вторник, 27 марта 2018 г.

ЛЮБИМЫЙ БУРГЕР ТРАМПА

Любимый бургер Трампа: рецепт

Рецепт любимого бургера Дональда Трампа. Вам он точно понравится!
Президент Америки – большой любитель фастуфуда и знает толк во вкусных бургерах. И у него даже есть свой любимый рецепт, который он называет «канзасским»!
Давайте попробуем его оценить! Итак, для приготовления любимого бургера Трампа вам понадобится:
  • булочки для бургера — 2 шт.
  • сладкий лук
  • фарш говяжий (жирность около 20%) — 500 гр.
  • вустерширский соус (по желанию) — 2 ч.л.
  • бекон
  • крупный помидор
  • маринованные огурцы
  • твердый сыр чеддер
  • листья салата
  • маойнез, кетчуп, зернистая горчица
  • соль, перец

Способ приготовления:

1. Нужно замариновать лук. Нарежьте луковицу кольцами и сложите их в небольшую миску. Добавьте 2 ч.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 2 ст.л. растительного масла и залейте водой так, чтобы она покрыла весь лук.
2. Возьмите охлажденный фарш. Добавьте в него соль, перец и вустерширский соус. Перемешайте и разделите на две части.
3. Сделайте из фарша шарики и прижмите их сформировав котлету (диаметр котлеты должен быть не больше диаметра булочки). Смажьте котлеты оливковым маслом и положите в холодильник, чтобы они были охлажденными.
4. Поставьте на огонь сковороду и положите на нее кусочки бекона. Жарьте бекон на слабом огне, пока жир не расплавится и бекон не станет хрустящим.
5. Разрежьте пополам булочки. Помойте листья салата. Порежьте кольцами помидор и тонко нарежьте маринованные огурцы.
6. Время жарить котлеты. Возьмите гриль (сковороду, если гриля нет), разогрейте его и сначала слегка обжарьте половинки булочек. Тогда они станут хрустящими и не будут размокать от котлет. После этого пожарьте котлеты – 5-7 минут с каждой стороны.
7. Положите на котлеты ломтики сыра и продолжайте готовить еще на протяжении 1-2 минут.
8. Время собирать бургер! Верхнюю часть булочки слегка смажьте горчицей, нижнюю — майонезом и кетчупом. Положите котлету на нижнюю булочку, на верхнюю — тонкие кусочки маринованных огурцов. Далее на нижнюю булочку кладите кусочки помидора, колечки маринованного лука, ломтики бекона и накрывайте листом салата. Накройте верхней частью булочки и наслаждайтесь!
Попробовали? Ну и как вам такие вкусовые предпочтения мистера Трампа?
Самсон Селедкин

Комментариев нет:

Отправить комментарий