Что такое Хумус? История, интересные факты, рецепты

Каждое 13 число месяца мая многие гурманы отмечают Международный день Хумуса. Это необычно звучащее блюдо появилось на Ближнем Востоке, широко там распространилось, а в последнее время стало завоевывать европейские и американские ресторанные площадки. Широкому распространению блюда способствует также и то, что его можно продавать и в магазинах, примерно так же, как это делается с привычной для нас пиццей. Людям, слабо ознакомленным с восточными традициями, будет нелишним ознакомиться с тем, что Читать далее: https://isralove.org/load/3-1-0-2841?utm_source=copy Источник