Вкус прохлады: перечная мята
Перечная мята – универсальное растение. Ее можно применять как приправу при приготовлении еды, в качестве лечебной травы и для придания свежести дыханию. Поговорим о составе и применении.
Описание
Мята известна своим освежающим, холодящим вкусом и ароматом ментола. Из-за такого необычного и сильного вкуса ее используют для полоскания рта. Растение часто входит в состав зубных паст и ополаскивателей. Листья мяты применяют для придания напиткам выраженного вкуса, а также они прекрасно подходит для горячих блюд, салатов и десертов.
В кулинарии чаще всего применяют две разновидности растения: перечная мята и обыкновенная. Перечная мята отличается более сильным вкусом и слегка резким ароматом. Мята обыкновенная, или душистая, обладает более мягким вкусом со сладким привкусом.
Полезные свойства перечной мяты
- Мята способствует снижению веса.
- Снимает приступы тошноты.
- Помогает при нервных расстройствах, улучшает сон, снимает нервное напряжение.
- Чай с мятой полезен при лечении кашля и снятия боли в горле.
- Укрепляет иммунитет.
- Помогает пищеварению и снимает вздутие живота.
- Чай с мятой поможет уменьшить головную боль.
- Полезна при болезненных месячных – снимает спазмы и судороги.
- Регулярное употребление мяты поможет понизить уровень холестерина.
Эфирное масло в составе делает мяту натуральным обезболивающим.
Мята богата клетчаткой и бета-каротином. Растение полезно для очищения кожи, придает сияние и здоровый оттенок лицу, стимулирует рост волос.
Комментариев нет:
Отправить комментарий