Макс Лурье | Рамадан и финиковая паника: почему Израиль снова виноват
Может ли финик быть пособником геноцида? Легко, если вызревает в Израиле. Можно ли его употреблять в пищу, правоверным, да еще в Рамадан? Запросто. Но только в том случае, если на нем не написано, что он из Израиля. Если написано, то это уже не страховой случай.
В общем, как с мандаринками в СССР, которые хоть и понятно были откуда, но все равно оставались марокканскими. К общей радости партийных товарищей и детворы.
В связи с тем, что в священный для мусульман месяц Рамадан резко увеличивается спрос на сухофрукты (и прежде всего финики), у борцов с сионизмом резко усиливаются опасения, что в правоверный рот может попасть оккупационная скверна (а плоды сионизма, как на зло, считаются лучшими в мире). Чтобы уберечь правоверных от запретных плодов, объявляется призыв к глобальному бойкоту. И во многих странах Европы, где Рамадан уже давно стал чуть ли не главным праздником, поклялись богомамой, что на сей раз вражеский финик точно не пройдет. No pasarán и тому подобное.
Целые торговые сети в Дании, Нидерландах, Великобритании, Швеции, Франции, Норвегии, Испании и пр. публиковали объявления, что у них полный “иудофиник-фрай” – во имя всеобщей справедливости и любви к Палестине.
Британская организация “Друзья Аль-Аксы” даже опубликовала ролик, в котором наглядно объяснила сионистскую сущность фиников и дала рекомендации, как на практике выявить оккупанта, скрывающегося под личиной мирного сына пальмы.
Впрочем, секретов тут особых и нет. Потому что израильские финики, как их ни обзови – спутать с другими не возможно. И, судя по видосикам в соцсетях, лежат они себе спокойненько на европейских полках и скушать просят.
Тут, и на самом деле все просто. Там, где полки завалены простыми, сухими сортами, которые стоят копейки, – это Алжир, Египет или Иордания. Там, где премиальные сорта, с отборными плодами (прежде всего Medjool,) – это Израиль. И точка.
Финик сорта меджул – это как роллс-ройс в мире сухофруктов. Он в 2–3 раза больше обычных фиников (вес одного – 20–40 г), покрыт тонкой нежной кожицей, буквально тает во рту, не имея приторного “сахарного послевкусия.
Символично, что меджул, в отличие от легендарных мандаринок, происходит именно из Марокко. Но в 1920-е там вспыхнула эпидемия грибка Bayoud, которая начала косить пальмы тысячами. Чтобы спасти сорт от полного вымирания, 11 здоровых саженцев вывезли в Калифорнию, а оттуда – в Эрец-Исраэль.
В Араве и в кибуцах у Мертвого моря условия оказались даже лучше, чем на родине в Марокко. Но чтобы меджул стал тем самым “роллс-ройсом”, израильтяне применили свои фишки: капельное орошение, ручное прореживание, лабораторное клеточное клонирование, контролируемое опыление и пр.
По данным (и к огромному возмущению) турецкого издания “Анадолу”, 34% фиников, предлагаемых к Рамадану во Франции – по всем признакам израильские (еще примерно столько же из ЮАР, но там тоже все делают по израильской технологии).
В Великобритании – 32% всех фиников имеют израильское происхождение. В Нидерландах – 48%. В Скандинавии – около 25%. Даже в самой Турции (а также в Индонезии и Малайзии) продают израильские финики, правда, под субрендами с нейтральными названиями: King Solomon, Jordan River, Tamara, Desert Diamond.
Итог: логистические цепочки изменились, спрос повысился, цены подскочили, доходы возросли. Никто от поедания сионистских фиников не помер. Хотя относиться к этому обстоятельству можно по-разному…
Комментариев нет:
Отправить комментарий