Израиль приблизился к внеочередным выборам: так многие наблюдатели и эксперты расценили отмену намеченного на воскресенье, 9 августа, заседания правительства
"Ликуд" и "Кахоль-лаван" обвиняют друг друга в срыве заседания. В "Ликуде" считают, что действия партнеров по коалиции срывают планы осуществления крупномасштабной экономической программы стоимостью 8,5 млрд шекелей.
В "Кахоль-лаване", в свою очередь, обвиняют в срыве заседания "Ликуд", вменяя им нежелание придерживаться коалиционных соглашений, в частности принятия устава работы правительства. В уставе должен быть прописан механизм принятия решений на правительственном уровне с учетом паритета при голосовании.
В "Кахоль-лаване" оценили предложенную "Ликудом" программу как недоработанную, призванную решать не экономические, но политические проблемы. В "Кахоль-лаване" также считают, что для утверждения такой программы достаточно обычного телефонного голосования.
"Кахоль-лаван" обвинил "Ликуд" в систематическом нарушении коалиционных соглашений. По словам Бени Ганца, в стране сейчас только два человека жаждут досрочных выборов – Биньямин Нетаниягу и Яир Лапид.
Новые разногласия между ключевыми партнерами по коалиции возникли на фоне бюджетного кризиса, непреодоление которого ведет к роспуску Кнессета и досрочным выборам.
Прошел месяц со дня ухода Анатолия Рохваргера – доктора технических наук, профессора,
Президента International Emigre Association of Arts and Sciences
Есть только два способа прожить свою жизнь.
Первый — так, будто никаких чудес не бывает.
Второй — так, будто все на свете является чудом.
Альберт Эйнштейн
С этой цитаты начинается историческая драма — книга моего папы «Пятикнижие чудес советских евреев».
Начну с первого четкого моего понимания, что у меня есть папа-чудо -защитник. В детстве летом родители ездили в отпуск на Черное море и часто брали меня с собой. Одно из первых ярких воспоминаний — мне 6 лет, мы с мамой и папой отдыхаем под Одессой. Я — маленькая кокетливая девочка. В один из дней родители со своими друзьями решили пойти на танцы. Родители взяли меня с собой. Надо сказать, что моя мама Зина и мой папа Толя познакомились на танцах во время отдыха в Крыму.
Оставшись одна за столом, немного освоившись, я вскакиваю и иду танцевать. Помню, что выпившие мужчины начали заигрывать со мной. И вдруг ко мне подходит папа, резко берет за руку, ведет к столу и сажает на стул. При этом строго говоря: «Девочки себя так не ведут!». Я не поняла – как себя должны вести девочки, но запомнила это первое яркое выступление папы — защитника моего женского достоинства. Папа с детства всегда в полушутку говорил маме: «Hа Тину надо одевать паранджу, чтобы мужчины не засматривались». Всю мою юность он говорил мне, что я наивная и даже инфантильная, рассказывая мне о том, как должен себя вести достойный мужчина и как себя должна вести девушка.
Все детство папа просил меня идти спать в 9 часов вечера и единственно, почему я слушалась, это потому что обещал почитать мне перед сном. Вообще его фразу “Тина, надо слушаться” я четко помню. Сказки я особо не любила, кроме “1001 Ночи”, а очень любила, когда папа сам сочинял истории, чтобы я была одним из героев. Потом, когда родился мой сын, я тоже сочиняла сказки с его участием.
Я обожала слушать и очень расстраивалась, когда он говорил мне: “Ну все, теперь пора спать!” И медленно, поцеловав меня почему-то в лобик, уходил из комнаты. Папа первый прочел мне книгу Антуана де Сент-Экзюпери “Маленький принц”, которую я тогда поняла плохо, но он мне доходчиво объяснил, что самое главное в жизни – любовь. Фразу «Мы ответственны за того, кого приручили» я запомнила на всю жизнь.
Еще я очень любила книгу Киплинга о Маугли, которую мне тоже прочитал папа, но из-за этой книги я всю жизнь боюсь змей. И вот, лежа в своей комнате на 9 этаже московской квартиры, я представляла, что как Маугли лежу на земле, а вокруг меня в джунглях кишат змеи. Однажды, сама себя так напугав, я сильно заплакала. В комнату вошел папа и спросил: “Почему я плачу?”. Объяснить я не могла, но ревела навзрыд. Тогда он взял меня на руки, поднес к окну и начал показывать звезды на небе… Я успокоилась и вскоре заснула.
Образ моего папы — это образ черноволосого, стройного мужчины с прямой спиной, всегда сидящего за письменным столом и пишущего, то технические книги, то статьи в журналы, а то докторскую диссертацию…
Он и мне не давал сутулится, каждый раз выправлял мою осанку, тыкая пальцем в спину, за что я благодарна всю жизнь. Где бы он не жил, его письменный стол должен был стоять лицом к окну, поэтому заходя в комнату можно было всегда видеть его прямую спину.
У папы было три любимых вида спорта, которыми он занимался как любитель. Это плаванье, теннис и шахматы. Всю жизнь ходил плавать в бассейн и даже за полгода до ухода, в свои 82, он по воскресеньям ездил в бассейн, только плавал уже медленно и мало по времени. Я помню в Москве, когда меня спрашивали одноклассники где мой папа вечером я отвечала “Буль буль карасики”. Откуда эта фраза я не знаю, но это значило, что он плавает в бассейне. Иногда он брал меня с собой. Здесь, в Нью-Йорке, летом папа ездил на Брайтон купаться в океане тоже по вечерам…
В теннис играл, как мне казалось, очень хорошо. Но всегда говорил – «Я -просто любитель» и добавлял «это интеллигентный спорт, который хорошо физически развивает и активизирует тело человека». На просьбы мамы научить меня играть в теннис, он особо не откликался… В теннис я играть толком не умею.
В шахматы папа меня научил играть, но, по его мнению, надежд я не подавала… Но зато настоял, чтобы мой сын — его внук Джеффри (Фима) умел играть и с удовольствием играл с ним. За неделю до ухода, в больнице, они с Джеффри начали партию по телефону. Но эту партию им доиграть уже не удалось…
Папа научил меня плавать и кататься на коньках. Причем никогда со мной не церемонился в отличии от мамы. Он ставил меня на лёд или буквально бросал в соленое море и говорил спокойно, а теперь езжай или плыви дочка. И я ехала и плыла, а папа одобрительно наблюдал издалека. Падать или тонуть я начинала тогда, когда появлялась мама и начинала удивляться тому, что у меня так хорошо получается.
Так и было в моей жизни — выучив и направив меня во взрослую жизнь папа в эту жизнь особо не вмешивался и не принимал за меня никакие решения. Он давал советы только тогда, когда я его действительно спрашивала, и защищал мои интересы только тогда, когда я его об этом просила. Так же он мне советовал воспитывать сына. Слышу его слова “Тина, твое дело помочь Джеффри с получением образования, а дальше это уже будет его выбор.”
Папа Толя был тем человеком, который знал ответ на любой вопрос, чтобы и кто его не спросил… Мама всегда говорила, что он ходячая энциклопедия и всегда спрашивала: «Толя! А откуда ты знаешь?». В лет 14 папа меня подвел к нашей домашней библиотеке и сказал: «Вот книги. Их надо читать. Книги развивают человеческое воображение и мышление». И я начала читать все, что стояло на полках. Почему-то начала со взрослых романов о любви и не только. И когда в 15 лет я с волнением прочитала купринскую «Яму» папа, узнав об этом, ругал меня — это еще мне читать рано. Я благодарна папе, что с детства уже понимала — человек развивается через книги…
Папа на своем примере мне показывал, что знания — это великая сила. Так же я благодарна папе что он меня научил быть стойкой. Когда я падала на коньках он говорил “ничего, вставай и беги дальше», когда захлебывалась в воде – «выплюнь воду, вздохни, ручками взмахни и плыви»…
Когда я заболевала именно папа меня лечил и давал таблетки, так как мама в этот момент почему-то всегда терялась.
Папа Анатолий был очень скромным человеком. Но он четко знал себе цену и цену того что он делал в мире науки. Из-за еврейской фамилии Рохваргер, неординарного ума, глубоких знаний и четких морально-этических принципов папе не легко давалась карьера в бывшем Советском Союзе. Папа никогда не был подхалимом, у него всегда было свое видение ситуации, да и работал всю жизнь не ради денег, а ради высшего смысла приносить пользу этому миру через свои научные открытия, труды, книги… Сейчас много пишется о том, что такое любовь к себе так вот у папы Анатолия Рохваргер любовь к себе и была оплотом всех его достижений. Он никогда ничего никому не доказывал о себе, но четко знал ниже какой планки он опускаться не может, не хочет, не сможет…
Казалось, что все материальное папу не волновало. Выросший без мамы (папина мама ушла в мир иной, когда Толе было 13 лет), в честь которой он меня назвал Августиной, папа вырос в достатке — дедушка Ефим Лазаревич Рохваргер в Москве был очень большим начальником и тоже ученым, дважды Лауреатом Ленинской премии.
Однако папе Толе было глубоко без различны одежда, часы, машины… Для него главное — чистая рубашка и галстук. Он ходил в одной одежде до тех пор, пока мама, говоря что Кандидату наук а потом Доктору наук неприлично ходить в одном и том же, тащила папу в магазин где и покупалось ему новые, служившие десятилетиями вещи. Так было в Москве и потом в Нью Йорке. Однако он всегда выглядел очень презентабельно и всегда в галстуке. Потом, с возрастом, уже в Нью-Йорке папа полюбил носить бабочку. У папы Толи никогда не было машины, но всегда были водительские права. Никогда никуда не спешив, папа Толя всегда всюду приходил вовремя. У папы была очень четкая внутренняя дисциплина, которую он воспитал в себе сам.
Помню папу, приезжавшего домой в Москву из отпуска с юга. Он входил в дом после самолета загоревший и очень красивый. И я всегда думала, что вот такой вот внешностью должен обладать мой будущий муж. Так создался у меня внешний имидж мужчины моей мечты. Одним словом, папа всегда был достойным красавцем.
А ещё папа имел изысканный вкус к еде. Мне приятно было, что он с таким же удовольствием как и я, ел устрицы и разные морские продукты в ресторанах, хотя дома у них с мамой всегда была простая “московская “еда, где главным блюдом является ЧАЙ. Также папа не признавал рестораны без скатертей, какими вкусными они не были. Если без скатерти — папа называл такое заведение харчевней.
Я уже говорила, что папа всегда работал дома по вечерам и часто по выходным. В часов 9 он садился в кресло и читал газету от корки до корки. В Москве это была газета «Правда», а в Бруклине «Еврейский мир» и «Вечерний Нью-Йорк». Пропускал всю информацию через себя, осмысливал. Собеседнику сообщал уже свою точку зрения, очень часто совсем не совпадавшую с газетной.
Когда я готовилась к вступительным экзаменам в Московский финансовый институт, папа взял отпуск за две недели до экзаменов. Он развесил по всей нашей квартире в Москве карты и рассказывал мне географию мира и бывшего Советского Союза. Названия угольных шахт Ткибули и Ткварчели, а также точки магистрального экспортного газопровода Уренгой-Помары-Ужгород я запомнила на всю жизнь. В институт я поступила и в этом была большая заслуга его – моего Папы.
Папа учил меня всей своей жизнью ко всему подходить ответственно и творчески. Сам он хорошо рисовал и учил меня рисовать, у него был музыкальный слух, он хорошо знал классическую музыку, они с мамой всегда ходили на концерты, в оперу или на балет. Поэтому я училась в музыкальной школе, а дома занималась на старинном пианино с подсвечниками, которое чудом удалось вывезти из Ленинграда перед блокадой из квартиры папиных родственников.
Папа говорил, что надо находиться в кругу интеллигентных и обязательно добрых людей. Это теперь мы знаем, что если хочешь изменить свою реальность, надо изменять свое окружение. Он понимал это всегда и любил интеллигентных, образованных, творческих людей, которые также, как и он, старались изменить этот мир к лучшему.
Однако папа Толя всегда сторонился больших сборищ и не любил общественные мероприятия. Он говорил: «Стадное чувство мне не присуще». Не любил демонстрации и толпу. Однажды объяснил, что чуть не погиб, когда по дури со всеми пошел на проводы царя — так он называл Сталина. И что там люди наступали друг на друга и что этого Страшного опыта ему хватило на всю жизнь. Он тогда понял, что столпотворения людей, одержимых идеями, приводят к хаосам и беспорядкам и что у людей в толпе отключается сознание и теряется индивидуальность. Я как и мой папа сильно не люблю толпу.
Папа приехал в Америку в 54 года. За год до отъезда он выучил английский язык так что его словарный запас был очень общинным, а особенно если это касалось технических терминов. Папа писал и говорил по английский конечно с акцентом, но когда речь заходила о проектах над которыми он работал, то преображался и казалось, что английский его первый язык. В Москве он был начальником, доктором техническим наук — его знали и признавали как ученого. Приехав сюда в разгар лета 1991 года, он написал резюме на 4 страницах все-все о себе. Друзья и родственники говорили ему что резюме надо сократить до 2 страниц. Он кивал головой и продолжал посылать резюме на 4-х страницах. В скором времени он по почте получил сотню отказов с одним и тем же объяснением (тогда еще организации объясняли почему не берут), что не могут его взять, так как он Overqualified — в переводе на русский Сверхквалифицированный работник. Папа не хотел идти работать под начало молодых специалистов.
Уезжая из бывшего Советского Союза, папа принял чёткое решение начать все с начала и больше никогда за 29 лет не возвратился в страну, где чувствовал по отношению к себе антисемитизм. Как бы трудно ему не было в Нью-Йорке, он всегда продолжал идти вперёд и никогда не смотрел назад.
Поняв, что работа та, которой он достоин ему не светит, папа начал искать инвесторов для своих патентов. Патенты эти имеют мировое значение и теперь я понимаю, что папино видение и мировоззренческие решения, а также интеллектуальная собственность опережали своё время и по форме и содержанию. Подтверждением являются успешные американские бизнесмены, которые готовы были вкладывать финансовые и другие ресурсы в папины проекты.
У папы балы удивительная черта — он всегда добивался своего как бы тяжело ему это не давалось и при этом не бился в те же самые закрытые двери, он искал и находил новые двери и их открывал. Еще папа не переносил врунов он их чувствовал на расстояние и всегда быстро разоблачал, даже если со стороны казалось самому себе во вред.
Папа Анатолий всегда понимал, что один в поле не воин и всегда работал в паре с другими учеными и инверторами, которых называл соавторами. В итоге под его и совместные с соавторами патенты были созданы лаборатории, в которых проводятся исследования и разработки в Rutgers и Polytechnic Университетах.
В 16 лет молодой человек начал писать глубоко осмысленные стихи о жизни. Позже — ко всем датам и дням рождения друзей и родственников. И сегодня мама соединила эти рукописи в толстый альбом, а у людей которым эти стихи посвящались сохранились копии, переписанные тщательно красивым аккуратным почерком и с любовью моей мамой Зиной.
В конце 2015 года в издательстве MIR Collection, New York вышла в свет первая художественная книга Анатолия Рохваргера «Пуримшпиль Эренбурга и шесть чудес советских евреев», которую он писал 5 лет. Успех этой книги и добрые пожелания её читателей и рецензентов побудили папу подготовить новую книгу — «Пятикнижие чудес советских евреев».
Мы вместе выбирали это святое название книги. И я дала себе слово, что не только помогу издать эту книгу, но и буду помогать в ее распространении и переводу на английский язык, так как считаю эту книгу очень ценной для понимания жизни советских евреев и того, что значит быть преданным еврейству. В «Пятикнижие», наряду со многими уточнениями и дополнениями по всему тексту, папа значительно изменил структуру и смысловую концепция.
Папа Анатолий Рохваргер всю жизнь стремился открывать что-то новое, он писал диссертации, книги, доклады, патенты и он всегда находил время, чтобы обогащаться знаниями и расширять свой кругозор, изучать науки и философии. А потом делится своими накопленными глубокими знаниями с людьми
Как я уже писала, сколько я себя помню мой папа всегда любил рассказывать мне уже структурированные истории, а потом такие же долгие интеллектуальные разговоры он вел с детства с моим сыном и его единственном внуком Джеффри. А уж, когда разговор заходил о его патентах, которые имеют мировое значение или о книге, написанной им, то глаза папы загорались, и он начинал действительно РАССКАЗЫВАТЬ так, что в какой-то момент мы с мамой даже начали называть его сказочником.
Анатолий Рохваргер автор 198 статей, более 120 докладов и сообщений на различных научно-технических конференциях и семинарах. Им также написаны и изданы три массовые брошюры, учебник для техникумов-колледжей, и четыре книги в области технической и строительной керамики. Он спроектировал крупнейший в мире завод радио- и электронной керамики и разработал шесть новых керамических материалов, пять промышленных продуктов, и четыре оригинальные технологии, включая участие в создании революционной технологии скоростного однорядного конвейерного обжига керамической плитки для стен и полов.
Работая в Нью-Йорке, мой папа получил семь американских патентов. Им (вместе с соавторами) изобретены и разработаны две революционные технологии: 1. керамических контейнеров для безопасного тысячелетнего хранения отработанных топливных стержней атомных электростанций и 2. многожильной электрической проволоки из сверхпроводящей керамики. Кроме того, изобретены схема и параметры работы завода-автомата по обеспечению городских жителей «чистой» и дешёвой электроэнергией и производству полезных продуктов путём полной переработки несортированных бытовых отходов и строительного мусора этих же жителей.
Я могу еще много писать о папе Анатолии Рохваргере и его заслугах перед человечеством.
И, конечно, вы уже понимаете, что папа был достойным и любящим мужем моей мамы Зины. Папа очень любил меня и своего внука Джеффри.
Я благодарна творцу, что у меня именно такой папа Анатолий Ефимович Рохваргер и всему, чему он меня научил на своём примере. Папа был неординарным добрым интеллигентным очень мирным и глубоко порядочным человеком. Он был очень талантливым и мудрым человеком.
Однако главное, наверное, то что папа Толя был человеком который верил своей мечте, и хотя не был религиозным по форме человеком, но свои мысли он отдавал небу и был предан еврейству, а на земле строил свой “храм” в своем темпе кирпичик по кирпичику. Папа Анатолий Рохваргер был один в своем роде, а значит не победим!
Анатолий Рохваргер посвятил свою жизнь мечте и верил в чудо! Он прожил свою жизнь так, будто все на свете является чудом как в цитате Эйнштейна.
Мою сильную энергетическую связь с папой нельзя объяснить или потрогать, а главное нельзя разорвать. Мы с папой всегда друг друга понимали, даже когда были не согласны друг с другом. Он ушёл в мир иной, а я продолжаю с ним говорить и конечно любить его, и тоже, как и папа, творчески строю свою жизнь кирпичик за кирпичиком.
Рубикон перейден: выборы президента Белоруссии состоялись, появились сообщения о победе Лукашенко
9 АВГУСТА 2020
14:00
Президентские выборы в Белоруссии состоялись: как заявила глава ЦИКа Лидия Ермошина, общая явка превысила 50%.
Барьер явки в 50% преодолели все регионы, кроме Минска, отметила Ермошина.
Ряд Telegram-каналов опубликовал данные экзитполов, согласно которым действующий глава страны Александр Лукашенко уверенно побеждает на выборах.
Журналист Степан Путило ранее опубликовал в Telegram-канале NEXTA Live некий план, которого якобы будет придерживаться оппозиция в случае проигрыша на выборах президента страны.
"До одной из самых значимых дат в современной белорусской истории остались считаные часы. К сожалению, надеяться на то, что голоса белорусов будут услышаны, фактически не стоит. Именно поэтому мы, посоветовавшись с десятками людей, подготовили план Б, который должен стать достойным отпором фальсификациям, провокациям и грубейшему подавлению мирных протестов. Настало время для того, чтобы настоящий белорусский дух снова правил на белорусской земле!
10 августа Лукашенко объявляют победителем? Борьба продолжается.
1) ВСЕОБЩАЯ забастовка на государственных предприятиях до конца рабочего дня. План исключительно прост — приходите на работу и собираетесь вместе на территории предприятия. Ваши требования к руководству просты: публично поддержать проведение НОВЫХ и ЧЕСТНЫХ выборов, а также максимально способствовать этому.
Это эффективный и безопасный способ протеста — уволить целые отделы и цеха не смогут, а милиция явно не рискнёт пытаться разгонять людей, особенно настоящих заводских мужиков.
2) МИНСК и областные ЦЕНТРЫ
19.00. В случае фактического введения в центре города военного положения и невозможности собраться в одном месте достаточному количеству человек, либо же начала зонирования столицы с перекрытием магистралей и перекрытием движения транспорта, точкой сбора становятся наиболее популярные площадки вашего района: станции метро, парковки торговых центров, площадки для ярмарок.
Идеальной точкой сбора станут районные администрации. Как минимум — именно там можно выдвинуть свои требования чиновникам. А ещё там вы сможете встретить других людей, объединиться в большие группы и начать движение в сторону центра столицы. Сил и личного состава карательных органов режиму не хватит!
На одном из этапов передвижения почти наверняка начнутся задержания или моменты, когда милиция будет пытаться подавлять протесты. Это и станет точкой невозврата. В ответ на применение насилия по отношению к вам вы должны моментально объединиться и ни в коем случае не убегать.
Как противостоять насилию и применению спецсредств, мы расскажем в наших памятках протестующим. Не отдавайте задержанных и блокируйте дороги — чтобы спецтранспорт карателей не мог проехать, рассыпайте на дорогах гвозди, саморезы и самодельных "ежей", старайтесь незаметно пробивать шины в автозаках и микроавтобусах спецслужб.
НАПОМИНАЕМ, ЧТО ПРИМЕНЕНИЕ ПОДОБНЫХ МЕР МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ОТВЕТОМ НА НАСИЛИЕ СО СТОРОНЫ КАРАТЕЛЕЙ!
3) РЕГИОНЫ
Именно регионы должны стать пионерами создания новой Беларуси, свободной от диктатуры Лукашенко. Более того, именно в регионах будет наиболее благоприятная ситуация для того, чтобы вернуть власть в руки народа — силовиков там попросту не хватит.
Ваша задача максимально проста и звучит она так: заблокировать (но не захватывать!) здание местного исполкома и требовать у главы этого самого исполкома публично присоединиться к протестующим, а также потребовать от вышестоящих властей проведения новых выборов. Для этого достаточно занять площадь перед исполкомом и не уходить с неё до тех пор, пока ваши требования не будут соблюдены. Или же требуйте назначения на эту должность человека из народа.
А если площадь будет перекрыта, то всё ещё проще — направляйтесь прямо к дому чиновника.
4) НАША ЦЕЛЬ — проведение НОВЫХ ВЫБОРОВ и безусловное освобождение всех политических заключённых. Для этого всего лишь нужно две вещи:
— превзойти силы карательных органов, которыми нас пугают уже 26 лет. Помните — они обычные люди, а не роботы. И у них есть точно такие же страхи, чувства и усталость. Их гораздо меньше, чем нас.
— установить прямую демократию народа, которая существовала на белорусской земле веками: это прямое волеизъявление, народные вече и конституция.
Может, хватит терпеть диктатуру зажравшегося царька?! До встречи в новой и свободной Беларуси!
11 августа вступят в силу новые карантинные ограничения
время публикации:| последнее обновление:
Министерская комиссия по коронавирусу одобрила новые инструкции для населения, которые вступят в силу после истечения срока действия предыдущих положений по чрезвычайной ситуации. Новые правила, опубликованные 9 августа канцелярией главы правительства и минздравом, вступят в силу во вторник, 11 августа.
В новых правилах по-прежнему присутствует требование сохранять "социальную дистанцию" в два метра и носить маску в общественных местах.
В новых правилах ограничение на количество участников мероприятий касается не только общественных мест и производства, но и частных вечеринок. Запрещено проводить мероприятия с участием более 10 человек - в помещениях, и 20 - на открытом воздухе.
Вновь введены ограничения, касающиеся доставки товаров и еды: курьер должен оставлять заказ под дверью.
Будут закрыты: дискотеки, пабы, бары, залы торжеств, водные парки, развлекательные парки и парки аттракционов.
В легковом автомобиле вместе с водителем могут находиться два пассажира, если речь не идет о лицах, проживающих под одной крышей. Если в автомобиле имеются дополнительные места для пассажиров - на каждом сидении за водителем может сидеть только один человек.
В общественных местах на каждого человека должно приходиться не менее семи метров. Исключения составляют кафе и рестораны, в которых действуют другие нормы: 20 посетителей в закрытом помещении и 30 - на улице. Наполняемость ресторанов в гостиницах ограничена 35% от общего количества мест.
В плавательных бассейнах расстояние между отдыхающими должно быть не менее шести метров.
Новыми правилами разрешено проведение культурных мероприятий и концертов в соответствии с существующими ограничениями на количество присутствующих лиц. В положениях оговаривается, что гендиректор министерства здравоохранения вместе с гендиректором министерства культуры могут разрешить проведение концертов или спектаклей на других условиях.
Лакомство с добавлением крепких алкогольных напитков запретят американцам, моложе 21 года.
Власти штата Нью-Йорк на законодательном уровне разрешили производить мороженое, в составе которого будут крепкие алкогольные напитки, в частности, ликер. Об этом сообщило издание Travel and Leisure.
Отмечается, что по закону крепость мороженого не должна превышать 5%. Также лакомство запретят употреблять лицам, моложе 21 года.
Губернатор штата Эндрю Куомо рассчитывает, что новый закон простимулирует малый бизнес, позволит нью-йоркским фермерам – производителям крафтовых напитков и молочной продукции – удовлетворить спрос потребителей.
При этом создатели опьяняющего лакомства обещают огромный выбор вкусов, сочетающих крепкий алкоголь и сливочное мороженое, поскольку ранее было разрешено также добавление пива и сидра.
Согласно данным, полученным от исследователей, фисташки помогают бороться с лишним весом. Каждодневное употребление в пищу фисташек позволяет сбросить лишний вес. Об этом эксперименте заявила компания Nutrients. Исходя из их отчета в исследовании, говорится, что проводились эксперименты над добровольцами.
Хоть и считается что орехи — это высококалорийный продукт, однако, в ходе исследований удалось выяснить, что фисташки богаты питательными элементами и белком. Так же в их состав входят витамины группы К, гамма-токоферол, фитостеролы, бета-каротин и калий.
Исследователи решили выяснить, как фисташки могут помочь бороться с лишним весом и для этого привлекли к эксперименту группу людей с ожирением. Им предложили ежедневно употреблять в пищу не менее 42 грамм фисташек.
В ходе эксперимента все участники сбрасывали вес и теряли в объемах. Помимо похудения, снижалось артериальное давление и пропала тяга к сладкому.
Новая Зеландия преодолела 100-дневный рубеж без новых случаев инфицирования коронавирусом. Об этом проинформировала главный санитарный врач страны Эшли Блумфилд.
"Преодоление 100 дней без передачи инфекции среди населения - важный шаг, однако мы не можем позволить себе расслабляться. Мы видели в других странах, как вирус может вновь быстро распространиться, даже в тех местах, где эпидемия была взята под контроль. Мы должны быть готовы обуздать любые новые случаи заболевания в Новой Зеландии в будущем", - отметила Блумфилд.
По ее словам, которые приводит AFP, в настоящее время в стране находятся 23 заболевших, но все эти случаи инфицирования были выявлены на границе, и зараженных тут же поместили в карантин.
Dagens Nyheter: насколько на самом деле вреден сахар?
Сахар организму не нужен и не приносит никакой пользы. Но неужели он опасен для нас, сколько бы мы ни съели? Правда ли, что сахар питает раковые опухоли? Вызывает зависимость? Делает детей гиперактивными? А как относиться к тому сахару, который во фруктах? Амина Манзур, специализирующаяся на освещении медицинских тем, изучила, что наука говорит о сахаре.
Вокруг сахара бурлят эмоции. Кто-то наслаждается им и радуется ему, кто-то чувствует вину и стыд. А некоторые вообще относятся к нему со злостью и подозрением. Есть множество разных мнений о сахаре, и нередки ожесточенные дебаты между теми, кто считает сахар опасным вне зависимости от дозы, и теми, кто полагает, что даже здоровая диета может включать немного сахара.
Так как же дела обстоят на самом деле?
Нужен ли нам сахар?
Сахар существует во многих видах. В естественном виде он встречается, например, во фруктах и ягодах. А еще мы добавляем его в пищу. Вместе с фруктами мы получаем некоторое количество сахара, но также пищевые волокна и витамины. Так что ограничивать призывают в первую очередь искусственно добавленный в пищу сахар, поскольку он дает энергию, но не имеет особой питательной ценности.
Когда мы говорим о сахаре, мы чаще всего имеем в виду сахарозу, то есть, сахар-песок. Он состоит из глюкозы и фруктозы и не содержит витаминов, минералов и пищевых волокон. Глюкоза — это важное топливо для клеток организма, в особенности для мозга. Однако глюкоза есть и в пище, богатой углеводами, например, в хлебе, корнеплодах и макаронах, так что специально есть сахар, чтобы получить достаточное количество глюкозы, не нужно. Также мозг может потреблять кетоны, которые производятся организмом из жирных кислот.
Согласно информации ВОЗ и скандинавским рекомендациям по питанию NNR12, на искусственно добавленный в пищу сахар ежедневно должно приходиться не более 10% от общего количества потребляемых калорий. Для взрослых это означает около 50-75 грамм сахара в день в зависимости от потребности в энергии. Это примерно соответствует одной банке сладкой газировки или одной шоколадной конфете. Также, по мнению ВОЗ, снижение ежедневного потребления сахара даже до 5% и менее полезно для здоровья.
Из каких источников мы получаем сахар?
Исследования Государственного продовольственного управления Швеции свидетельствуют, что 40% взрослых и 50% детей едят более 10% искусственно добавленного в пищу сахара. Но вообще-то мы не очень хорошо помним, что едим, так что не исключено, что эти цифры занижены. Такая проблема часто возникает в ходе исследований, посвященных питанию.
Иногда говорят, что один из главных источников сахара для нас — неочевидный сахар, «спрятанный» в еде, и это действительно может быть так, если вы едите, например, много сладкого фруктового йогурта, хлопьев и тому подобного. Но для большинства главный источник искусственного сахара — все-таки шоколад, выпечка и подслащенные напитки.
Важно и то, сколько именно вы едите того или иного продукта. Например, в кетчупе содержится немало сахара, но в одной столовой ложке кетчупа — что считается стандартной порцией — всего от 3 до 5 г сахара, согласно информации Государственного продовольственного управления. А вот в банке сладкой газировки — 30-35 г.
Как определить, что в продукте есть сахар?
У сахара — множество разных имен. Например, на этикетке в составе могут быть указаны сахароза, декстроза, глюкоза, фруктоза, высокофруктозный кукурузный сироп, инвертный сахар, сироп агавы, изоглюкоза или мед. На этикетке в пункте под названием «Углеводы, из которых сахаров…» должно быть написано, сколько натурального и сколько добавленного сахара содержит продукт. Определить, сколько в продукте добавленного сахара, сложнее. Государственное продовольственное управление даже составило специальный справочник.
Как действует сахар?
Вы наверняка слышали, что от сладкого дети становятся гиперактивными. Многие уже знают, что это миф. Исследования показали, что родители расценивают поведение своего ребенка как гиперактивность, когда считают, что он съел сахар.
Но есть и множество других распространенных представлений о сахаре. Например, часто говорят, что сахар может вызывать рак и «питает» раковые опухоли. Многие эксперименты, доказывающие, что большое количество сахара может вызывать рак, проведены на мышах, а результаты такого рода исследований редко можно напрямую применить к человеку. Кроме того, часто во время экспериментов мыши получают огромное количество сахара — гораздо больше, чем мог бы съесть человек.
Но если посмотреть на все имеющиеся исследования на людях в целом, а не на отдельные научные работы, станет ясно, что доказательства канцерогенности сахара весьма шаткие. Однако косвенную связь найти можно. Если вы долгое время едите много сахара, повышается риск лишнего веса и даже ожирения. А вот это уже в свою очередь увеличивает вероятность рака.
Нет никаких надежных научных доказательств, что сахар сам по себе увеличивает риск диабета второго типа или сердечно-сосудистых заболеваний. В своем анализе ВОЗ констатирует, что связь сахара с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом второго типа в первую очередь обусловлена повышением вероятности появления лишнего веса и ожирения.
Согласно другому распространенному мнению, сахар вызывает зависимость. Это очень спорно, и зависимость от сахара не считается научно обоснованным диагнозом. Вместо этого некоторые говорят о своего рода зависимости от еды, но это тоже не медицинский диагноз. Сахар (и другая еда) не вызывает такое повышение толерантности, как наркотики. Правда, у некоторых людей тяга к сахару больше, чем у других, но медицинской зависимостью это назвать нельзя.
Вредна ли фруктоза для организма?
Фруктозу иногда называют виновником эпидемии ожирения по всему миру. Как ясно из названия, фруктоза есть во фруктах, но также в конфетах и сладкой газировке. Есть мнение, что фруктоза вне зависимости от источника вредна для организма. Но свежие фрукты содержат не так много фруктозы, зато в них масса других питательных веществ. Проводились исследования, во время которых люди ели много фруктов (вплоть до десяти дней подряд), и это не оказало никакого негативного эффекта на их вес и уровень сахара в крови. А больше всего фруктозы мы получаем из обычного сахара.
А как насчет сладких напитков?
Не бывает правил без исключений, и здесь та же история. Есть убедительные доказательства, что подслащенные сахаром напитки вроде газировки очень вредны для здоровья. Их связывают с повышенным риском диабета второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и кариесом. Почему именно это происходит, неясно, но одно из объяснений гласит, что жидкие калории не так эффективно насыщают, как твердые.
Конечно, лучше всего пить воду, но это довольно скучно. Так что если вы пьете газировку чаще, чем иногда, выбирайте низкокалорийную.
Играет ли роль количество потребляемого нами сахара?
Избыток калорий повышает риск набрать лишний вес, а это в свою очередь может быть связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом второго типа, некоторыми видами рака и ожирением. В ходе многих исследований, после которых делался вывод о рисках, связанных с сахаром, испытуемые набирали вес. Поэтому нельзя сказать точно, что именно влияло на результаты — сахар или собственно лишний вес. Количество жировой массы в организме сказывается на многих параметрах здоровья.
Но, согласно самому полному объединенному исследованию, на сегодня не обнаружено никаких явных рисков для здорового человека с нормальным весом, у которого сахаром покрываются не более 10% от всей полученной за день энергии.
Шведское исследование среди почти 50 тысяч человек из Мальмё с окрестностями и лэна Вэстэрботтен, на чьем примере ученые пытались понять, как связано потребление искусственно добавленного сахара с преждевременной смертью, подтверждает это утверждение. Ниже всего смертность среди людей, которые едят от 7,5 до 10% искусственно добавленного сахара в день.
При этом правила «чем меньше сахара, тем лучше» не существует. Группа, которая ела меньше всего сахара — менее 5% — показала более высокую смертность, чем те, кто ел от 7,5% до 10%. Из этого исследования мы не можем сделать вывод, что сахар полезен, но во всяком случае рекомендованные 10% искусственно добавленного сахара смертность не повышают.
Однако слишком большие дозы сахара — более 20% от ежедневно потребляемой энергии — как раз увеличивают риск ранней смерти. Правда, люди с таким показателем в общем и целом вели менее здоровый образ жизни, хуже ели и больше курили, чем остальные.
Что мы знаем наверняка, так это то, что сахар вреден для зубов и повышает риск возникновения кариеса. Поэтому ради здоровья зубов стоит есть сладости только по субботам, а зубы чистить два раза в день пастой с фтором.
Выводы
Этой статьей мы никоим образом не призываем вас есть больше сахара. Если хотите, сократите его потребление, коль скоро вы считаете, что вам это нужно. Превысить норму употребления сахара очень просто, ведь его много в конфетах, булочках и шоколаде. А из-за этого можно с большей вероятностью набрать лишний вес, который вызывает множество болезней. Но не стоит зацикливаться только на сахаре. Большинство исследований свидетельствуют, что на здоровье больше влияет рацион в целом, а не какой-то отдельный продукт.
Даже соблюдая самую здоровую разнообразную диету, состоящую по большей части из фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, оливкового масла, рыбы, семян и орехов, иногда можно позволить себе и кусочек шоколада или булочку.