Американский диетолог рассказал, что будет, если съедать по два-три банана в день

16 ДЕКАБРЯ 2021

 

09:15

Американский диетолог Люсия Гарсия рассказала, что произойдет с организмом, если употреблять по два-три банана ежедневно. Этот вопрос задал один из пользователей сайта социального обмена знаниями Quora.

Врач признала, что бананы — это один из самых калорийных фруктов, из-за чего специалисты довольно часто советуют ограничивать себя в их употреблении. Однако Гарсия выразила уверенность, что банан — один из самых полезных фруктов. Он обладает умеренной сладостью и содержит множество необходимых организму питательных веществ.

Доктор Гарсия отмечает, что по сравнению с другими сладостями бананы не так уж и калорийны. В частности, один банан среднего размера весит около 100 граммов и содержит около 80 калорий. "Съедание двух-трех бананов в день не сделает вас толстыми", — заявила врач, перечислив факты о бананах, мотивирующие добавлять их в свой рацион каждый день.

100 граммов банана содержат:

75 граммов воды;

• 1,32 грамма белка;
• 0,58 грамма жира;
• 19,3 грамма углеводов;
• 0,82 мг пищевых волокон. Их польза состоит в том, что они замедляют скорость переваривания пищи, регулируют чувство насыщения и помогают контролировать аппетит. Благодаря пищевым волокнам бананы могут применяться в качестве слабительного средства для людей, страдающих непроходимостью кишечника;
• 9,3 мг кальция, который играет важнейшую роль в передаче нервных импульсов, регуляции артериального давления и свертывания крови. Кальций — основа костной ткани и зубов; 
• 8,5 мг фосфора, необходимого для того, чтобы организм мог нормально усваивать многие витамины и минералы. Кроме того, фосфор поддерживает метаболизм и пищеварительные функции, а также нормализует обмен веществ;
• 0,55 мг железа. Железо в организме человека — составная часть многих ферментов и белков, которые необходимы для обменных процессов. Оно также помогает иммунной системе организма справляться с вирусами;
• 0,24 мг каротина, способного улучшать когнитивную функцию, повышать концентрацию внимания и улучшать память. Каротин благотворно сказывается на здоровье кожи, не только защищая клетки от повреждений и преждевременного старения, но и питая ее изнутри, избавляя от шелушений и сухости;
• 10,3 мг витамина B, незаменимого для нормального функционирования нервной системы.  Важен для обеспечения здоровья кожи, волос, глаз и печени;
• 6 мг витамина B20, который называют "витамином красоты", — улучшает состояние кожи, слизистых оболочек, ногтей и волос, полезен для зрения, способствует выработке гемоглобина;
• 0,78 мг ниацина — витамина, участвующего во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в живых клетках.

Также бананы богаты углеводами и являются лучшим источником калия и витамина А. При этом банан имеет низкий гликемический индекс — 51. Бананы известны высоким содержанием калия, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять бананы людям, страдающим гипертонией и аритмией. Более того, калий, содержащийся в бананах в большом количестве, понижает артериальное давление.

Бананы содержат триптофан, который при попадании в организм стимулирует выработку гормона серотонина. Этот гормон помогает естественным образом улучшать настроение, дарить человеку расслабленность и счастье. Именно поэтому бананы часто  называют "счастливыми фруктами".

Эфедрин — еще одно полезное вещество, содержащееся в бананах. Поэтому регулярное употребление этих тропических плодов способствует улучшению деятельности центральной нервной системы человека, оказывая благоприятное воздействие на его эмоциональную сферу и общую работоспособность организма.

"А еще два-три банана могут обеспечить достаточной энергией для двух часов энергичных упражнений. Неудивительно, что многие известные спортсмены предпочитают бананы", — заключила врач.

Однако следует помнить, что употребление бананов противопоказано при инфарктах, ишемической болезни сердца и при тромбофлебите. Нередко бананы вызывают вздутие живота. Не стоит включать эти фрукты в рацион питания детей, не достигших трехлетнего возраста, поскольку неокрепший организм не сможет в этом возрасте правильно усвоить бананы.