четверг, 26 июля 2018 г.

Супруга Кобзона рассказала о состоянии артиста

Супруга Кобзона рассказала о состоянии артиста

19:46  26 Июля 2018
34
Москва

Противоречивые слухи о состоянии известного артиста и депутата Госдумы Иосифа Кобзона развеяла его супруга Нелли. Она успокоила фанатов, отметив, что с ее мужем все в порядке.
В окружении Кобзона слухи комментировать отказались
В окружении Кобзона слухи комментировать отказались
wikipedia.org / Danildrozdenko / CC BY-SA 4.0
СМИ уже несколько недель муссируют тему здоровья Кобзона. Журналисты сообщили о том, что парламентарий, который уже долгое время борется с онкологическим заболеванием, находится под присмотром медиков.
В окружении Кобзона слухи комментировать отказались. Ясность в ситуацию смогла внести лишь Нелли, которая заявила, что ее супруга действительно госпитализировали.
Сначала артист чувствовал себя неважно, однако сейчас он уже самостоятельно встает и передвигается. На данный момент Кобзон проходит плановое лечение.
Нелли добавила, что в ситуации нет ничего сверхъестественного. Ее муж жив и с ним все в порядке, передает EG.RU.
Ранее сам Кобзон якобы сообщил, что его «коллега по цеху» Александр Розенбаум болен раком. Комментируя слухи, певец заявил о том, что информация не соответствует действительности.

Автор: Екатерина Пархоменко

Кесадилья (Quesadilla)

Кесадилья (Quesadilla)

Футбольный матч? Пикник? Девичьи посиделки в конце концов, или церемония оплакивания бывшего? Ничто не обойдется без перекуса.
И если привычный «стандартный набор» вам надоел, можно попробовать что-то новое, тем более исходное сырье, в виде тортильи у нас уже есть. Или по крайней мере, мы знаем, как его делать . И ох! Как это неожиданно!? Ведь не зря мы её готовили!!
Кесадилья!
Кесадилья – ещё одна вариация на тему «быстрого перекуса». Хотя, как я уже говорила в посте с бургером, «фаст фуд» быстрый только в поедании, но уж никак не в приготовлении. Разве что, у вас все исходные компоненты «магазинные».
Что берется за основу? Сыр. Много сыра. В оригинальной, первоначальной версии, он был связующим звеном между двумя сторонами кукурузной лепешки. Позднее начали добавлять мясо, различный овощи. В поддержку блюда готовили гуакамоле или острую сальсу.
Лепешку обжаривали до появления хрустящей, аппетитной корочки. Или же один пласт тортильи накрывали другим, обжаривали, а затем разрезали на небольшие треугольники, на подобие пиццы.
Как её подавать, с чем её готовить, какие сочетания придумывать – дело вашей фантазии и уровня «наполненности» холодильника.
В сезон молодой кукурузы я решила, «поиграть» и сделать её одним из основных связующих ингредиентов. Так, в моем варианте, кукуруза выступает не только в виде целых зерен, но и проявляет себя в качестве острого пюре-намазки на тортилью. Она очень классно дополняет курицу, заявляет о себе ярко и сочно! С акцентом и интересной пикантной ноткой.
Ну и конечно, что же это за Мексика без острого перца? Если вы «нежное создание» можно, конечно, этот пункт упустить, но получится не так интересно! С остальными ингредиентами разберемся по ходу дела. Поехали!

Ингредиенты:

  • Тортилья – 4 шт
Для мясной части:
  • Куринная грудка — 2 шт
  • Специи ( черный перец, паприка, сушенный чеснок и лук, душистый перец, паприка, копченый перец, помидоры хлопьями)
  • Вустреский соус (Worcestershire sauce) — 1 ст.л
Для кукурузного пюре:
  • Кукуруза — 100 г
  • перец острый 1/2
  • чеснок 1 зуб
  • соль
Для овощной начинки::
  • Помидоры ( мясистые, без сока) – 1 шт
  • Авокадо – 1 шт
  • Перец острый – 1 шт
  • Зеленый лук – несколько перьев
  • Чеснок – 1 зуб
  • Соус табаско – опционально
  • Лимонный сок – несколько капель.
  • Сливочный сыр — 4 ч.л
  • Сыр ( Чеддер лучше всего. Можно Моцарелла) – 200 г (натереть на крупную терку)
Мясная часть. Если она присутствует в блюде ( без разницы кесадилья это, или что-то другое) она обязательно, на мой взгляд, должна быть выразительной . Где же это видано, чтобы кукуруза, или помидор перебивали вкус мяса? Оно должно быть ярким, сочным, а не просто источником белка. Для этого мы его хорошо маринуем. Как? Да как угодно! По вашему любимому рецепту!. У меня импровизация, и очень удачная : мясо, много свежемолотого перца, сухого лука и чеснока, орегано, паприка, куркума для цвета, душистый перец, чили перец, и…..несколько капель Вустершского соуса.
Да-да, именно он придает неповторимый и очень пикантный вкус мясу.

Куриная грудка:

  1. Куриную грудку хорошо зачистить от пленок и жира. Сделать поперечные надрезы (неглубокие).
  2. Добавить к грудке несколько капель растительного масла + специи (черный перец, паприка, сушенный чеснок и лук, душистый перец, паприка, копченый перец, помидоры хлопьями) + вустерский соус.
  3. Оставить мариноваться минимум на 1 час.

Кукурузное пюре:

  1. Пюрировать 100 г кукурузы.
  2. Добавить острый перец ½
  3. +соль. Отправить на огонь, чтобы испарилась лишняя влага.
  4. Выключить нагрев + 1 зубчик измельченного чеснока.

Овощной салат :

  1. Измельчить мелким кубиком помидоры.
  2. Авокадо разрезать. Вынуть косточку, и сделать крестообразные надрезы , не прорезая кожуру. С помощью чайной ложки достать мякоть.
  3. Нарезать зеленый лук и острый перец.
  4. Измельчить чеснок.
  5. Смешать все ингредиенты + 50 г кукурузы + соль + немного лимонного сока. Перемешать.

Сборка:

 * Мясо, я предпочитаю, обжаривать перед самой сборкой. Так оно останется очень сочным, с максимально выраженным вкусом.
  1. На горячей сковороде обжарить грудку ( целиком) с двух сторон. Переложить на тарелку и накрыть фольгой. Дать «отдохнуть» 5 минут. А затем разрезать поперек волокон на тонкие ломтики.
  2. На тортилью нанести тонкий слой кукурузного пюре.
  3. Присыпать щедро натертым сыром
  4. Выложить кусочки курицы.
  5. + овощной салат
  6. + 1 ч.л сливочного сыра ( распределить).
  7. + несколько капель острого Табаско.
  8. Сложить пополам.
  9. Отправить на сухую и очень сильно прогретую сковороду. Если есть гриль – берите её обязательно. Она создаст в некоторых местах поджаренные полосочки, в других, оставит лепешку мягкой. Желательно придавить тортилью прессом. ( Я использую деревянную доску с ступкой )
Приятного аппетита!

Очкарики, на самом деле, умнее остальных, выяснили ученые

Очкарики, на самом деле, умнее остальных, выяснили ученые

Очкарики не просто кажутся умнее, они, на самом деле, умные, выяснили ученые.
Как показало новое исследование, это не просто клише или стереотип, и люди, которые носят очки, действительно, интеллектуально превосходят тех, у кого все в порядке со зрением.
Ученые из Эдинбургского университета обнаружилисвязь между плохим зрением и высоким уровнем интеллекта. В самом крупном исследовании такого рода ученые нашли убедительные доказательства того, что генетика влияет на мыслительные процессы человека.
В исследовании участвовало больше 300 000 людей в возрасте от 16 до 102 лет.
Всего было найдено148 генов, связанных с хорошими умственными способностями. Таким образом ученые смогли оценить, как различные факторы такие как зрение, артериальное давление и продолжительность жизни влияет на интеллект человека.
Проанализировав огромное количество данных, исследователи нашли явную связь между интеллектом и плохим зрением.
Люди, обладающие высоким уровнем интеллекта, на 28 процентов чаще носили очки или линзы, и на 32 процента чаще были близорукими.
Интересно также, что высокие умственные способности оказывают большое влияние на здоровье человека. Кроме того, что умные люди чаще носят очки, ониреже страдают от гипертонии, инфаркта, рака легких и остеоартрита.
Они на 30 процентов реже сталкиваются с клинической депрессией и на 17 процентов чаще оказываются долгожителями.
Хотя ученым еще не удалось выяснить, как именно эти факторы влияют друг на друга, это связь существует.
Многочисленные исследования обнаружили, что эти особенности также могут указывать на исключительный ум у человека.
1. Хорошее чувство юмора
Возможно самый веселый человек в компании не кажется вам самым умным. Однако способность рассмешить других требует абстрактного мышления и умения мыслить критически, а также развитых вербальных способностей.
Ученые называют чувство юмора «умственной зарядкой». Исследователи из Университета Нью-Мексико проверили сотни людей на абстрактное мышление, вербальный интеллект и способность написать хорошую шутку.
Результаты показали, что умение шутить напрямую зависит от высокого интеллекта.
2. Леворукость
Раньше левшей часто переучивали писать левой рукой. Такая практика не только приводила к эмоциональной травме, но и становилась причиной отставания в учебе.
К счастью, теперь такой подход считается устаревшим, и, более того леворукость указывает на то, что человек может интеллектуально превосходить своих сверстников.
Исследование, проведенное в Университете Афин, показало, что левши более эффективно вовлекали правое полушарие мозга, обладали большей гибкостью ума и рабочей памятью, чем правши. Также левши обладают более изобретательным мышлением, легче и быстрее генерируют новые идеи.
3. Тревожность
Ученые выяснили, что сильный интеллект является причиной тревожности. Люди, которые склонны много беспокоиться, обладают более активным мозгом. Многочисленные исследования показали, что высокий уровень IQ коррелирует с повышенной тревожностью.
Как известно, счастье в неведении. И хотя знание этого не избавит вас от тревожности, вас, возможно, успокоит тот факт, что вы являетесь одним из самых умных людей в мире.

15 плохих привычек, которые убивают ваши зубы

15 плохих привычек, которые убивают ваши зубы

Мы перевели этот список с сайта WebMD.com, а это значит, что статья была проверена экспертами на соответствие научным данным. В данном случае стоматологом Alfred D. Wyatt Jr с 24-летним опытом.
Кстати, не чистить зубы по утрам и (особенно!) по вечерам — эта плохая привычка настолько очевидна, что авторы не стали ее добавлять в список.

1. Грызть лед / карандаш

Может показаться, что поскольку лед — натуральный и без сахара, то грызть его вполне безобидно, но это не совсем так. Во-первых, он твердый и может вызывать микротрещины в зубах (более того, можно даже сломать зуб), после этого могут последовать регулярные зубные боли. Во-вторых, резкое изменение температуры также способствует зубной боли и повреждениям эмали.
То же самое можно сказать и о карандашах и ручках: есть риск сломать зуб или повредить эмаль (а там дальше трещины, кариес, пульпит, потеря зуба — в зависимости от того, где остановитесь). В общем, стоматолог рекомендует заменить эти предметы жвачкой без содержания сахара.

2. Играть в опасные игры без капы

В оригинале статьи рекомендуют даже в футбол играть с капой (это такой кусок гибкого полимера, который надо зажимать зубами во время игры — защищает верхний ряд от выбивания). Но по крайней мере, хотя бы во время игры в хоккей надевайте капу. Про бокс мы даже не будем упоминать — там это обязательно.

3. Пирсинг языка

Врач пишет о нескольких рисках: можно сломать зуб надкусив металлическое украшение, метал также может негативно воздействовать на десны, что в конечном итоге может вызвать заболевания или потерю зуба и, наконец, с пирсингом повышается риск инфекций полости рта с понятными последствиями.

4. Бруксизм / скрежетание зубами

Бруксизм вызывает стачивание и повреждение зубов, и часто бывает вызван стрессом и происходит вне осознанного контроля, чаще всего во сне — поэтому бороться с этой «привычкой» весьма сложно. Кстати, есть специальные ночные капы для таких случаев.

5. Леденцы от кашля

То, что такие леденцы продаются в аптеке не значит, что они совершенно безвредны. Сахар, который содержится в таких леденцах (также как и в любых самых обычных) вступает в реакцию с зубным налетом, затем это рождает органические кислоты, которые и разрушают эмаль и — привет, кариес.

6. Жевательные конфеты

В общем-то любые, содержащие сахар продукты, способствуют реакциям с образованием кислоты, разъедающей эмаль зубов. Однако некоторые особенно. Все сладкое, что может застревать между зубов — заставляет сахар контактировать с эмалью часами. Но если вы не можете жить без жевательных медвежат, то лучше ешьте их не отдельно, а сразу после еды или даже до еды — слюна помогает вымывать остатки сладостей и кислоты.

7. Газировка

В газировке обычно огромное количество сахара (см. фото), но кроме, собственно, сахара газировка содержит фосфорную и лимонные кислоты, которые также негативно влияют на эмаль зубов. Кстати, диетические варианты напитков пусть и не содержат сахаров, но могут иметь еще большее содержание кислот, разрушающих эмаль.
Кстати, со «спортивными» напитками та же история с содержанием кислот. Так что лучший вариант — это пить безкалорийную и не содержащую кислот воду.

8. Открывать все что угодно зубами

Просто не делайте этого. Вы знаете почему. Даже переводить нет смысла.

9. Фруктовые соки

Да, в соках довольно много витаминов и антиоксидантов, но и сахара тоже. В некоторых соках количество сахара сопоставимо с газировкой. К примеру, в апельсиновом соке лишь чуть меньше сахара, чем в Fanta. Кроме того, в некоторые пакетированные соки дополнительно добавляют сахар.

10. Чипсы

Равно как и сахар, крахмалистые продукты, застревающие между зубов также прекрасно взаимодействуют с зубным налетом в совместном производстве кислот, разрушающих эмаль. Чипсы — прекрасный представитель такого продукта.

11. Постоянно есть снеки

Когда вы постоянно что-то жуете (например, грызете семечки) — то кусочки пищи реже вымываются слюной и дольше взаимодействуют с зубным налетом. Поэтому не стоит постоянно поедать снеки, если это не здоровые низкокалорийные овощные морковные палочки — тогда все очень даже отлично.

12. Кофе

С кофе в общем-то проблема более безобидная — из-за него желтеют зубы (ну и если кофе с сахаром — то вы знаете что происходит). Впрочем, эта желтизна лучше всего поддается отбеливанию с помощью разных известных способов.

13. Курение

Курение может вызывать болезни десен, а также пятна на зубной эмали. Кроме этого не следует забывать, что курение также может вызвать рак гортани, губы, языка — в этих случаях зубы вам вообще могут со временем больше не понадобиться.

14. Красное вино

Проблемы с ним также кроются в содержащихся в вине кислотах (да, мы уже знаем, что они делают с эмалью), а также содержанию в красном вине мощного пигмента chromogen и танинов — они способны закрепляться на эмали и надолго придавать зубам соответствующие оттенки.
Кстати, белое стоматолог тоже не особо рекомендует, снова кивая на кислоты. В общем общая рекомендация — полоскать рот после вин.

15. Переедание / булимия / рвота

Проблема тут даже не столько в самих сахарах, которые часто идут в ход (и остаются на зубах) при переедании, сколько в рвоте (которая часто сопровождает чрезмерное переедание). В рвотных массах содержатся особо сильные кислоты, которые разрушают зубы, поэтому совет такой: поблевали — почистите зубы.
Перевод для Зожника: Максим Кудеров

«Русский Стивен Кинг»

«Русский Стивен Кинг» Анна Старобинец стала лучшим фантастом Европы

Она стала лауреатом премии Европейского общества научной фантастики (ESFS) в номинации «Лучший писатель»
Российская писательница Анна Старобинец получила премию Европейского общества научной фантастики (ESFS). Как сообщает РИА Новости, она стала лауреатом в номинации «Лучший писатель».
Кроме того, почетной награды «Гранд мастер Европы» был удостоен француз Жерар Клейн. Приз за лучшую экранизацию достался фильму Люка Бессона «Валериан и город тысячи планет». Победители были объявлены по итогам фестиваля «Еврокон», проходившего во французском Амьене.
39-летняя уроженка Москвы Анна Старобинец — российская журналистка, писательница, сценарист. Она окончила филологический факультет МГУ, начинала как переводчик-синхронист и частный репетитор. Ей также доводилось работать расклейщиком объявлений и официанткой.
Старобинец сотрудничала с изданиями «Время новостей», «Аргументы и факты», «Гудок», «Эксперт», а также с сайтом «Газета.Ru». Сейчас она работает в «Русском репортере», а также пишет сценарии для кино и телевидения.
Писательница известна как автор книг «Переходный возраст», «Убежище 3/9», «Живущий», «Посмотри на него», «Резкое похолодание» и других. Она работает в жанре фантастики, мистики, ужасов, магического реализма. Кроме того, Старобинец пишет детские книги – например, «Котлантида», «Страна хороших девочек» и «Зверский детектив».
Критики называют Анну Старобинец «русским Стивеном Кингом» и «королевой русского хоррора». Ее произведения переведены на английский, французский и испанский языки.

НА ТО И НАПОРОЛИСЬ

На то и напоролись

Три израильских депутата-друза обратились в БАГАЦ с требованием отменить принятый на днях абсолютным большинством Закон о том, что Израиль – страна евреев. «Мы служили в ЦАХАле, эта страна должна быть и наша», – пишут эти друзы.
Поймите этот демарш верно: они не требуют, чтобы закон признал, что эта страна принадлежит и им, служившим в армии друзам; они требуют отмены закона, чтобы Израиль был бы страной каждого, кто здесь живет – араба, гастарбайтера, нелегала.
Вы радуетесь, когда неевреи служат наравне с евреями в Армии обороны Израиля – а меня это всегда огорчало.
Не их это дело. Нельзя их призывать в еврейскую армию.
Может, единицы – только если они заявят, что жить без службы в армии не могут, и безоговорочно признают, что Израиль – это страна евреев.
Во-первых, безнравственно евреям прятаться за спины солдат-неевреев. Мы всегда с гордостью говорим: наши дети и внуки с оружием в руках защищают евреев в еврейском стране. И тут же сюсюкаем: ах, сын филиппинской няни идет служить в ЦАХАЛ, ах, сын нигерийского нелегала хочет служить, русский юноша, не чувствующий себя евреем, служит, ах, друзы служат…
За все это мы вынуждены очень дорого платить. Это как французы не хотят сами делать черную тяжелую работу (и не хотят играть в футбол) – и теряют свою страну. И немцы жалуются на засилье тех, кого сами же и привечали на грязной, непрестижной работе.
Это есть и в Израиле: мы не хотим работать на стройках, на полях, в цехах, не хотим мыть посуду в ресторанах – и лишаемся права на эту землю.
Евреи в Израиле всё должны делать сами, в этом и суть сионизма: сами пашем, сеем и убираем урожай, сами строим дома́, сами с оружием в руках защищаем свою жизнь и свободу.
Все остальное – от лукавого.
Смотрите, что происходит: в Израиле государство хотело бы всем, работающим на стройках, выделять квартиру – и выясняется, что 90 процентов этих квартир заселят неевреи – не они работают на стройках.
Ты вводишь льготы еврейским семьям в стране евреев, чтобы повысить рождаемость и обеспечить постоянное большинство евреев в Израиле – и оказывается, что из-за принципа равенства львиную долю получают не евреи – и достигаешь обратного результата.
Ты хочешь создать населенные пункты, где не будет мечетей с децибелами муэдзинов в 4 утра, и машин, гоняющих по сумасшедшему по улицам в Судный день – а тебе говорят: «Я служил, почему мне (читай: всем) нельзя в этом селении?»
Французы, немцы и прочие шведы при любом раскладе не пропадут, даже передав власть в своих странах пришельцам. Самая главная причина, почему в Израиле у евреев должно быть особое право на свой город, свое поселение: только евреям фактически запрещено жить в чужих городах – под страхом смерти. Когда дело касается евреев, не работают общечеловеческие законы и правила. Добейтесь фактического равного отношения к евреям – тогда поговорим и о всеобщем равенстве.
А пока – в Хевроне евреи живут, как в осаде. Мало того, что соседи-арабы докучают: находящиеся там международные наблюдатели прокалывают шины в машинах евреев (это запечатлели видеокамеры). Владельцы машин подали в полицию жалобу, передали видеозаписи – полиции некогда этим заниматься – ищут (по заказу антисионистских СМИ) компромат на Нетаниягу. А про прикольных наблюдателей СМИ им ничего не говорили.
Радетели совместного проживания с арабами – зарубите себе на носу: их свобода не закончится в пяти дюймах от вашего носа. Будут въезжать своим свободным кулаком прямо в нос – и никакая полиция не защитит. Под одобрительное гиканье (а порой и при активном участии) мировой юдофобской общественности.
Евреи, у вас за 2000 лет не зафиксировалось на генном уровне: подальше от иноверцев?
На днях прочел в своей ленте в ФБ: в Ташкенте в 1960-х появился серийный убийца, который насиловал и убивал мальчиков. Мусульмане устроили погром бухарских евреев – им сказали, что это ритуальные убийства. Одного мальчика маньяк не добил, бедняга ползком добрался до своей квартиры. Маньяка с его помощью нашли и расстреляли.
Друз Аюб Кара (министр связи) очень мудрый человек; выступая по радио Решет бет (23 июля 2018 г., 9-10 утра), защитил закон о еврейском Израиле, объяснил своим наивным сородичам, которых науськивают юдофобы: Если не будет здесь еврейского государства с постоянным еврейским большинством, то не будет здесь равенства и демократии, вы очень скоро окажетесь в такой же стране, как Сирия, Ирак, Иран.
Не нужно мне в комментариях писать, что без друзов в армии будет труднее. Да, будет. Как и без арабов с территорий на кухнях и на стройках.
Но нужно выбирать: либо все трудности преодолеваем сами, либо собираем манатки и рассеиваемся снова по странам, где нас ждут с распростертыми объятиями, где никогда больше не будет еврейских погромов, никогда не спросят, почему это процент евреев в профессуре, в министерствах, в СМИ, в писателях, режиссерах и так далее непропорционально высок.
Кстати о пропорциональности. Евреи США уже напоролись на то, за что боролись. Они были в первых рядах борьбы за равноправие чернокожего населения США. И как только это было достигнуто – во многом благодаря энергии, уму, красноречивости евреев – афроамериканцы тут же нанесли благодарный смертоносный удар по ним: Они подняли знамя, на котором начертана их следующая цель: Пропорциональное представительство. Их там – 30 процентов. Значит, во всех университетах профессоров-афроамериканцев должно быть 30 процентов, в министерствах, в прокуратуре, в судах, в Голливуде и так далее.
А евреев в США – менее двух жалких процентов. Это к сведению евреев, которые полагают, что в случае чего смоются за океан. Скорее их смоют в унитазы.
Юрий Моор-Мурадов