Что же всё таки полезно и что вредно есть перед сном?

26.02.2017

Никто не станет отрицать важность сна. Полноценное – высыпание это предпосылка хорошего настроения, бодрости организма и успешности всего дня. Кому не хотелось бы засыпать, только коснувшись подушки?! Чтобы быстро засыпать, чудесно спать и отлично высыпаться, нужно создать некоторые условия. К одному из компонентов этих условий является еда. От того, какие продукты мы употребляем, незадолго до сна, зависит и его характеристики. Вот примеры полезных и вредных продуктов, влияющих на качество и продолжительность нашего сна.

Полезная еда

Вишни и производимые из них напитки. Как выяснили ученые-диетологи, немаловажную роль в характеристиках нашего сна имеет гормон сна – мелатонин. Капсулы с его содержанием даже выдаются профессиональным путешественникам для облегчения процесса сна. Оказывается, вещество мелатонин содержится в таком любимом нами фрукте как вишня. Съев 100-200 грамм свежих вишен или выпив стакан вишневого сока, вы обеспечите предстоящий себе качественный и приятный сон.

Стакан теплого молока. Есть несколько гипотез, которые объясняют положительное воздействие молока, выпитого на ночь. Во-первых, с научной точки зрения, в молоке имеется аминокислота Триптофан. Ее роль – выработка серотонина. Эти два природных вещества участвуют в обеспечении быстрого и легкого засыпания. Во-вторых, житейская версия утверждает, что когда мы пьем молоко на ночь, то вспоминаем милое детство, когда бабушка или мама приносили нам перед сном чашечку заботливо подогретого ими молока. Впадая в это воспоминание, мы и засыпаем сном невинного младенца.

Рис. Для желающих быстро заснуть и хорошо выспаться, наиболее привлекателен вид риса – жасминовый. Наблюдения специалистов выяснили, что съевшие за 4 часа до сна порцию этого риса, засыпали гораздо быстрее остальных, не употреблявших за ужином жасминовый рис. Объяснением может стать тот факт, что этот вид риса способствует выработке триптофана, который преобразуется в серотонин (о нем речь уже шла).

Хлопья из злаков, каша из ячменя, гречки. Сложные углеводы положительно влияют на процесс засыпания. Но пачке печенья перед сном лучше предпочесть порцию злаковых хлопьев, залитых молоком. Это блюдо совместит в себе два в одном: молоко + углеводы. Отличным дополнением ко сну станет каша из ячменя или гречки. Ну а с молоком они не только вкуснее, но и полезны для сна.

Бананы. Прекрасным помощником для наступления сна являются бананы. Почувствовать сонливость помогают содержащиеся в этих продуктах магний, калий и углеводы. Потом от них не прибавляются излишки жира – совмещаем приятное с полезным.

Вредная пища

Чизбургер или гамбургер. Продукты, содержащие в своем составе жиры, не только помешают хорошему сну, но и внесут в него беспокойство. Особенно это нужно учитывать тем, кого волнует состояние собственного здоровья. Жир, попадая внутрь, заставляет вырабатываться в желудке кислоту, которая в свою очередь пагубно влияет на ЖКТ и сердце.

Алкогольные напитки. Пить на ночь алкоголь содержащие напитки – не лучший способ избавиться от бессонницы. Вино, коньяк и прочие подобные напитки отрицательно сказываются на 1 – нервной системе, возбуждая ее, 2 – заставляют вставать с постели по нескольку раз на ночь, 3 – усиливают храп. Поэтому употребляя спиртное перед сном, думайте не только о себе, но и том, с кем делите постель.

Кофе. Употребление количества кофе зависит от индивидуальной переносимости кофеина. Для кого-то чашечка кофе, выпитая днем, окажет стимулирующее влияние на нервную систему и помешает заснуть ночью. А кто-то, приняв даже большую чашку крепкого и ароматного напитка из кофейных зерен, заснет, «не моргнув». Тем не менее, лучше не злоупотреблять кофе, и не пить его во второй половине дня.

Черный шоколад. Продолжает линейку стимуляторов, абсолютно не нужных в рассматриваемой нами ситуации, темный (или черный) шоколад. Кофеин, теобромин не только действуют возбуждающе на нервную систему, но и усиливают сердцебиение – что никак не способствует засыпанию.

Курица и другие белковые продукты. Ученые не рекомендуют есть перед сном курицу и содержащие белки продукты. Они долго перевариваются, чем мешают организму сконцентрироваться на отдыхе и расслаблении, перенеся все внимание на переработку еды. Поэтому, если уж очень хочется съесть кусочек курочки, можно добавить к ней немного углеводов – это сыграет на пользу быстрого сна.

Источник