Ученые выяснили, какую пользу здоровью приносит отказ от мяса
Ученые из Калифорнии выяснили, что отказ от мяса и молочных продуктов может значительно снизить вероятность развития опасных видов рака. В исследовании участвовали почти 80 000 человек, за которыми наблюдали в течение восьми лет.
Результаты показали, что веганы на 25 % реже сталкивались с раком по сравнению с теми, кто регулярно употребляет мясо. У вегетарианцев, которые употребляли яйца и молочные продукты, риск был ниже на 12 %.
Особенно заметное снижение риска было зафиксировано для колоректального рака, рака желудка и лимфомы.
Ученые отметили, что такие люди чаще ведут здоровый образ жизни: они меньше курят, реже употребляют алкоголь, поддерживают нормальный вес и немного больше двигаются. Эти факторы тоже могут снижать риск развития рака, но даже с учетом их влияния растительная диета показала значительный положительный эффект.
Эксперты подчеркивают, что растительная диета - это один из способов профилактики рака, который может помочь снизить риск, особенно у людей с предрасположенностью к заболеванию.
Комментариев нет:
Отправить комментарий