Всего одна чайная ложка зернистой горчицы в день поможет понизить уровень холестерина на 10%

ЗДОРОВЬЕ 7.07.2024

Повышенный уровень холестерина означает, что в вашей крови слишком много этого органического соединения. Это может привести к закупорке сосудов, что в свою очередь вызывает проблемы с сердцем. К счастью, результаты нового исследования показывают, что всего одна чайная ложка известной дешевой пищевой добавки может снизить уровень холестерина в крови на 10%.

Photo by Jaspreet Kalsi on Unsplash

Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Высокий уровень холестерина чаще всего является следствием употребления большого количества жирной еды и неправильного образа жизни. Чтобы компенсировать ущерб, порой достаточно подобрать правильную диету и начать заниматься спортом. Однако результаты нового исследования показали, что существует одна известная недорогая пищевая добавка, которая помогает нормализовать уровень холестерина в крови.

Исследование, проведенное компанией Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа, показало, что употребление в пищу зернистой горчицы благоприятно влияет на уровень холестерина.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ

Читать inosmi.ru в

Повышенный уровень холестерина означает, что в вашей крови слишком много этого органического соединения. Это может привести к закупорке сосудов, что в свою очередь вызывает проблемы с сердцем. К счастью, результаты нового исследования показывают, что всего одна чайная ложка известной дешевой пищевой добавки может снизить уровень холестерина в крови на 10%.

Высокий уровень холестерина чаще всего является следствием употребления большого количества жирной еды и неправильного образа жизни. Чтобы компенсировать ущерб, порой достаточно подобрать правильную диету и начать заниматься спортом. Однако результаты нового исследования показали, что существует одна известная недорогая пищевая добавка, которая помогает нормализовать уровень холестерина в крови.

Исследование, проведенное компанией Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа, показало, что употребление в пищу зернистой горчицы благоприятно влияет на уровень холестерина.

Если ежедневно съедать всего одну чайную ложку горчицы с горкой — то есть примерно десять граммов, — можно добиться здорового уровня холестерина.

Как показало исследование, в течение 12 недель у 86% испытуемых стало наблюдаться “существенное снижение” уровня холестерина.

Полученные данные свидетельствуют о том, что зернистая горчица — в сего одна чайная ложка с горкой в день — может помочь людям с высоким уровнем холестерина. Ученые, проводившие исследование, отметили, что за 12 недель у 64% испытуемых снизился уровень холестерина, в среднем на 10%.

“Это указывает на многообещающую тенденцию к снижению [уровня холестерина] у людей с высоким риском развития сердечных заболеваний, инсультов и сосудистой деменции”, — говорится в исследовании.

Кроме того, отмечается, что уровень холестерина можно снизить на 10%, придерживаясь диеты с низким содержанием жиров.

Однако снижение уровня холестерина — это не единственный плюс употребления в пищу зернистой горчицы.

Результаты исследования также показали, что, если есть ее каждый день, она поможет нормализовать уровень глюкозы в крови.

Как сообщает Mayo Clinic, нормальный уровень сахара в крови натощак не должен превышать сто миллиграммов на децилитр.

Это значит, что зернистая горчица также очень полезна для людей, находящихся в преддиабетическом состоянии.

Высокий уровень глюкозы в крови — это главная угроза, которую несет диабет второго типа, поэтому содержание сахара необходимо тщательно контролировать.

Согласно исследованию, в настоящее время в Соединенном Королевстве преддиабетическое состояние диагностировано примерно у семи миллионов человек.

Количество зернистой горчицы, которое необходимо ежедневно употреблять в пищу для нормализации сахара в крови, такое же, как и в случае с холестерином, — всего одна чайная ложка с горкой.

О пользе зернистой горчицы для здоровья известно с незапамятных времен — она упоминается в древнеегипетских, древнегреческих и древнеримских текстах.

Считается, что именно римляне впервые привезли горчицу в Великобританию.

Есть множество способов включить зернистую горчицу в ваш ежедневный рацион. Авторы исследования рекомендуют употреблять ее в качестве добавки к пище, приправы во время приготовления блюд или как заправку.

Чтобы повысить шансы на снижение уровня холестерина, Национальная служба здравоохранения рекомендует также изменить образ жизни, в том числе сделать свой рацион более разнообразным и здоровым и заняться спортом.

Источник