понедельник, 14 июня 2021 г.

Китай планирует создать собственный винный регион на окраине пустыни Гоби

 

Китай планирует создать собственный винный регион на окраине пустыни Гоби

Китай планирует превратить северный регион на окраине пустыни Гоби в центр производства высококачественных вин, чтобы конкурировать с международными брендами и стимулировать местную экономику.

Photo copyright: pixabay.com

В регионе Нинся в восточных предгорьях гор Хелан винодельческая промышленность существует с начала 1980-х годов. В этом районе, расположенном на той же широте, что и регион Бордо во Франции, имеется более 200 виноградников с годовым объемом производства в 130 млн бутылок, что составляет четверть объема производства страны.

Однако местные бренды не успевают за изменяющимися вкусами отечественных потребителей и их стремлением попробовать вина разных сортов. Как сообщил на конференции сотрудник Министерства промышленности и информационных технологий Ли Танбин, продажи отечественных вин уступают продукции зарубежных брендов. По словам Ли, Китай откроет в регионе пилотную зону для привлечения иностранных и отечественных инвесторов и создания производственных, исследовательских и учебных центров. Обещается, что в регионе будут применяться международные стандарты, от состояния почвы до выращивания и ферментации винограда.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий