четверг, 14 октября 2021 г.

В Иорданской долине вырос финик рекордных размеров

 

В Иорданской долине вырос финик рекордных размеров


"Такого еще не было": В Иорданской долине вырос финик рекордных размеров

Фермер из мошава Томер в Иорданской долине выращивает финики, в том числе особый сорт под названием "Бонбоньера" (конфета). К его удивлению, один из фиников достиг необычайно больших размеров, примерно в два раза больше, чем средний финик.

Финик "Меджул" из сорта «Бонбоньера», достигший рекордных 77 граммов (средний вес больших фиников "Меджул" составляет около 30 граммов), вырос на ферме 46-летнего Тамира Коэна. "Менеджер упаковочной фабрики взволнованно подбежал ко мне с фиником и показал его. Мы его взвесили и были поражены. Мы никогда не видели такого гиганта" – рассказывает Тамир.

По словам фермера, стоимость выращивания плодов этого особого сорта очень высока. Коэн сказал, что рабочие в саду собирают финики с дерева вручную один за другим. Кроме того, они должны обрабатывать этот конкретный сорт в быстром темпе, потому что финики не устойчивы к комнатной температуре в течение длительного времени и должен все время находиться в морозильной камере.

Ноам Вайслер, директор Центра исследований и развития в Иорданской долине отметил, что уникальные условия в регионе позволяют выращивать особый сорт "Меджул", поскольку территория находится между влажным и засушливым климатом. "Мы в Иорданской долине поставляем около 500 тонн "Бонбоньеры" в год, и в общей сложности мы поставляем около трети мирового объема финика "Меджул", - сказал Вайслер.

 

Фото: Тамир Коэн

 

Пресс-служба Совета поселений Иудеи и Самарии 

--

Victoria Keysar

Комментариев нет:

Отправить комментарий