а еще Ятир известен своим винзаводом "Йекев-Ятир".
Каждый год черешневые деревья региона Ятир дают 50 т сладкой красной черешни. Здесь растет также и вишня ("гудгедан") - причем разных цветов - от темно-красного до светло-оранжевого.
Этим ягодам нужна морозная зима, поэтому в Израиле их выращивают на возвышенностях. В регионе Ятир сады находятся на высоте 800 м над уровнем моря.
В Ятире можно собирть и черешню, и вишню. Фото: Орна Бен-Хаим
"В этом году из-за карантинных ограничений мы не сможем проводить традиционных фестивальных развлечений с участием больших масс людей, - говорит экскурсовод Нахшон Афик, работающий в этом регионе. - Но семьи смогут приезжать сюда небольшими группами в течение 3 ближайших недель".
Правила сбора
Из-за вспышки коронавируса участие в сборе черешни возможно только по записи, и каждая семья сможет быть в саду полтора часа. За это время можно собирать ягоды с веток и есть их на месте. Кроме того, каждый участник сбора получит коробку, которую сможет наполнить черешней и вишней и забрать домой.
Когда: сбор черешни начинается в пятницу, 15 мая, и продлится до 5 июня. С воскресенья по четверг сады будут открыты для посетителей с 14:30 до 19:00, а в пятницу - с 9:00 до 15:00.
Цена: 35 шекелей с человека (дети до 3 лет бесплатно).
Как доехать
В навигаторе Waze введите מטע דובדבנים מעון ("Мата-дувдеваним Маон"). Но самое простое для тех, кто едет из центра страны, это ехать на юг по шоссе номер 6 почти до конца, затем по шоссе 60 через блокпост Мейтар. С шоссе 60 нужно свернуть направо, на шоссе 317 и продолжать ехать до поворота направо к мошаву Маон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий