В Израиле сварили пиво из дрожжей возрастом 5 тысяч лет
Израильские ученые заявили, что им удалось сварить пиво, которым лакомились еще египетские фараоны. Это получилось благодаря колониям дрожжей со стенок древних кувшинов. Напиток оказался совершенно безопасным. Более того, продегустировавшие его ученые даже расхвалили вкус “пива фараонов”.
В частности, кувшины, которые использовали ученые, были созданы во времена Нармера (около 3 тыс лет до н.э.), арамейского царя Хазаеля (800 лет до н.э.) и пророка Нехемии (400 лет до н.э.).
Воссоздать древнее пиво и 14-градусный мёд учёным помогли профессиональные пивовары, которые использовали для приготовления напитков современные технологии. Ученые считают, что эти напитки массово употребляли древние филистимляне и египтяне.
Прошлым летом ученые нашли в одной из египетских гробниц кусок сыра, возраст которого более 3 тысяч лет. Лабораторные исследования показали, что при производстве продукта использовалось молоко коровье с козье молоко. Также анализ выявил в образце бактерии возбудителя бруцеллеза.
Как сообщается, сыр был обнаружен в керамической посуде в гробнице высокопоставленного вельможи. Впервые археологи обнаружили ее еще в 1885 году, однако впоследствии она вновь была утеряна. Повторно обнаружить гробницу удалось лишь спустя 125 лет.
Напомни, не так давно во время раскопок в Египте археологи нашли мумию с лицом, похожим на инопланетное. Всего ученые извлекли из земли около десяти мумифицированных существ, многие из которых достаточно хорошо сохранились. У большинства из найденных мумий были удлиненные черепа.
Никаких объяснений сделанным находкам у ученых не нашлось. Они заявили, что намерены продолжить изучение находок в лабораториях. Эпоха Древнего Египта все еще удивляет мир. Ранее исследователи открыли ранее неизвестную древнюю пирамиду. Уникальную находку нашли близ Каира.
Возраст находки, по оценкам экспертов – около 6 тыс. лет. Она был возведена во времена правления XIII династии фараонов. Обнаруженный фрагмент постройки, как заявили ученые, является частью внутренней конструкции.
По мнению экспертов, они обнаружили проход, который вел из недр пирамиды на поверхность. Как заявили археологи, постройка хорошо сохранилась. В виду необычного характера находки археологи приняли решение уделить больше времени изучению данной местности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий