Макароны, яичница и еще 5 вредных продуктов, которые обязательно должны быть в вашем рационе
Стоит пересмотреть свое отношение ко многим продуктам, которые принято считать абсолютным злом. Многие из них на самом деле весьма полезны. Поэтому диетологи не рекомендуют вычеркивать их из меню.
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Photo copyright: pixabay.com
В попытке наладить свое питание некоторые люди впадают в крайности и решают вообще перестать есть все продукты, которые принято считать «вредными». В соцсетях нередко можно встретить конкретные запретные списки. Однако нет еды, которую можно считать исключительно полезной или вредной: у всего есть свои плюсы и минусы, противопоказания, да и о чувстве меры стоит помнить.
Вот 7 продуктов, которые нередко считают «вредными», но на самом деле исключать их из своего рациона не следует.
Сухофрукты
Изюм, чернослив, курага — все это имеет репутацию «вредных» продуктов из-за высокого содержания сахара. Однако если вы правда любите сухофрукты, нет никаких причин отказываться от них навсегда. У сухофруктов есть свои преимущества: они питательны и могут насытить надолго благодаря клетчатке в составе. Поэтому любители этого лакомства могут смело наслаждаться небольшими порциями в качестве перекуса или десерта. Если вы сейчас худеете, то просто впишите сухофрукты в свою норму калорийности.
Свежевыжатый апельсиновый сок
Свежевыжатый сок из апельсинов тоже имеет весьма неоднозначную репутацию: по словам врачей, его можно считать настоящей сахарной бомбой. Такой напиток в разы ускоряет всасывание глюкозы и фруктозы, да и полезной клетчатки в нем уже нет. Однако не стоит запрещать себе пить апельсиновый сок. Ученые выяснили: взрослые, употребляющие стопроцентный апельсиновый сок, как правило, имеют значительно более низкий индекс массы тела (ИМТ), окружность талии или жировые отложения по сравнению с теми, кто не пьет апельсиновый сок.
Макароны
В макаронах много рафинированных углеводов, которые быстро всасываются в кровь и также вызывают всплески уровня сахара. Кроме того, принято считать, что худеющим вообще стоит забыть о пасте. Однако на самом деле белковая структура макарон переваривается медленно, поэтому после такого обеда вы будете чувствовать себя сытым довольно долго. Не стоит забывать: совсем без углеводов наш организм не может.
Да и калорийность пасты зачастую повышают слишком большой размер порции или жирные добавки к макаронам. Лучше попробуйте смешать макароны с овощами — будет и вкусно, и полезно.
Яичница
Обычно говорят, что яйца могут повысить уровень холестерина в крови. Однако даже тем, кто находится в группе риска по атеросклерозу, можно смело есть яйца. Чтобы этот продукт не навредил, достаточно помнить о паре простых правил: лучше не есть больше 1-2 яиц в сутки, питаться разнообразно и не забывать про спорт.
Более того: есть исследования, которые доказывают, что умеренное употребление яиц, наоборот, помогает снизить уровень холестерина. Безусловно, самые полезные варианты приготовления яиц — сварить их или запечь. Жареные яйца уже менее полезны, однако иногда вполне можно позволить себе яичницу на завтрак, главное, не использовать при готовке много масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий