Как не страдать от потери памяти, если вам уже исполнилось 60 и больше? Один из способов — вдыхать приятные ароматы, когда вы спите. Ученые выяснили, какие именно запахи способны стимулировать мозг.
Исследователи из Калифорнийского университета нашли связь между несколькими природными запахами и улучшением когнитивных функций человека. Эксперимент проводили на небольшой группе пожилых людей в возрасте от 60 до 85 лет. Ароматы они вдыхали ночью. Результаты исследования оказались весьма впечатляющими.
«Каждый знает, как запахи могут пробуждать даже самые давние воспоминания. Обоняние напрямую связано с цепями памяти мозга, — заявил один из авторов исследования профессор Майкл Ясса. — Но, в отличие от потери зрения или слуха, восстанавливать обоняние человека, если оно притупляется или утрачивается, обычно никто не торопится».
Запахи, которые стимулируют мозг
Ученые предложили первой группе добровольцев в течение шести месяцев пользоваться в спальне аромадиффузором. Он включался ночью и в течение двух часов обогащал воздух эфирными маслами лаванды, розы, апельсина, эвкалипта, лимона, мяты и розмарина. Вторая группа участников эксперимента тоже включала диффузор, но он был заряжен обычной водой без запаха.
Перед началом эксперимента и после него все испытуемые прошли ряд когнитивных тестов, в том числе тест Рея на вербальную память. Оказалось, что те, кто вдыхал приятные запахи по ночам, улучшили показатели памяти на 226%. МРТ показала, что у них лучше функционировал «крючковидный пучок» — мозговой путь, который ухудшается с возрастом и связан с памятью.
Исследователи считают, что их открытие в очередной раз подтверждает давно известную связь между обонянием и памятью. Ведь снижение способности различать запахи — один из ранних признаков деменции. Так, например, если вы вдруг заметили, что шампунь или гель для душа вдруг перестали пахнуть, стоит задуматься о своем здоровье.
«Наш эксперимент доказал, что есть отличный способ совершенно без усилий улучшать память и воздействовать на мозг — вдыхать определенные природные ароматы во время сна. Теперь даже нет необходимости выделять для этого специальное время в течение дня и прикладывать какие-то усилия», — заключила один из авторов исследования Синтия Ву.
Осторожнее с эфирными маслами
Ранее «Доктор Питер» рассказывал, что с ароматерапией и эфирными маслами надо быть очень осторожными людям с астмой и пациентам, склонным к аллергии: некоторые запахи способны провоцировать негативные реакции организма. Например, лаванда — сильный аллерген. Перед применением масла нужна обязательная кожная проба — надо несколько капель нанести на кожу в сгибе локтя.
«Если у вас есть аллергия или заболевания дыхательных путей, растительные экстракты, фитонциды и эфирные соединения стоит использовать только после согласования с врачом», — разъяснила врач-иммунолог Елена Парецкая.
В пестром (и зачастую противоречивом) наборе историй, связанных с исторической памятью Зальцбурга, моцартовская ее составляющая далеко не единственная. Это связано не только с Моцартом, но не в меньшей степени с голливудским фильмом 1965 года «Звуки музыки» (десять «Оскаров»!), который снимался в Зальцбурге. С американского шедевра началась другая биография города – кинематографическая.
В Зальцбурге, если верить опубликованным источникам, было снято более 200 игровых и документальных фильмов. Моцартштадт с его дворцом Мирабель и парком – европейский собрат Торонто с его Distillery District, чей облик из XIX века послужил фоном для 800 кино- и телевизионных постановок.
Но направимся к дворцу Мирабель, что означает «достойный восхищения, прекрасный». (Первоначальное имя дворца Альтенау было предано забвению). Таковой архиепископ города Вольф Дитрих считал свою возлюбленную Саломею Альт, для которой и построил дворец – ради тайных свиданий. Тайных настолько, что они были известны любому горожанину и поощряемых ими (разумеется, втихую). Доподлинно неизвестно, как Саломея относилась к высокому покровителю, которого сан обрекал на целебат. Но факт того, что в честь Саломеи по проекту известного итальянского архитектора Винченцо Скамоцци был возведен неповторимый особняк (фактически замковый комплекс в стиле барокко), вдохновил ее на собственное творение.
Саломея была отчаянной сладкоежкой и замечательной фантазеркой. Соединившись, два эти увлечения привели к чудесному результату. Она родила, кроме 15 детей (в фактическом 22-летнем браке с Вольфом Дитрихом), легкий десерт из яиц и сахара, похожий на воздушное суфле. Блюдо вошло в кулинарную книгу Европы как Salzburger Nockerln.
Три «пика» десерта символизируют три холма Mönchsberg, Kapuzinerberg и Rainberg, окружающие центр Зальцбурга. Порой меж аппетитных холмов протекает ручеек – это – малиновый соус, изображающий отбрасываемую ими тень в час заката. Вот как выглядит город с холма Mönchsberg.
Между прочим, изыск Саломеи был запечатлен в оперетте «Сезон в Зальцбурге-Зальцбургский нокерльн», где о нем спето: «Сладкий, как любовь, и нежный, как поцелуй».
Один из немногих в истории случаев, когда кулинарный шедевр породил музыкальный. Обычно бывало наоборот.
Мраморный зал Mirabell Palace считается одним из самых красивых и исторически важных концертных залов в Зальцбурге и Европе. Семья Моцарта, которая здесь ублажала слух городской знати, видимо, удивилась бы новой профессии здания. Здесь под марш Мендельсона в исполнении лучших музыкантов Австрии могут заключить брачный союз граждане любой страны, готовые выложить за церемонию солидные деньги. К примеру, для пары, регистрирующей первый брак, от $1900. Вряд ли правы путеводители, утверждая, что в Мраморном зале ежегодно регистрируется 1600 браков. Об этом чуть позже. А пока предлагаю полюбоваться красотой этого помещения и заветным столом, на котором расписываются в брачном контракте счастливцы.
Привычный марш Мендельсона – единственно допустимое нарушение традиции, которая свято соблюдается в Мраморном зале, где любая концертная программа начинается с произведения Моцарта. Хотя слово «единственно» вряд ли уместно: проведение 15-минутных церемоний трижды в неделю означает брачный конвейер в главном ЗАГСе мира, как говорят знатоки. То есть ежегодно – уточняю вышеприведенную цифру – 1095 браков. В среднем. Бывали годы, когда цифра доходили до 1200. Зафиксирован рекорд – 7 бракосочетаний в день.
Попутно. Потомки Вольфа Дитриха и Саломеи до сих пор живут в Зальцбурге. В обычном доме. В отличие от городской администрации, для которой во дворце нашлись роскошные апартаменты. Если учесть, что Mirabell Palace – резиденция мэра города, который вместе с подчиненными живет здесь же, можно утверждать: зальцбургский чиновный люд зарабатывает, по сути, не выходя из своего дома.
До- и послемоцартовская слава Зальцбурга
Моцарт, при всем к нему уважении, не единственная персона, прославившая Зальцбург. Есть еще две. При этом одна из них появилась задолго до Моцарта, вторая – после него.
В Зальцбурге Бомбаст фон Гогенхайм провел последние дни (точнее, полгода) своей 47-летней жизни. Мир знает его Парацельсом. Человеком, который в своих изысканиях причудливо сочетал знания химии и мистику, социальную этику и алхимию, теологию и врачебные навыки. Он вызвал бурю возмущения тем, что основные медицинские трактаты написал не на латыни, как было принято в мире от Скрибония Ларга, древнеримского врача (I в.н.э.), а на немецком – языке его родины, на котором заговорил в Эгге (ныне швейцарский кантон Швиц).
Славя его злым язычком, врачи-современники, корпевшие над переводом с немецкого, объясняли эту весьма непростую процедуру местом рождения Парацельса. Дескать, чего вы хотите от уроженца Эгга, если на гербе его селения в две сотни душ изображена кружка с пестиком для всяких там снадобий, которые знахарки готовили из сушёных петушиных лапок и вороньих перьев. Иные знатоки добавляли: «Да и родился от в двух шагах от Чертова моста. Так что сатанинское начало налицо». Никого при этом не смущало, что последняя просьба Парацельса – похоронить на кладбище Святого Себастьяна.
Словом, весьма необычным был человеком Парацельс. Что вполне соответствовало его внешности. Вида тщедушного – непомерно крупная голова и худенькие кривые ножки. Но об этом забывалось сразу, как только он открывал рот. Сын врача, он уже к 16 годам знал основы хирургии, терапии и алхимии. Медицинские знания, затем полученные в двух университетах – в Базельском и Ферраре, сочетал с курсами магии, алхимии и астрологии.
Но, как бы там ни было, он прославился. Как первый врач, применивший настойку опийного мака в качестве анестезийного средства при операциях. Как избавитель Старого Света от сифилиса благодаря им разработанной ртутной терапии и найденной им точной лечебной дозы. Ртутные препараты сыграли жестокую шутку с создателем. Современные судебно-медицинские экспертизы обнаружили в его костях концентрацию нерастворимой ртути, в сто раз превышающую допустимую.
Зальцбург стал финалом бесконечных скитаний Парацельса по Старому Свету. Этому предшествовала череда событий: спешный переезд в Зальцбург; поездка на Вольфгангзее, близ Сант-Гильгена, имеющего прямое отношение к родителям Моцарта, где он якобы получил озарение свыше; оглашение 21 сентября 1541 года своей воли Зальцбурге перед свидетелями ввиду своей смерти через считанные часы; кончина тремя днями спустя, 24-го.
К своему последнему часу он пришел разноплановым реформатором. Он преобразил медицину, фактически вернув ее к истокам, когда были неотделимы друг от друга с одной стороны, попеременное применение молитв, заговоров и натуральных ингредиентов, с другой стороны, медицинские тексты из Corpus Hippocraticum, актуализированные опытом последующих за Гиппократом веков. Медицина после Парацельса разделилась на папацельсистов и галенистов.
Его перу принадлежат библейские комментарии и их связь с практической христианской жизнью, а также теория колдовства, включая заклинания, просьбы о наведении порчи, разрушительных штормах, выстрелах ведьмы, применении ядов. Историки указывают, что и многолетние скитания Парацельса были не случайны: он, предпринимая многочисленные путешествия, возможно, являлся основателем тайных обществ, которых в Европе в ту пору было немало. Он участвовал в качестве медика в военных кампаниях, наведывался во Францию, Англию, Шотландию, Испанию, Португалию, страны Скандинавии, Польшу, Литву, Пруссию, Венгрию, Трансильванию, Валахию, государства Апеннинского полуострова. Ходили слухи, что он побывал в Северной Африке, Палестине, России и даже в татарском плену. По заслуживающим уважения источникам известно, что в 1521 году Парацельс прибыл в Константинополь, где получил так называемый Философский камень.
Он читал курсы медицины в университетах Европы, причем, в Базельском на немецком, что считалось вызовом традиции, обязывавшей преподавать только на латыни. Его лекции были построены своеобразно. Перечисляя воззрения Галена, Гиппократа и Авиценны, он излагал собственную точку зрения, ужасая коллег и восхищая студентов. Он сумел стать вровень с древнеримскими врачами, среди которых был великий Цельс, заложивший основы медицинской терминологии. Он выбрал себе псевдоним Paracelsus. Слово Para толкуется как «выше», «сверх», «помимо», а Celsus может быть связано с латинским словом, означающим «высший» или «превосходящий». Так что Paracelsus, скорее всего, «выше прочих».
Жители Зальцбурга рассуждают по этому поводу так. Если принять во внимание заоблачную известность Моцарта, то Парацельс вполне вписывается в обойму исключительно редких граждан города. Пусть даже проживших здесь считанные месяцы.
Послемоцартовская слава Зальцбурга связана с Собачьей графиней – баронессе Вольфсберг Эмилия Виктория? На ее вилле в Зальцбурге жили 32 собаки! В принципе ее могли бы с таким же успехом называть Птичьей или Кошачьей графиней, поскольку только пернатых ее питомцев насчитывалось 62 пород, а кошек и того больше. Видимо таким способом дама компенсировала утрату своего великого любовника – Наполеона I, причем сопровождая его во всех военных походах вплоть до поражения. Несколько сот животных находились на ее попечении.
Не исключено, что среди зальцбургских мальчуганов, дразнивших очаровательную даму Собачьей графиней, был и Кристиан – родившийся и учившийся на соседней улице. Будущий выдающийся физик и астроном Кристиан Допплер, именем которого назван эффект, известный специалистам авиационной и космической техники. В частности, как меняются частотные характеристики при приближении и удалении от источника излучения. Это и другие открытия Допплера легли в основу многих работ таких ведущих ученых, включая Альберта Эйнштейна.
Парацельс, баронесса Вольфсберг, Допплер… Эти имена всемирно известны. По этой причине город смело можно назвать причастным к развитию мировой медицины, охраны окружающей среды и к прорыву в космос.
Но в австрийском народном сознании Зальцбург, получивший название из-за месторождений поваренной соли, которой хватит, говорят, еще лет на 400, остался моцартовским.
Вся соль Зальцбурга – именно в нем, в Моцарте.
Моцарт повсюду
Однажды немецкое издание Die Welt опубликовало интересную статью, в которой выражались сомнения в том, что влияние классической музыки на еще не родившихся малышей решительно ускоряют их будущие достижения в учебе. Возможно, эффект Моцарта является заблуждением. На чем основывалось это предположение, поставившее под вопрос явление, названное в 1993 году американским психологом Френсис Раушер из Калифорнийского университета в Ирвайне эффектом Моцарта? По словам Раушер, некоторые из ее учеников лучше решали визуально-пространственные задачи после того, как до этого 10 минут слушали одну из сонат Моцарта. Этот факт приводился как доказательство воздействия музыки на умственные способности людей. Сообщение о феномене «эффект Моцарта» привело к вручению родителям в двух штатах США после рождения ребенка CD-диска с записями композитора.
В научном мире объявление о феномене вызвало разноречивую оценку. Рассуждая о дородовом воздействии музыки на интеллект, память, речь неродившихся детей, каждый отдельный случай надо рассматривать дифференцировано. Таково было мнение психолога Джованни Салой из японского Университета здоровья Фудзита и специалиста по когнитивным исследованиям Фернана Гобе из Лондонской школы экономики и политических наук. Проанализировав результаты 54 исследований, проведенных с 1986 по 2019 год, в которых в общей сложности приняли участие 6984 ребенка в возрасте от 3 до 16 лет, они пришли к выводу, что музыкальное воспитание не оказывает положительного воздействия на когнитивные способности детей, включая их школьную успеваемость по математике, чтению и письму.
Благодаря игре на флейте никто не станет лучше решать дифференциальные уравнения, но об этом и не идет речи, убежден нейропсихолог Лутц Йэнке из Цюрихского университета. При этом, подчеркивает Штефан Кёльш, психолог и нейробиолог из Бергенского университета в Норвегии, музыкальное воспитание полезно прежде всего детям с нарушениями развития, например, с аутизмом, или трудностями в обучении. Можно было бы разработать музыкальные тесты, с помощью которых можно было бы выявлять нарушения в развитии значительно раньше, чем с использованием привычных методов. «Тесты на чувство ритма можно проводить уже для 2-летних детей с проблемами». Нет сомнений, что игра на музыкальном инструменте положительно сказывается на внимательности, самоконтроле и дисциплине и важна для самовыражения и саморазвития – а эти аспекты, по словам Йэнке, «гораздо важнее для формирования личности, нежели хорошие оценки по математике».
Иными словами, научный мир пришел к однозначному выводу: невозможно утверждать, что благодаря музыке дети непременно становятся умнее. А вот формирование когнитивно-анатомического резерва, который действует вплоть до преклонного возраста, вполне вероятно.
Что в вымени тебе моем?
А теперь перенесёмся в швейцарскую деревню Бургдорф, где каждый посетитель сыроварни Бита Вампфлера может покупать продукт, исходя из своих предпочтений. Они обусловлены музыкой и гастрономическими особенностями, которые крепко между собой связаны.
Наука, ремесло и искусство всегда наиболее эффективны, если не спорят, что важнее, а действуют рука об руку. В нашем случае это сыровар Бит Вампфлер из швейцарской деревни Бургдорф, Беньямин Луцуй, шеф-повар одного из ресторанов Женевы, и Петер Краут, декан музыкального отделения Университета искусств Берна.
Чтобы понять, какая необычная проблема их занимает, начнем с музыкотерапии. Она основана на непосредственной связи произведений композиторов с изменением состояний человека. Музыкотерапевты настаивают: есть аккорды, которые помогают справиться с депрессией, сердечно-сосудистыми болезнями, эпилепсией и даже онкологическими недугами. Свои мелодии для взрослых, свои для детей. Сложно сказать, помогают ли мелодии в 100 процентах случаев. Но, возможно, действует правило: помогает то, во что веришь.
Но отметим, что часть славословий принадлежит и ветеринарам, которые, отслеживая в ходе дойки коров звучание музыки, указали на ее непосредственное влияние на удои. Методом тыка определили, какие мелодии наиболее продуктивные. Повторяю, речь именно о процессе – не о качестве молока, которое зависит от других причин. Прежде всего, от тех кормов, которые применяются в сегменте молочного животноводства.
Однажды я готовил статью про знаменитые швейцарские оазисы и дошел до объяснения, которое, как оказалось, было не поверхности. Коровы-швейцарки оттого и рекордсменки, что им дозволено все. В стране из коров-рекордисток королеву кантона выбирают, призами награждают, позолоченные колокольца на шею повязывают, им, случается, поэмы посвящают.
А что дозволено корове, спросите вы. Да все. Бродить по холмам, выискивать траву посочней. Корова без подсказок знает, чем подкрепиться. И так целый световой день. И никто ее не понукает, люцерной обрыдлой насильно не закармливает, за неподчинение хворостиной не охаживает. Она поест-попьет, и сама, родимая, на закате бредет к ферме – чаще всего, частной. Я этот колокольный перезвон в горах слышал. Симфония! Никакой музыки для стимуляции лактации не надо. Сами звенят, сами молочко накапливают. Еще чуть-чуть – сами доиться начнут.
А едва пастух заподозрит что-то неладное, звонит ветеринару. Тот на вертолете прибывает. Точно по той песенке: «Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете». Здоровье бурёнушкам вернет и рукой помашет: выпасайтесь на здоровье, радуйте хозяев.
В Альпах корова питается не в режимном порядке в коровниках на сплошной электронике, как, к примеру, в Израиле, а когда захочется. Впрочем, в Земле Обетованной исключения составляют буренки, обитающие в оазисах. Вот какую очаровательную я встретил на горе Фавор.
Никто альпийскую уроженку не стимулирует, массажей вымени не делает. Вот она при таком способе ухода, в основе которого свободный выпас, вознаграждает молоком, в котором пенка, считай, готовое масло. Только тару подставляй.
Корова в Швейцарии – член семьи, от которого в немалой степени зависит ее благосостояние, уважаемая личность, которую холят, берегут и равняют с хозяйкой поместья. Именно швейцарцы способны понять жителей Индии, которые на корову молятся.
Казалось бы, буренка в Швейцарии на таком пьедестале, что лучшего и желать невозможно?!
Нет, дорогие читатели. Корма и молоко – только первый шаг к сыру. Далее следует довольно трудоемкий процесс, который заканчивается на фазе созревания сыра. От нескольких месяцев до нескольких лет. Как вино у виноделов.
Как озвучить сыр?
Вот тут мы к главному подошли. Названная выше троица спецов озаботилась проблемой: какая музыка уместнее всего в период созревания сыра (по-научному – аффинаж)? Казалось бы, сыровар, шеф-повар и декан Университета разом умом тронулись… Ничего подобного.
Поскольку в СМИ Швейцарии не раскрывается технология воздействия музыки на сырные блины, хранящиеся в специальных деревянных боксах, можно предположить, как это может происходить.
Скорее всего, исследователи исходят из того, что как травы и молоко, сыр – живой продукт. У него своя непростая жизнь, которая заканчивается на нашем обеденном столе. А изготавливают этот продукт в таком виде, каким мы его любим, микроорганизмы. Если быть точным – молочнокислые бактерии.
И вот представьте: в течение шести месяцев каждая из восьми головок созревающего сыра сорта Эмменталь «слушала» свою музыку: начиная от песни Stairway To Heaven группы Led Zeppelin, минималистического техно и заканчивая хип-хопом группы A Tribe Called Quest и «Волшебной флейтой» Моцарта. Моцарт в этой линейке появился по традиции: уже много лет считается, что именно его произведения самым благотворным образом действуют и на пациентов специальных клиник, которые практикуют музыкотерапию, и на удойных коров. Иными словами, Моцарт многократно опробован в качестве целителя. Да-да, сработала известность эффекта Моцарта.
Поэтому Моцарт оказался вне конкуренции задолго до сырного эксперимента в Швейцарии. Ну а теперь эмментальские страсти.
Что очень важно, каждый сырный блин был изготовлен из одного и того же молока и обрабатывался в одном и том же котле в один и тот же день производства. То есть исходный материал был одним и тем же. Но блинов было на самом деле больше. Контрольный сыр, который созревал без музыки, и еще три сырных батона, которые были обработаны ультразвуком с высокой, средней и низкой синусоидальной частотой. Чтобы было с чем сравнивать блины, «обработанные» музыкой классиков, Rock, Techno.
Как указывают СМИ Швейцарии, по окончании эксперимента вкусовые качества сыра оценивались жюри, состоящим из восьми гастрономических экспертов. Никто из них не знал, какой именно сыр он пробует и как именно был озвучен: какой музыкой, просто ультразвуком или вовсе не обработан.
Сырные блины одного и того же сорта Эмменталь отличались и вкусом, и запахом. Разная музыка – разные частотные воздействия. При одних – один аромат, при других – другой. Восемь совершенно разных результатов. Впрочем, есть и общая черта для всех. Бит Вампфлер подчеркивает: «Вкус всех сыров, созревавших под воздействием музыки, оказался более мягким в сравнении с сырами, созревавшими в обычных условиях».
И (внимание!) маленькая сенсация. Оказывается, самым ароматным и самым ярким по вкусу (фруктово-цветочным, как указали спецы) оказался блин, созревавший под музыку хип-хоп. Особенно это поразило Петера Краута, декана музотделения Университета искусств в Берне: «Вот этого никто не ожидал. Все были уверены, что Моцарт, как всегда, одержит верх. А тот же хип-хоп – музыкальный стиль уличных танцев, который родился в Нью-Йорке в середине 70-х годов прошлого столетия, – будет посрамлен».
Сырный эксперт Беньямин Луцуй, шеф-повар одного из ресторанов Женевы, тоже не скрывал своего удивления: «Различия были однозначными в том, что касается текстуры, вкуса и внешнего вида».
Продолжение эксперимента
Но отзывы сырных спецов – только первая часть эксперимента. Вторая – исследование биохимических отличий сыров, которое ведут в Цюрихском университете прикладных наук. Вот тогда, судя по всему, можно будет детальней изучить механизм реагирования на музыку микроорганизмов, от которых зависит вкус сыра.
Но открытие уже сегодня используется сыроваром Вампфлером. Теперь он с чистой совестью может предлагать своим покупателям сыр в зависимости от персональных музыкальных предпочтений. К слову сказать, Вампфлер не только сыровар, но еще и обладатель стада коров, молоко которых использует для изготовления сыра. Более того, он еще и лечит своих буренушек: его вторая профессия, подтвержденная сертификатом, – ветеринар. В его сыроварне в деревне Бургдорф, которая сегодня – самая продвинутая в Швейцарии, не протолкнуться от посетителей.
– Мне пожалуйста, сыр от хип-хопа! – просит девушка в джинсах с прорехами такого вида, будто их недавно посекли осколки снаряда. – У нас вечеринка любителей этого вида творчества, так что такой Эмменталь как раз к застолью.
– А мне сыр такого… возвышенного направления, – обмахиваясь короткополой шляпой с набором значков, заказывает пенсионер. – Что-нибудь из Моцарта. Если можно, «Реквием».
– «Реквием» кончился. Возьмите «Интермеццо» Брамса, поверьте, ничуть не хуже. А ваш заказ по «Реквиему» я внесу в свой компьютер. Вам какого веса? Ах, целый блин? Телефон оставьте, пожалуйста. Как только «моцартовский» сыр созреет, я вам непременно позвоню.
ФОТО АВТОРА.
Использованы данные cайтов welt.de; schlosskonzerte-salzburg.at; wikipedia.jrg; burgdorf.ch; скриншоты из видеофильмов о Зальцбурге
Canyonlands National Park – один из последних, сравнительно непотревоженных районов на Colorado Plateau. Этот парк, сложенный из осадочных пород, включает громадное количество фантастических каньонов, плоских гор “mesa” и ущелий рек Colorado и Green, достигающих глубины 2000 футов (610 м). Canyonlands – это “high desert” (высокая пустыня) с перепадами высот от 3700 до 7200 футов (от 1128 м до 2195 м) над уровнем моря. Здесь жаркое лето, холодная зима и редкие дожди. Ежедневная температура может колебаться в пределах 50 градусов по Фаренгейту (перепад около 30ºС).
Северная часть Canyonlands находится совсем недалеко от Arches National Park, до которого всего миль 30 на восток, но какая же поразительная разница в ландшафте. Почти плоский с множеством красивых арок Arches резко контрастирует с изрезанным тысячью мрачных каньонов Canyonlands.
Невозможно представить себе, какие катаклизмы должны были произойти за многие миллионы лет, чтобы некогда ровное каменистое дно океана приобрело такие формы.
Парк делится на 4 части: the Island in the Sky (Остров в небе), the Needles (Иглы), the Maze (Лабиринт), а также район рек Colorado и Green.
The Island in the Sky – наиболее доступный район, с асфальтовыми дорогами, захватывающими дух каньонами, прекрасными смотровыми площадками, интересными пешеходными тропами, а также сетью дорог, предназначенной в основном для внедорожников.
The Needles также покрыт множеством каньонов, ущелий с плоским дном (так называемые “grabens”), арками и каменными иглами и колоннами. Но добраться до самых интересных мест можно только на внедорожнике, либо, при большом желании, пешком.
The Maze – самый отдаленный район парка. Надо быть очень уверенным в своих силах человеком, чтобы рискнуть туда проникнуть.
Еще один отдаленный участок парка Horseshoe canyon интересен индейскими уникальными наскальными росписями.
Парк предоставляет прекрасные возможности для любителей туризма – пешего, водного, велосипедного и конного. Здесь есть множество мест для любителей скалолазания. Однако необходимо иметь в виду, что в парке нет дорог, соединяющих все его части, и, чтобы попасть из одной части в другой, может понадобиться несколько часов пути по окружным дорогам, поэтому за один день невозможно посетить даже две части парка.
При нехватке времени можно обойтись посещением только The Island in the Sky, где есть несколько сравнительно коротких маршрутов протяженностью 1–2 мили. Однако представление об этом парке с фантастическими ландшафтами все-таки будет не полным.
Canyonlands National Park, площадью 338 тыс. акров (1368 кв км) был основан 12 сентября 1964 года указом президента Линдона Джонсона. В связи с тем, что парк достаточно дикий, ежегодно его посещает не такое большое количество туристов, как другие парки Юты. По данным за 2019 год здесь побывало «всего» 735 тыс. человек.
Наиболее интересные места и тропы в парке:
The Island in the Sky
1.1 Mesa Arch
Mesa Arch, безусловно, самая посещаемая достопримечательность парка. Она нависает над одним из каньонов и из-под нее открывается изумительный вид, столь привлекательный для фотографов. В самые ранние утренние часы, когда первые лучи солнца только появляются под аркой, на площадке перед ней невозможно найти свободного места – сотни фотографов занимают здесь места с вечера. Арка расположена вблизи основной парковой дороги, поэтому доступна любому туристу.
От парковки к арке идет короткая тропа, но она приятна сама по себе. Летом, в самую жару, вдоль нее цветут небольшие кактусы и это очень красиво.
1.2 False Kiva (Фальшивая кива)
False Kiva – одна из самых недооцененных достопримечательностей парка. Хотя тропа к ней непродолжительна, но она достаточно трудна и не поддерживается парковой службой. Кроме того, она не нанесена на карту парка, поэтому добраться сюда можно только по онлайн картам частных туристских организаций.
Кива – это ритуальное место древних жителей Америки. Однако, происхождение данной кивы неизвестно, поэтому она и названа «фальшивой».
1.3 White Rim Overlook Trail (Обзорная тропа белого откоса)
White Rim Overlook Trail достаточно легкая тропа, протяженностью всего 1.8 мили в оба конца (2.9 км). С нее открывается весьма эффектный вид на каньон, который совсем не так мал, как кажется по фотографии. Вокруг каньона проходит одноименная дорога, протяженность которой 100 миль (161 км). Так что при желании, можно потратить время и весь каньон объехать, рассматривая наиболее красивые скалы и овраги.
1.4 Grand Viewpoint Trail (Тропа Великолепного обзора)
Grand Viewpoint Trail – еще один прекрасный обзорный маршрут. Тропа не длинная и сравнительно легкая, ее протяженность всего две мили (3.2 км). Проходя по краю каньона, можно внимательно рассмотреть все наиболее необычные и эффектные места.
1.5 Aztec Butte Arches Trail
Тропа Aztec Butte Arches одна из самых коротких и доступных в парке. Расположена она неподалеку от Mesa Arch. Тропа пересекает луга и поднимается к куполообразному выступу, возвышающемуся над горой. Ниши в горе древние индейцы использовали в качестве зернохранилищ. По круговому ответвлению тропы можно обойти второй небольшой холм, на котором также сохранилось индейское зернохранилище. С тропы открывается прекрасный вид на Taylor Canyon. Общая протяженность тропы 1.7 мили (2.7 км), без второго холма – 1.3 мили (2.1 км).
1.6 Upheaval Dome
Мощный катаклизм неизвестного происхождения создал гигантский кратер в суровом пустынном ландшафте, и, чтобы в этом убедиться, нет необходимости долго путешествовать, поскольку от парковой дороги сюда ведет довольно простая тропа, с которой открываются прекрасные виды на парк. Ученые многие годы пытаются решить проблему образования кратера, однако так до сих пор не определили является ли это место ударом метеорита или выдавливающимся соляным куполом.
Needles
2.1 Chesler Park Loop – это обширная травянистая местность, окруженная знаменитыми скалами. В Needles мало дорог, но до этого места можно добраться пешком по одной из троп. Центральным местом этого участка парка является большой круглый луг, окруженный скалами самой замысловатой формы и песчаником красного и белого цвета.
Тропа начинается от Elephant Hill и на ней для ориентации установлено много небольших груд камней, благодаря которым можно вернуться обратно. С тропы открываются захватывающие виды на скалы Needles, на щелевые каньоны и многое другое. Общая протяженность тропы в оба конца составляет 10.5 миль (16.9 км).
2.2 Druid Arch
Маршрут к этой арке, которую иногда называют местным Стоунхеджем, очень не прост и продолжителен. Туриста, направляющегося сюда, ожидают длинная тропа – 10.4 мили (16.7 км) туда и обратно и очень непростой подъем, от 5115 футов до 5850 футов (от 1559 м до 1783 м), на котором в верхней части придется карабкаться по лестницам. Однако, отсюда открывается совершенно удивительный вид на пирамидальную арку.
По пути тропа проходит через живописный Elephant Canyon, со стенами из песчаника, который местами принимает удивительные формы.
В связи с высокой летней температурой, маршруты в этом время года не рекомендуются, но даже в более подходящие сезоны – весна и осень, рекомендуется брать с собой побольше воды.
2.3 Salt Creek Canyon trail
Тропа Salt Creek Canyon – одна из самых живописных в парке, и в то же время она весьма протяженная – 22.5 мили (36.2 км) с досточным количеством трудных участков. Однако по количеству красивых участков немногие тропы с нею сравнятся. Некоторые известные и хорошо сохранившиеся произведения местного наскального искусства можно увидеть во время перехода по этому маршруту. В то же время здесь находится одна из самых красивых арок – парящая и легкая Angels Arch (Арка Ангела).
Horseshoe Canyon (Подковобразный каньон)
Одну из крупнейших коллекций древнего наскального искусства можно найти в редко посещаемой части парка, известной как Horseshoe Canyon. Сюда нельзя попасть ни из одного района парка. Въезд возможен только со стороны San Rafael.
На 8-мильной (12.9 км) тропе можно увидеть не только настенные росписи, но великолепные пейзажи пустыни и даже окаменелые отпечатки динозавров. Место это, конечно, чрезвычайно отдаленное, но это археологический памятник мирового уровня.
Еще в последнюю четверть прошлого века Япония была страной курения как общепринятого стиля жизни, который, мягко говоря, никто не ставил под сомнение. В СССР, разумеется, тоже дымили вовсю, я сам тогда не расставался с «Явой» в мягкой пачке. Но в Москве, например, никому бы и в голову не пришло закурить в метро. А в токийской подземке дым стоял коромыслом – и вполне легально. Пепельницы заботливо стояли там прямо на платформах, позволяя пассажирам вдоволь наглотаться сигаретного дыма перед тем, как забежать в вагон.
В Японии на законных основаниях тогда дымили даже в больницах и в поликлиниках в ожидании приема у врача. На пике во второй половине 60-х годов прошлого века в стране курили почти 84 процента мужчин. Практически все! По мнению моих токийских знакомых, это было наследием тяжелых военных и послевоенных лет, когда сигареты позволяли и голод заглушить, и взбодриться. К тому же курение считалось непременным атрибутом настоящего мужчины – отказываться от него могли только маменькины сынки.
Но культ табака стал медленно проходить – за полвека после пиковых показателей в середине 60-х годов число курильщиков в Японии к 2020-м годам сократилось на рекордные 55 процентов. Падение шло неуклонно, хотя и с забавными казусами: в самом начале 2000-х вдруг почти на четверть выросла армия демонстративно дымящих девиц в возрасте до тридцати лет. Что, похоже. стало побочным продуктом все более могучей женской эмансипации. Однако мода на сигаретку как символ независимости и некоторой отвязности вскоре сошла на нет и в этой легкомысленной категории населения – курение продолжало отступать повсеместно.
Как объявили на уходящей неделе японские власти, в 2022 году в стране курили лишь чуть больше 25 процентов мужчин и менее 8 процентов женщин. Число любителей сигарет с каждым годом понемногу сокращается. В 2001 году, например, к ним относился почти каждый второй мужчина. Однако сейчас курит лишь каждый четвертый.
Больше всего курильщиков осталось среди замотанных на работе мужчин в возрасте от тридцати до сорока – на них приходится 32–34 процента этой категории населения. При этом наиболее сильное сокращение зафиксировано в группе «мужчины до 30 лет». Сигареты выходят у японской молодежи из моды, становятся признаком отсталого скучного дядечки, живущего привычками прошлого века. Ну, и играют свою роль запреты – курить теперь в Японии запрещено практически везде, а для желающих затянуться на улицах Токио кое-где построены герметичные прозрачные бараки с хорошими вытяжками. Как на этом фото.
Хезбалла: Мы закончили развертывание и готовы к войне
В интервью ливанскому телеканалу Аль-Манар один из командиров Хезбаллы, Хадж Джихад заявил, что "противник в следующей войне не сможет покинуть Ливан, если войдет на его территорию".
Хадж Джихад пообещал, что "любое место, где враг остановится, превратится в кладбище".
Он также заявил, что Хизбалла завершила все необходимые приготовления и развертывание, чтобы выполнить обещание своего лидера Хасана Насраллы, и что "мир увидит поражение израильской армии в любом будущем конфликте".
Он упомянул о Второй ливанской войне и ее последствиях и сказал: "Мы отбросили израильскую армию назад, сегодня перед нами армия, не способная воевать", и продолжил: "Сегодня сопротивление обладает высоким авторитетом и потенциалом достижения победы".
Он также добавил, что "наша битва будет битвой за Галилею, и приготовления противника подтверждают, что он работает над защитой Галилеи. Но если враг вздумает вторгнуться в нашу страну, он не сможет ее покинуть".
