воскресенье, 27 сентября 2020 г.
ДРУЗЬЯМ ИЕРУСАЛИМСКОГО ЖУРНАЛА
Неутомимый Либерман до, во время и после скандалов
Неутомимый Либерман до, во время и после скандалов
- Редакция
- 15:00
Йоав Ицхак регулярно занимается журналистскими расследованиями на своем новостном сайте News1. В течение последнего времени он опубликовал цикл статей, в которых лидер партии НДИ Авигдор Либерман обвиняется в коррупции и прочих грехах - и, похоже, не собирается останавливаться: очередная публикация появилась на News1 26 сентября.
Оттолкнувшись от выступления Либермана 25 сентября на 12 канале в популярном ток-шоу «Офира и Беркович», Йоав Ицхак написал: «Либерман в очередной раз обвинил премьер-министра Биньямина Нетаниягу в попытке "пошить ему дело". Его бредовые замечания, насколько я понимаю, направлены на то, чтобы обмануть правоохранительные органы и помешать серьезной проверке и /или полицейскому расследованию в отношении него».
Ицхак сообщил, что глава Управления по рассмотрению жалоб на работу прокуратуры, отставной судья Давид Розен отреагировал на обращение к нему и решил провести специальное расследование: на каком основании госпрокуратура и полиция воздерживались от расследования подозрений в совершении уголовных преступлений Шароном Шаломом - он возглавлял штаб Либермана в тот период, когда лидер НДИ занимал пост министра иностранных дел, а затем – министра обороны. Подозрения о возможной причастности Либермана к этим делам также не были проверены.
По мнению Йоава Ицхака, необходимость в расследовании проистекает из показаний Мики Ганора в «деле о подлодках». Этот человек, ставший в свое время государственным свидетелем, показал, что Шарон Шалом, якобы, потребовал от него взятку в размере 300 тысяч евро в обмен на продвижение в вопросе назначения Ганора почетным консулом Израиля на Кипре. В то время Либерман занимал должность министра иностранных дел, и Шарон Шалом также организовал участие Либермана в церемонии; кроме того, в бытность Либермана министром обороны тот же Шалом помогал Ганору в продвижении сделки с субмариной. В качестве доказательства Ганор представил документы, отправляемые им ежеквартально на верфи ThyssenKrupp, где в качестве обязательных расходов была указана специальная сумма, отводимая для взятки, которую Шарон Шалом, по его утверждению, требовал для себя.
«Опубликованная в News1 информация до сих пор эксклюзивна, поскольку ни одно СМИ не подняло брошенную нами перчатку. И это вполне объяснимо: многие средства массовой информации активно сотрудничают с Либерманом, пытаясь сместить Нетаниягу с поста премьер-министра», – утверждает Ицхак. Он отметает претензии Либермана в том, будто выполняет роль эмиссара Нетаниягу и пытается «потопить» лидера НДИ. Журналист добавляет, что опубликованная им информация, основанная на показаниях Ганора, предоставлена полицией, прокуратурой и канцелярией юридического советника правительства.
Как считает Йоав Ицхак, поведение полиции и прокуратуры дурно пахнет, доказывая тем самым, что Либерман пользовался иммунитетом, дарованным ему судебной системой, в том числе Шаем Ницаном и Авихаем Мандельблитом. Как иначе объяснить тот факт, что невзирая на существующие доказательства и информацию, представленную следователям и государственной прокуратуре, Либерман ни разу не был допрошен? Не говоря уже о мало-мальском расследовании. Снова и снова соответствующие органы воздерживаются от принятия решения о расследовании дела Либермана по подозрению в коррупции в случае с назначением почетного консула и в случае с приобретением подлодки.
«Почему хотя бы не допросили, для начала, самого Шарона Шалома? – задает вопрос Йоав Ицхак. – Но у этого человека есть информация, которая может изобличить Либермана. Вероятно, это – основная причина, по которой Либерман держит его так близко к себе и неоднократно назначал его главой аппарата правительственных министерств, куда он сам получал назначения. Показания Ганора против Шарона Шалома – прекрасная возможность сделать последнего государственным свидетелем. Если будет проведено серьезное и глубокое расследование и если на него действительно будет оказано соответствующее давление, Шарон Шалом может стать весьма ценным свидетелем и даже сделать Либермана главной фигурой в целой серии коррупционных дел».
Но Либерман опроверг опубликованное на сайте расследование, в котором председатель НДИ рассматривается как фигурант по возможному делу о незаконном служебном продвижении, и в деле о взяточничестве при покупке подводных лодок в Германии. А в качестве примера «шитья дел», по словам журналиста, Либерман привел случаи с Ганцем, Ашкенази, а также попытки разобраться с Авихаем Мандельблитом и Шаем Ницаном.
"Я слышал, что, вероятно, шьют дело и Авигдору Либерману, – цитирует сайт News1 слова лидера НДИ. – Я постоянно слышу о каких-то сомнительных личностях, которые что-то ищут, разнюхивают и говорят о какой-то загадочной миссии..." Хотя сам Йоав Ицхак считает, что Либерман сам "находится в одной лодке" с Мандельблитом, Ницаном и другими правоохранителями.
Во многих своих публикациях Йоав Ицхак пользуется для характеристики лидера НДИ термином «мафиози»; не стала исключением и эта статья: «Снова и снова я прокручивал запись с его выступлением. И на самом деле нисколько не удивлялся. Секрет Полишинеля заключается в том, что Либерман выступает в роли мафиози. Накоплено огромное количество информации, включая конфиденциальную информацию о миллионах долларов наличными, крутившихся возле него (согласно информации, часть наличных денег была передана ему лично). Мафиозная деятельность Либермана осуществлялась через его «солдат», подобно тому, как действует русская мафия. Это хорошо видно на примере подставных компаний».
Как утверждает Йоав Ицхак, угрозы со стороны Либермана в его адрес и в адрес Нетаниягу давно стали нормой, но далеко не всех эти угрозы могут запугать. Более того, на News1 скопилось немало информации, изобличающей деятельность Либермана, в том числе его многочисленные и нечистоплотные связи с бизнесменом Даном Гертлером.
Как считает Йоав Ицхак, Либерман, использовав свой статус министра и депутата парламента, выступил посредником в крупном финансовом споре между Гертлером и бизнесменом Аркадием Гайдамаком. «Излишне говорить, что Либерман ничего не делает бесплатно, – пишет Ицхак. – Ценник существует почти на все, будь то деньги или нечто, эквивалентное деньгам».
Что это за «сомнительные личности», о которых говорил председатель НДИ? Предположительно, имеются в виду Йоав Ицхак и его коллега из издания TheMarker – Гур Мегидо. И первый, и второй – каждый по-своему и опираясь на собственные источники –пытаются доказать причастность Либермана к коррупционным схемам.
Рон Карми, «Детали», по материалам News1. Фото: Томер Аппельбаум˜
В Австралии спасли 108 дельфинов-гринд во время массового выброса на берег
В то же время, более 350 животных погибло
В общей сложности 108 гринд были спасены и выпущены обратно в море у берегов Тасмании. По мнению экспертов, в настоящее время, на западном побережье Тасмании нет ни одного живого, но застрявшего на мели дельфина. Об этом 26 августа сообщает BBC.
Как отметил морской биолог Крис Карлион, количество спасённых является фантастическим результатом после пяти дней напряженной работы спасательной команды.
Теперь спасатели сосредоточатся на уборке берега от тел погибших дельфинов. А их немало: как минимум 350 дельфинов не смогли выбраться из смертельной ловушки. По данным “Франс-Пресс”, число погибших достигает 380. Как отмечают специалисты, это был самый массовый выброс китов на берег в истории Австралии.
Ксения Назарова
Источник
“Родился в рубашке”: единственный выживший в катастрофе Ан-26 на Украине не получил тяжелых травм и пытался спасти товарища
“Родился в рубашке”: единственный выживший в катастрофе Ан-26 на Украине не получил тяжелых травм и пытался спасти товарища
Единственный выживший в катастрофе военного самолета Ан-26 в Харьковской области Украины – 20-летний курсант летного факультета Харьковского национального университета Воздушных сил им. Ивана Кожедуба Вячеслав Золочевский находится в сознании в состоянии средней степени тяжести. Об этом сообщается на сайте президента Украины Владимира Зеленского со ссылкой на главу Военно-медицинского клинического центра Северного региона в Харькове.
Глава государства встретился с раненым в госпитале, тот рассказал, что “все произошло очень быстро, и было непонятно, что происходит”. По его словам, курсанты и экипаж были знакомы и уже летали вместе.
“Ночью Вячеслав очнулся возле обломков самолета Ан-26, в котором летела вся команда, друзья, собратья, – написал Зеленский в Facebook. – Огонь, уничтоженный самолет, темнота и тела вокруг. Один из парней рядом горел, и Слава бросился его тушить. Ему удалось дать еще один шанс другому курсанту, который однако, к сожалению, умер от ожогов сегодня утром. Это героизм посреди поля смерти”. Президент Украины констатировал, что Золочевский “родился в рубашке”.
Зеленский пожелал курсанту скорейшего выздоровления и поручил оказать семье необходимую помощь. Вместе с президентом выжившего навестил председатель Харьковской облгосадминистрации Алексей Кучер.
“Парень рассказал, что происходило. Мы его не нагружали вопросами, просто спросили, чем мы можем помочь. Сказал, что все происходило как в компьютерной игре, что он, когда пришел в себя, увидел, как горит его товарищ, и он помогал фактически тушить пламя на этом парне”, – рассказал Кучер.Он отметил, что Золочевский физически находится “даже в удовлетворительном” состоянии, но останется в больнице еще минимум неделю. “Он всего не помнит, он потерял на определенном этапе сознание. После того, как он пришел в себя, он покинул обломки самолета, насколько нам сейчас понятно, и начал тушить пламя на своем коллеге. Он выжил, находясь в самолете”, – добавил Кучер, слова которого приводит телерадиокомпания “Суспiльне”.
Мать курсанта в свою очередь рассказала телеканалу “Украина 24”, что молодой человек выпрыгнул из горящего самолета на лету, но “высота была уже не та, чтобы раскрылся парашют”.
Заместитель министра внутренних дел Украины Антон Геращенко опубликовал видео последних секунд полета с камеры видеонаблюдения, установленной на одном из высотных зданий в городе Чугуеве. “Это видео должно помочь следователям и экспертам установить – что же произошло после того, что командир корабля сообщил об отказе левого двигателя и приготовился к посадке на правом”, – написал Геращенко в Facebook.
В авиакатастрофе погибли 26 человек – курсанты и члены экипажа. Минобороны Украины выплатит семьям погибших из фондов ведомства по 1,57 миллиона гривен (более 55 тысяч долларов) в качестве единоразового пособия, сообщил замминистра обороны Украины Игорь Старобинский. Премьер-министр Денис Шмыгаль поручил выяснить, был ли застрахован экипаж, а также предусмотрены ли для военнослужащих выплаты из Фонда соцстрахования.
Вице-премьер – министр по вопросам стратегических отраслей промышленности Украины Олег Уруский сообщил, что идентификация тел погибших продлится до трех недель в связи с проведением ДНК-экспертизы. По данным “112 Украина”, практически все тела погибших обгорели и изувечены, идентификацию ни одного тела пока осуществить не удалось.
Шмыгаль поручил отстранить от исполнения служебных обязанностей должностных лиц, причастных к организации полета Ан-26, для обеспечения объективного расследования катастрофы. Правительственная комиссия по расследованию причин трагедии должна представить кабмину отчет о результатах расследования до 25 октября.
В состав комиссии вошли главнокомандующий ВСУ Руслан Хомчак, министр внутренних дел Арсен Аваков, министр обороны Андрей Таран, председатель ГосЧС Николай Чечеткин, председатель Харьковской облгосадминистрации Алексей Кучер и другие должностные лица.
Макгрегор анонсировал бой с легендарным боксером Пакьяо
Макгрегор анонсировал бой с легендарным боксером Пакьяо
Экс-чемпион UFC Конор Макгрегор сообщил, что вскоре сразится с филиппинцем Мэнни Пакьяо.
Ирландский боец отметил, что гордится возможностью помериться силами с чемпионом мира в восьми весовых категориях. Ему также предстоит бой против американца Флойда Мейвезера.
«Теперь я буду боксировать с Мэнни Пакьяо на Ближнем Востоке. Для меня будет настоящей честью встретиться с двумя величайшими боксерами современности», — написал в своем Twitter Макгрегор.
Между тем промоутер Пакьяо заявил, что пока Макгрегор «лишь входит в список потенциальных соперников» на следующий год.«Да, это было бы глобальное событие — бой между двумя мировыми суперзвездами. Но пока Макгрегор выдает желаемое за действительное», — приводит его слова BoxingScene.
Застолье с Папой Римским
Застолье с Папой Римским
Если учесть, что римские папы традиционно закреплены в сознании как наместники Бога, то название книги Mangiare da Dio (Еда от Бога) вполне уместно.
Священники знают, о чем пишут
Книга заканчивается неожиданным выводом: если дьявол делает сковороды, то слуги Господа их наполняют. Казалось бы, подобное похвальное слово воплощению зла, пусть даже сказанное к месту и остроумно, уместно ожидать от сатанистов. Но ведь оно – от пера священников дона Андреа Чиукки и дона Паоло Сартора.
Они написали не церковный трактат, а вполне светскую книгу – о кулинарных пристрастиях глав католической церкви.
Идея создать подобный том, который рассказывал бы о вполне понятных любому земных желаниях понтификов, пришла в голову двум миланским священникам дону Андреа Чиукки и дону Паоло Сартора, когда их откомандировали на работу в Ватикан. Понятно, что в их распоряжении оказались архивы с документами, в которых исторические детали соседствуют со слухами, анекдотами и рецептами.
Где правда, где миф, понять сложно.
Но само по себе повествование о кулинарных вкусах от Святого Петра (его имя носит Собор в Ватикане, построенный над предполагаемой могилой апостола Петра) до Франциска, нынешнего главы Святого Престола, весьма поучительно. Оно охватывает 2 тысячи лет и десятки персон, которые были порой не просто гурманами, но и, случалось, авторами блюд, дожившими до сегодняшних дней.
Ну разве не любопытно отведать блюдо с папского стола?! При этом в деталях зная рецепт: в книге их 50 – своеобразная книга кулинарной памяти Ватикана?!
Трапеза с Богом
Считается, что в названии Mangiare da Dio (Еда от Бога) проявилась ирония авторов, хотя они затронули и тему трапез от самого Иисуса и от евангелистов. В Новом завете упомянуты 15 застолий, в которых участвует сын Бога, как подсчитали авторы исследования. И нигде не указано, что Он отказывался от такой возможности. (см. тут)
А все потому, что Иисус использовал застолья как повод для общения и изречения истины, говорят в Ватикане. Да нет, спорят с официальным мнением миланские священники, сын Бога и сам был замечательным гурманом, хотя порой мог довольствоваться малым, что отражено в Новом Завете.
Не хлебом единым жив человек. Но и хлебом тоже
Что неудивительно: Библия воспроизводит слово «хлеб» 400 раз. Евхаристия же – это преломление и вкушение хлеба в христианстве. Да и Ватикан трактует учение христианства как хлеб для духовного насыщения.
Понятие «хлеб» весьма широко. Применительно к материальному воплощению оно многолико. Хлеб от папы тоже попадается — в одной из булочных я видел аппетитные караваи от папы Альберта, их выпекают уже почти век по особому семейному рецепту.
Как известно, первые христиане, ставшие отшельниками в пустыне, довольствовались хлебом с отрубями. Понтифики до такого аскетизма не доходили. Папа Лев Х (понтифик в 1513–1521) прославился любовью к пирогам, зато не понтифик, но учитель, в том числе и кулинарный, вереницы римских Пап Святой Амвросий (340–397), питал слабость не к хлебу, а к трюфелям. Среди рецептов эллинистическо-римского мира весьма примечателен panis nauticus – особый вид печенья, которое ввиду точно соблюдаемых условий замеса теста весьма подходило для длительных морских путешествий.
Вместе с вегетарианской и очистительной кухней в уставе монашеской жизни от Святого Бенедикта (480–547), отказавшегося от излишеств, известны понтифики, не способные побороть привычку устраивать обильные пиршества с изысканными блюдами из дичи, рыбы, осьминогов. А вот наш современник Бенедикт XVI (понтифик в 2005–2013) довольствовался воздушным пудингом из кабачков.
Авторы книги размышляют о символике кулинарии. К примеру, ведут дискуссию по поводу монастырского происхождения слова капучино (капюшон). Или об уместности круассана на папском столе. Он, как известно, был слеплен в честь разгрома турок под Веной в 1683 году, что это название и закрепляет (круассан – полумесяц, он красовался на турецких знаменах).
Условия кулинарных бдений
У глав Святого Престола были разные возможности ублажать себя божественными яствами и экспериментировать самим.
Все зависело от времени правления. Первый шеф – апостол Петр – по преданию, стоял во главе церкви 25 лет 2 месяца и 8 дней. Его облик в бронзе запечатлен в Капернауме. Апостольский жезл, ключ от рая дополняет рыба у ног Петра – в память о том, что он был рыбаком. Да ведь и рыба-то не простая. Это тиляпия, существо с поразительно вкусным белым мясом, которая чаще всего и попадалась на Кинерете в сети Петра.
Столько же продлился понтификат Льва XIII (во главе римско-католической церкви в 1878–1903). Рекорд папской карьеры установил Пий IX – 32 года (1846–1878).
Понятно, что у этой троицы были самые благоприятные временные условия для кулинарного эксперимента. Другое дело — не все этими условиями воспользовались лично, если иметь в виду самостоятельное творчество.
Среди пап три царствовали по одному месяцу, а шесть пап и того меньше. Бонифаций VI был на посту 16 дней апреля 896-го. Причина смерти – подагра. Урбан VII умер от малярии через 12 дней после избрания на трон св. Петра в сентябре 1590-го. Стефан II скончался от апоплексического удара в марте 752 года, через 2 дня после избрания Папой Римским, по сути, не успев вступить в должность.
Ну и что примечательного в эти экстремальные сроки можно сделать больным людям, не говоря уже о том, чтобы поколдовать на кухне?!
То ли дело Мартин V, у которого было более 13 лет (1417–1431) для кулинарных изысков?! Он остался в памяти прихожан благодаря своему противоречивому отношению к работорговле: в целом осудил ее, но при этом принял в дар десять чернокожих рабов. Но гурманам сделал один, но изысканный подарок, оставив поваренную книгу своего личного кулинара. С тех пор она стала неотъемлемой принадлежностью монастырей, чьи обитатели творчески обрабатывали содержимое: ведь необходимые ингредиенты порой и не находились, их заменяли тем, что было под рукой.Настоятели монастырей обожали поесть на манер понтифика, но для виду не поощряли к экспериментам подопечных, дабы те не впадали в грех чревоугодия. И трактовали поведение следующим образом: готовить пищу изысканную приемлемо, но в разумных пределах.
На этом противоречивом, как и деятельность Мартина V, фоне появились на свет различные вкусняшки. В том числе паштет из сельди, приготовленный для понтифика монахами Вестминстерского аббатства. Говорят, тут проявились главные требования лидеров католической церкви к еде: сочетание полезности, простоты и доступности.
Все зависит от вкуса
Иногда он привит в раннем детстве, иногда – благодаря статусу.
Известно, к примеру, что уже упомянутый папа Лев XIII, живший в конце позапрошлого века, имел одну, но пламенную страсть – он был влюблен в так называемый ciammelle, попросту говоря, пончик, типичный десерт в Carpineto Romano — на его малой родине, расположенной недалеко от Рима. В каждом регионе Италии есть собственный ciammelle. Карпинето-романский пончик тоже имеет отличие. Несмотря на то, что ингредиенты просты и доступны (пшеничная мука, оливковое масло, анис, соль, вода и дрожжи), все это нужно смешать в единственно правильном соотношении. После того, как заготовку, именуемую scottolata, окунают в кипящую воду, она ставится в дровяную печь, где приобретает золотистый цвет. Едят, погружая в вино или молоко, исключительно с пылу с жару: только так сохраняется быстро улетучивающийся аромат. Всю эту процедуру Лев XIII видел еще ребенком и любил, что называется, целый век: прожил он, к слову, 97 лет.
Про мясной пирог на столе Льва X (понтифик в 1513–1521), как и про него самого, кто вел откровенно языческий и роскошный образ жизни, ходили легенды. Понтифик обожал дичь. Свежее мясо птиц и животных, убитых на охоте, и было начинкой для пирога.
Не меньшей славой пользуется и Bagna cauda (теплый соус) от сегодняшнего Папы Франциска. В составе этого блюда, которое названо по имени соуса (оливковое масло, анчоусы и чеснок) – богатый набор овощей: морковь, стебли сельдерея, фенхель, шампиньоны и еще десяток обитателей огородов. Североитальянских, как уточняют иные эксперты, намекая на то, что все это родом из Пьемонта – региона, который более всего полюбился на новой родине родившемуся в Аргентине понтифику. На самом деле причина этой любви скорее генетического характера: его дедушка и бабушка родом из Пьемонта.
В принципе, блюда под стать судьбам понтификов, благословившим эти блюда. Они уникальны. Лев Х – последний папа, не имевший священного сана на момент избрания. Его, в миру Джованни Медичи, сначала избрали главой Святого Престола, а потом он стал духовным наставником: кардиналом и епископом. То есть его карьера происходила ровно наоборот, чем должна была бы.
Нынешний понтифик Франциск же тоже по-своему оригинален: он первый в 2000-летней истории папства – родом из Нового Света. О нем отдельная история.
«Алла джудия» из кощерного ресторана
У Амита Дабуша, владельца кошерного ресторана Ba Ghetto в Риме, есть все основания для гордости. Здесь, на противоположном от Ватикана берегу Тибра, который некогда слыл еврейским районом и где немало подобных заведений, с удовольствием навещаемых посетителями в кипах, время от времени появляется посыльный из Ватикана.
– Как обычно? – спрашивает Амит и, получив утвердительный ответ, через несколько минут сочиняет причудливый набор из мисок, а затем помогает посыльному надежно разместить его в багажнике автомобиля.
Набор благоухает ароматами на весь квартал, привлекая внимание прохожих. Некоторые из них понимающе улыбаются. Они знают, что Амит регулярно выполняет заказы Папы Франциска. (см. тут)
Столь неожиданный для еврейского заведения клиент появился не случайно. В январе 2014 года понтифик принимал аргентинских раввинов, в числе которых был его близкий друг ректор Латиноамериканской раввинской семинарии в Буэнос-Айресе Авраам Скорка, и позаботился о том, чтобы на обед подавались только кошерные яства.
Папа ознакомил с соответствующим меню, предварительно согласованным с Авраамом, своего личного повара. Но тот решил подстраховаться. Ведь для приготовления кошерных блюд необходимо не просто умение, но и соблюдение правил. Ну, допустим, обработкой инвентаря на папской кухне, где можно приготовить некоторые изыски, займется сведущий человек – раввин Джиакомо Шпиццичино. Под его началом повара тщательным образом стерилизуют огнем печь и посуду, в том числе котел для приготовления пасты, а также выложат фольгой все поверхности кухонных столов, чтобы соблюсти кошерность пищи.
Однако как быть с остальной снедью, которой Франциск решил порадовать земляков?
Выход один: обратиться за подмогой к признанным знатокам. Так в центре внимания оказался Амит Дабуш. В кошерном ресторане Ba Ghetto были приготовлен изумительный набор: артишоки по-римски «алла джудия» (старинное блюдо еврейской общины Рима), фаршированный анчоусами цикорий, овощи на гриле и начинка для двух видов пасты: «ньокки» с рукколой, помидорами-черри и кедровыми орехами, а также «трофи» с морским окунем и помидорами.
Все это благоухающее великолепие было в нужный час доставлено в Дом Святой Марфы – ватиканскую гостиницу, где жил тогда Папа и состоялся упомянутый обед.
Это меню настолько понравилось Франциску, что он время от времени повторяет его. И с ним с удовольствием трапезничают его приближенные.
Понятно, и Амит Дабуш не внакладе. Римские раввины, навещая Ba Ghetto, просят официанта:– Пожалуйста, набор с папского стола.
Звучит вполне дипломатично: если речь идет об «алла джудия» и «трофи», папа-иезуит и ортодоксальный раввин чувствуют себя, что называется, в своей тарелке.
Блин, откровение от 49-го!
49-й Папа Геласий Первый (V век) пробыл в качестве главы Святого Престола 4,5 года. Он родом из Кабилии (Алжир), но темнокожим не был.
Известность обрел благодаря двум деяниям: утвердил окончательную редакцию свода Нового Завета в 493 году и изобрел блины, которые преподнес группе французских паломников, прибывших в Рим на праздник Сретения (у католиков 2 февраля). Чтобы запечатлеть в памяти потомков оба этих эпизода, паломники принесли на родину и отредактированный Новый Завет и рецепт блинов, которые стали с тех пор ходовым национальным десертом, все время совершенствующимся благодаря применению различной начинки. Геласий Первый готовил ее из сыра и вареных овощей, но оказалась вполне уместны ветчина, яйца, фрукты, джемы, варенья и кремы. И даже бананы с шоколадным наполнением. (см. тут)
Что же за такие особенные блины и чем они могут удивить, скажем, человека с совковым менталитетом? Наличием в составе теста не только муки, яиц, соли, но еще и белого вина, которое добавляют, как и воду, в соотношении один к одному.
Хорошее наполнение придумали слуги Господа сковородам от дьявола. Во всяком случае, если не все 266 понтификов, то большинство из них прослыли не просто наместниками Всевышнего, но и персонами с вполне здоровыми и разнообразными аппетитами.
Александр Меламед
Мысли перед Йом Кипур
Мысли перед Йом Кипур
В эти дни, перед Йом Кипур, фейсбучный еврейский народ массово пишет посты с просьбой о прощении у тех, кого обидели сами – и с сообщением, что прощают тех, кто обидел их…
Год назад я тоже писал такой пост. В этом, пожалуй, не буду. Не пишется…
У тех, перед кем я виноват – и знаю, что виноват, – я просил прощения лично, когда была такая возможность, и прошу прощения каждый раз в мыслях своих, когда вспоминаю… Равно как и у тех, кого нет уже на этом свете. И не только накануне Йом Кипур, разумеется.
Но это не так трудно – признать свою вину. Перестать самооправданием заниматься и просто признать. И прощения попросить. Простят или нет – их выбор. Не все меня простили, не все…
А гораздо тяжелее – простить самому. По своему опыту знаю.
Были в моей жизни вещи, простить которые, наверное, невозможно. Или почти невозможно… Годами помнил – потому что привели они к последствиям необратимым. Не мог не помнить – каждую минуту жизнь об этом напоминала. Проклинал, бывало… о мести мечтал, о справедливости…Пока не осознал в какой-то момент – что грызу этим непрощением только себя самого. Сам себе печень клюю-расклевываю – какая уж тут месть… И просто принял прошлое, как данность. Все, целиком.
И в высшую справедливость поверил: раз уж произошло со мной, хорошим таким, то, что произошло – значит, это и заслужил. И никак иначе…
И отпустило меня тогда – по-настоящему отпустило. И жизнь изменилась, хотите – верьте, хотите – нет…
Иногда бывает, что всплывает старое… гашу. Сразу гашу – чтобы снова туда не унесло. В непрощение.
Непростившему – тяжелее, чем непрощенному…
Вот, как-то так…
И хорошей всем записи в Книге Жизни! Гмар хатима това!
Карантин-2020: будет ли у нас завтра…
Карантин-2020: будет ли у нас завтра…
В Израиле вновь ввели жесткие рамки карантина. На работу, в ресторан, на море, в гости – нельзя. Молиться и на демонстрации можно в районе километра от дома. Намерение сократить рост инфицированных – 100% благо для всех, противоречивое решение – явная попытка угодить всем сторонам, принимающим решение.
- Левые настояли на том, чтобы политически выгодные им демонстрации против Нетаниягу продолжались. (Как же без них в период пандемии…)
- Ультраортодоксы были в недоумении: если разрешены демонстрации, то и синагоги должны работать. В Израиле сейчас важные праздники, которые сопровождаются массовыми молитвами.
- Представители бизнеса не видят разницы между собраниями людей на демонстрациях, в синагогах, в кафе, парикмахерских и других местах. Ведь ни молитвами, ни демонстрациями не удержишь экономику, которая стремится резко вниз, к разорению огромного количества предприятий.
Сможет ли общество найти слабое звено, которое тормозит процесс ограничения инфицированных и, как следствие, роста выздоравливающих?
Однако общественность, глядя на разгулявшуюся демократию, отвечает взаимностью:- в кафе делают вывески, что они – синагоги;
- компании на пляжах – что они демонстранты;
- тысячи демонстрантов колоннами едут в Иерусалим, несмотря на карантин
А тем временем количество заболевших КОВИД достигло более 8000 в день, больницы заполняются на 125% коронавирусными больными в ущерб другим больным. Заведующие отделений израильских больниц бьют тревогу: “Система израильского здравоохранения приближается к опасному моменту: коллапс может наступить, если число тяжелобольных достигнет 800 (на сегодня их 708). При превышении этого числа больницы могут утратить контроль над ситуацией”.
Поведение людей походит на безудержно расшалившихся маленьких детей, которые с мячом убегают гулять через опасную дорогу, лишь бы подразнить родителей. Родители обычно в подобных случаях ограничивают и наказывают детей, чтобы привести в чувство и чтобы дети смогли сделать правильный вывод.
Опрометчивость руководит человеком каждую секунду, заглушая инстинкт самосохранения, сегодня становится главным «утолить голод страсти во что бы то ни стало». И пусть никто не указывает мне, что делать. А если и укажет, то я сделаю в точности наоборот.
Что приведет взрослое население в чувство?
Абсурдность поведения сигнализирует о том, что люди устали и потеряли правильный ориентир. Однако страх голода (лишиться бизнеса и средств для пропитания) сильнее, чем страх заразиться коронавирусом. Страх одиночества или подступающей депрессии, а это происходит с большой частью населения, вызывает голод по встречам, вечеринкам, работе в офисе и пр.
Клинические психологи говорят, что “самый распространенный диагноз у людей – не депрессия или поcттравматическое стрессовое расстройство, а голод. Мы голодны. Мы жаждем одобрения, внимания, привязанности. Жаждем свободы…”.
Свобода и независимость от других – главный фетиш времени, когда каждый делает, что он хочет “сейчас”, а что будет завтра становится неважным. Книга Зоар пишет, что «злой ангел подносит на кончике меча каплю яда, и человек ее проглатывает и умирает».
Профессор Менский, который занимался квантовой физикой на рубеже 20–21 веков, говорил, что в один и тот же момент времени существует бесконечное множество альтернатив: жара, холод, ледяное море, горячие улицы города, благополучие, бедность – все в одной и той же точке в одно и то же мгновение.
Существует одна лишь проблема у человека – переключить сознание с одной реальности на другую. В мозге человека со временем формируются устойчивые, как рельсы, нейронные связи, по которым мы все время движемся. Так, лошадь с шорами на глазах не видит, что происходит по сторонам, – только свою узкую колею.
Как за деревьями увидеть лес?
Рабби Нахман писал: “Если ты не собираешься завтра стать лучше, чем сегодня, то зачем тебе завтра?”
Нам нужно постараться оторваться от ощущения острого личного внутреннего голода и посмотреть “над головой”. Ведь Вселенная раскрывает абсолютную зависимость всех ото всех, как в пазле каждая частица связана с другими и сама по себе не является ни свободной ни самостоятельной. И то, что делает человек, не считаясь ни с кем или во вред другим, возвращается к нему бумерангом.
Ведь проблема коронавируса не в самом вирусе, а в нашем отношении друг к другу. Наши отношения стали патогенными именно потому, что каждый думает только о своей пользе. Но пока мы этого не видим явно.
Но ничто не проходит бесследно. Законы всегда действуют неумолимо, особенно когда они написаны не людьми, а природой.
Ученые говорят, что пандемия коронавируса не закончится. Природа бескомпромиссна и не принимает извинений, с невероятной скоростью запуская новые катаклизмы, природа как будто отрыгивает все отбросы, которыми ее насыщало общество.Ведь все проблемы и вирусы проявляются из-за постоянно отрицательного воздействия человека на природу, поэтому разрушаются связи между ее частями, не могут они правильно соединиться друг с другом, начиная с уровня атомов, молекул и до крупных, сложных частиц. Это порождает все проблемы – словно раковая опухоль, злокачественное образование, в котором нет правильных связей с тканями.
Мир начал бить тревогу, призывая всех к сотрудничеству и взаимопомощи, к выработке нового глобального курса развития, т.к. ни человек, ни общество не могут защитить себя прежними способами. “Вирус вышел из-под контроля. Это произошло из-за того, что мир не был готов проявить сотрудничество, единство и солидарность”, – неоднократно повторяет сегодня Антониу Гутерриш, генсекретарь ООН.
Сможем ли мы, в Израиле, пока каждый принимает во внимание свои интересы, увидеть надвигающуюся катастрофу и осознать необходимость сотрудничества, взаимного участия, чтобы наша страна не ощутила удар сильнее, чем те, которые сотрясали мир прежде?
“Злое начало человека сопровождает его с малых лет”
Сегодня, когда человек умом понимает, что ограничения, которые накладывает Минздрав, – на пользу всем, сердце требует сделать наоборот. Наши мудрецы говорят: “злое начало человека сопровождает его с малых лет”, – именно оно сбивает человека с правильного пути. И разум в этом случае – не помощник.
РАМХАЛЬ (Моше Хаим Луццатто писал) писал в “Дерех Ашем”: “Человек находится между совершенством и недостатком… и должен заслужить это совершенство своими собственными силами. {В этом его} свобода выбора … Таким образом, склонности человека уравновешиваются между добром и злом, но его не принуждают ни к одному из них. Он имеет право выбора и может выбирать любую сторону сознательно и добровольно…”
Сегодня как раз такое время. Время выбора: выбрать голод, требующий утолить эго-страсти, или выбрать то, что будет лучшим для всех согласно принципу “человек да поможет ближнему своему”. Это правило на протяжении всей нашей истории помогало не только спасти себя, но спастись всем: в Древнем Вавилоне, когда пошли за Авраамом, при выходе из Египта и переходе через пустыню в землю Израиля, при победе хасмонеев над греками, а также когда народ объединился ради спасения всех от Амана.
Когда же мы разбредались и каждый был сам за себя – история неумолимо прокатывалась по нам катком. И тому тоже есть немало примеров в истории.
Сегодня каждый миг происходит выбор – будет ли у каждого и у всех завтра…
Ларина Ликворник